薏米红豆粥的做法与功效

网友投稿食疗养生 2021-03-30

薏米红豆粥是各地粥屋中的主打粥品，据说有很出色的养生功效，它是以红豆和薏米为主要食材熬制成的一种粥品。不过很多人自己在家中煮制薏米红豆粥时，感觉总也总也做不好，其实这和大家的煮制方法有关，一会我就把薏米红豆粥的做法写出来，你们按下面的方法去做，肯定能做出美味的薏米红豆粥，同时我会把它的功效全部写出来告诉大家。

薏米红豆粥的做法与功效

1、薏米红豆粥煮制方法

薏米和红豆都是比较硬的食材，如果直接把它放入锅中加水煮制，很难煮熟，煮出的粥品味道也不好。最好的方法就是把薏米和红豆提前洗好，用清水浸泡同个小时，然后再入锅加清水煮制，也可以直接把干了的薏米和红豆洗好入锅煮制，煮开以后关火，过半时小时以后再重新开火煮制，这样煮出的薏米红豆粥口感也比较不错。

2、薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥最大的功效就是祛湿，它能排除人体内的湿毒，能瘦身减肥，也能预防人类的多种疾病，另外薏米红豆粥还能调理肠胃，清理宿便，对腹泻县便溏也有一定的调理功效。薏米红豆粥还能消除水肿，对人类的小便不利和身体浮肿都有很好的调理功效。

3、薏米红豆粥的注意事项

薏米红豆粥用的主要材料薏米和红豆是两种具有药用功效的食材，平时煮制时，最好不要再加入其他的食材，特别是大米，是绝对不能放入的，因为大米是一种会让人体产生湿气的食材，如果它与红豆和薏米一起煮制，会让它们的祛湿功效大大下降，根本起不到的应有的保健功效。

女性痛经能喝薏米粥吗

女生痛经是因为体内严寒和妇科病引起的。患者会出现小腹疼痛、腰疼等症状，严重者面色苍白、手脚冰凉伴晕厥。那么女性痛经能喝薏米粥吗？

女性痛经能喝薏米粥吗

一般体质的女性或者偏热性的女性可以在月经期喝红豆薏仁。薏米粥营养丰富。薏苡仁具有补益气血、清热解毒、利水消肿、健脾的功效；还能舒筋活络，缓解关节痛，促进体内新陈代谢，有美化皮肤的作用。

但寒性体质或痛经严重的女性，建议经期少喝或不喝。因为薏米是微寒食物，经期食用过量可能会引起或加重痛经。建议经期注意合理饮食，不吃生冷、寒凉、刺激性食物。

当女性痛经时，她们也可以煮一些红糖姜水来喝。红糖姜水具有良好的活血化瘀、补气养血的功效。也可以热敷。热敷可以促进局部血液循环，使经血顺利排出，从而缓解痛经的症状。月经期间每天喝一些红糖姜水可以有效缓解痛经带来的不适。如果痛经真的很严重，也可以找医院的医生咨询，让医生开一些止痛的药物来缓解。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康，生活愉快！

糖尿病可以喝茯苓薏米粥吗

茯苓和薏米是生活中常见的一种粗粮，糖尿病患者是可以吃粗粮的，那么糖尿病可以喝茯苓薏米粥吗？

糖尿病可以喝茯苓薏米粥吗

糖尿病患者平时适当食用茯苓效果很好，糖尿病患者可以为了自己的健康了解更多茯苓的药用价值，有助于在生活中用茯苓治疗各种疑难杂症。糖尿病患者可以吃。茯苓甘淡平，入心、肺、脾经，具有湿润利水、健脾和胃、宁心安神之功效，糖尿病患者可食用。同时吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等糖上升指数低的蔬菜。葡萄柚、猕猴桃、草莓、青苹果等水果。蛋清选用瘦肉、牛奶、鱼类等优质蛋清。

茯苓的作用：宁心安神，败毒抗癌。药性平和，潮湿不伤正气。适量服用可作为春夏潮湿季节的调料，治小便不利、水肿、痰饮咳嗽逆、呕吐逆、恶阻、腹泻、遗精、淋、心悸、健忘等症。所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤及镇静、降血糖等作用。能松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死、抗菌等功效。

茯苓味甘平具有健脾利食的功效。但是，不能吃得太多。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

红豆薏米粥简单做法

红豆薏米粥是大多数人都喝过，也喜欢喝一种粥品，红豆和薏米是它的主要食材，这种粥品是除湿健体的特色粥品，平时经常食用，会起到不错的养生作用，但是很多人却感觉煮制红豆薏米粥太麻烦，不喜欢做。为了方便大家吃到红豆薏米粥，我今天特意把红豆薏米粥的一种简单方法介绍给大家。

红豆薏米粥简单做法

红豆薏米粥的用料

在家中制作红豆薏米粥时，需要准备两百克薏米和两百克红豆，再就是准备适量的南瓜和红薯，另外还需要准备少量的蜂蜜。

红豆薏米粥的具体制作步骤

1、把准备好的红豆和薏米用清水清洗干净，再放入到锅中，加入适量的清水开火进行煮制。

2、用大火烧开以后再把火力调成中小火，慢慢煮三十分钟左右，然后关火，让温度降一下，取出进行过滤，得到的红豆薏米水，可以当饮料饮用，在喝的时候可以加入少量的蜂蜜进行调味。

3、把锅中留一小部分水，浸泡锅里的红豆和薏米，这个时间大约需要两个小时，在这过程中，可以把准备好的红薯和南瓜全部切成块状。

4、红豆和薏米泡好以后和切好的南瓜块与红薯块一起放入到高压锅中，再加入适量的清水进行煮制，用大火烧到高压锅气阀出气，就调成小火，煮十分钟然后关火，等锅中没气以后打开，自制的红豆薏米粥就可以取出食用了。

薏米粥的材料和做法步骤

薏米是一种可以去湿、健脾、美容和补元气的特色食材，多以煮粥食用为主。薏米粥做法并不难，但是却存在多种不同的做法，一会我会把薏米粥的材料和做法步骤做一个详细的介绍，大家可以根据自己和身体状况去选择具体的做法。

薏米粥的材料和做法步骤

黄芪薏米粥

1、黄芪薏米粥是薏米粥的一种常见做法，这种粥品可以滋补元气，也能止泻更能调理脾胃，具体用料是大米一百克薏米三十克和黄芪三十克。

2、把准备好的黄芪洗切片备用，把大米和薏米洗净，与黄芪片一起放在锅中加入清水煮制，用大火烧开以后再熬制五十分钟左右薏米粥就能煮好，可以取出食用。

单独薏米粥

1、单独用薏米煮粥，在煮好以后加入适量的白糖调匀再食用，能起到减肥和消肿的作用，对身体肥胖的人群有很大的好处，具体用料是薏米五十克，白糖适量。

2、把薏米洗净以后放在砂锅中煮制，烧开以后转小火慢慢的熬制，等锅中的薏米变得全部软烂以后，就可以把白糖加入调匀，取出食用就可以，在一天中这种薏米粥可以多次食用。除此以外，薏米还可以与红枣、红小豆以及山药等多种食材一起搭配，煮制成粥，其功效多数相似，但是侧重点并不相同，煮制方法都差不多，大家在煮制时可以按自己的需要去选择具体的配料。