南瓜叶的功效和禁忌

南瓜大家都特别熟悉，知道他是生活中的常见蔬菜，不过平时人们所吃的南瓜都是南瓜，这种植物结出的果实，对南瓜生长过程中长出的叶子人们了解并不多，其实南瓜除了果实可以吃以外，它的叶子也能供人类食用，而且营养丰富，具有一定保健功效，只是南瓜叶在食用时也有一些禁忌，这一点大家需要多加注意。

南瓜叶的功效

1、清热解毒

南瓜叶是一种性质寒凉的蔬菜清热解毒是它的主要功效，平时人们多吃南瓜叶能预防上火，也能让口舌生疮和咽喉肿痛的症状好转，另外人们在炎热夏天中多吃一些新鲜的南瓜叶，还能起到防暑降温的重要作用，它既能预防中暑也能让中暑症状很快减轻。

2、止血

南瓜叶中还有多种药用成分具有收敛止血的重要作用，人们采集它以后可以晒干保存起来，再出现外伤，出血时把晒干后的南瓜叶盐成粉末，直接外敷在出血的伤口上就能尽快止血。

3、消炎止泻

南瓜叶还具有消炎止泻的重要作用，它含有多种天然的抗菌成分，能消灭人类肠道中的痢疾杆菌和大肠杆菌，可防止肠道中炎症滋生，同时也能收敛肠道，延长排便时间，对人类经常出现的肠炎腹泻都有明显治疗作用。

南瓜叶的禁忌

南瓜叶口感鲜嫩无毒而且营养丰富，人们吃了以后对身体有诸多好处，但它是一种性质寒凉的食材，生活中那些寒性体质和脾胃虚寒的人都不能吃南瓜叶，不然会出现腹部冷痛和消化不良等不适症状。

上面为大家介绍了南瓜叶的功效和禁忌，能让大家知道南瓜叶也具有很高的食用价值，只是在食用时需要注意它的禁忌，只有这样才能让它发挥好的食用功效，才能保证它的食用安全。

南瓜叶的功效与价值

南瓜叶，南瓜的叶子。民间可在夏秋两个季节采收，南瓜叶味甘、味苦、性凉。到底南瓜叶的利用价值体现在哪些地方呢?

南瓜叶的功效与作用

1、南瓜叶是一宗天然的食用素材

由于南瓜叶中含有丰富的叶绿素，经过加工之后可以成为天然食用的色素，对人体无伤害。

2、南瓜叶可以用来治疗痢疾

我们可以取2-3两的南瓜叶子煎汤服用，或者直接研末入散剂。这样的做法是用来治疗痢疾、疳积以及创伤。

3、南瓜叶可以治风火痢

我们取纯粹的南瓜叶子7-8片，用水加盐分，服用五到六次的样子即可。

4、南瓜叶的其它作用

民间有流传的方子用于治疗小儿疳积：南瓜叶一斤，腥豆叶(即大眼南子叶)半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。或者，直接晒干磨成粉末敷在伤口。

南瓜叶的功效与作用

南瓜可以说是种全身都是宝的蔬菜，南瓜的果肉自然营养丰富，但是相比起来，南瓜叶也是毫不逊色，南瓜叶能够治疗多种疾病，给我们的生活带来诸多便利，今天小编就要为大家好好介绍一下经常默默无闻的南瓜叶，让大家了解它的功效与作用。

南瓜叶的功效与作用

南瓜叶的功效

南瓜叶富含许多人体必要元素，如维生素与矿物质，南瓜叶因为富含维生素C所以清热解毒的功效显著，人们常常喜欢在夏季饮用南瓜叶泡成的茶来饮用，这样可以起到消暑止疲的功效。

南瓜叶的作用

1、南瓜叶能够治疗刀伤，治疗时只需要将南瓜叶晒成末，放入冰箱或者常温存放，在日常意外收到刀伤时，可以直接取出南瓜叶的粉末均匀地洒在伤口上，能够起到止血、止疼的效果。

2、南瓜叶能够治疗痢疾，尤其是对于风热引起的痢疾有出色的功效，对于吃法来说也很简便，只要将数量为十片左右的南瓜叶去掉叶柄，然后加入水一起煎，等时间差不多在乡里面加入少量的食盐，然后每日饮用即可，就能很好的治疗痢疾。

南瓜叶子吃了有什么好处呢

南瓜是大家都食用过的一种菜品，但是前段时间回家时，老妈却为我做了一道以南瓜叶子为主要食材的菜品，我说这南瓜叶子能吃吗，对身体有什么好处啊？老妈说，有没有好处我也说不清，这是我小时候就常吃的菜品，味道不错，吃了也没有坏处，我尝过以后觉得味道还可以，就是不知道南瓜叶子吃了有什么好处，后来在与一位中医交流时，这个问题终于有了答案，现在把答案写出来，让更多人能知道南瓜叶子吃了有什么好处。

南瓜叶子吃了有什么好处呢

1、南瓜叶子就是南瓜的嫩叶，是一种绿色的叶片，这种叶片中有大量的维生素与氨基酸，同时也有一部分的膳食纤维存在，人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养成分，对促进身体健康特别有利。

2、南瓜叶子还是一种食疗的食材，对人类的痢疾有明显的治疗功效，因为这种叶子中有天然的消炎杀菌成分，人们食用以后可以杀死肠道中的痢疾杆菌和多种然害肠道健康的病菌，这些病菌消失后人们的痢疾症状也就会随之消失。

3、南瓜叶子还有治疗儿童疳积的作用，在给儿童人食用南瓜叶子时，最好能配合一些猪肝食用，这样对儿童的疳积治疗效果会更为出色。南瓜叶子除了可以食用以外，还是一种可以外用的物质，在把鲜南瓜叶子晒干后加工成粉末状，可以直接当成外伤药物使用，把它撒在伤口上就可以起到消肿止痛以及防感染和促进伤口愈合等多种功效。

南瓜叶的功效与作用 吃南瓜叶的好处

南瓜叶是一种可食用的鲜嫩蔬菜，其营养丰富，主要在夏秋季节采收，而且食用价值高，常吃可为身体起到不少功效与作用。下面就来看看南瓜叶的功效与作用有哪些。

南瓜叶的功效与作用

1.消炎止泻

南瓜叶含有多种天然的抗菌成分，能消灭人类肠道中的痢疾杆菌和大肠杆菌，可防止肠道中炎症滋生，同时也能收敛肠道，延长排便时间，对人类经常出现的肠炎腹泻都有明显治疗作用。

2.补充营养

南瓜叶含有丰富的粗纤维，植物碱含量也还可以，还含有磷、铁、锌等矿物质和维生素C、维生素A、胡萝卜素等维生素成分，食用能够补充机体所需的多种营养物质。

3.清热解暑

南瓜叶属于凉性的食物，味道甜中带苦，在夏季的时候食用有很好的清热解暑的效果。对于暑热消渴等有比较好的辅助治疗的功效，是一种很适合在炎热的夏季食用的食物。

4.润肠通便

南瓜叶的粗纤维含量很高，食用之后能够促进肠道蠕动，还能够吸收肠道中的水分膨胀，起到润肠通便的效果。

5.止血

南瓜叶中还有多种药用成分具有收敛止血的重要作用，人们采集它以后可以晒干保存起来，再出现外伤，出血时把晒干后的南瓜叶盐成粉末，直接外敷在出血的伤口上就能尽快止血。

6.清热和胃

南瓜叶味甘苦，性微寒，无毒，有清肺和胃的功效，对于肺热咳嗽、肠热便秘等因为体内阳气过甚导致的症状有所缓解。

相信大家看完上文的介绍后，对南瓜叶的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

推荐阅读：

1. 南瓜叶的功效与价值
2. 南瓜叶的功效与作用
3. 南瓜叶子吃了有什么好处呢
4. 南瓜叶的功效与作用 吃南瓜叶的好处