清粥
清粥
清粥的材料
大米100g 炸花生米10g .. 香葱10g 姜10g 盐5g 油10ml
.清粥的做法
1.大米淘洗干净，加入油和盐(1/2茶匙，3g)搅拌均匀，腌制半小时。
2.将腌制好的大米倒入大砂锅中，加入骨汤，大火滚煮10分钟，之后加入姜丝，改用小火煲60分钟。
3.调入剩余的盐，拌和均匀关火。吃时撒上炸花生米和香葱花即可。
初夏时节喝粥益处多多
春夏交替之季更应注意饮食调养，以保健康。此时风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，使人体免疫力和防御功能下降，因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。
粥
生活小常识
怎样才能吃得健康营养，又能提高自身的免疫力呢?
各种粥品便是这个时节的最佳选择。
据《本草纲目》称，早起空腹胃虚，食粥一大碗，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。
晚间喝粥也可使肠胃得到滋养，却不会导致肥胖，还能帮助睡眠，古人就称它为食疗同一。
喝粥有益身体
喝粥的好处是多方面的，总体来说有：帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿等功效。
同时，还可添加各种食材、药材加强作用，适合各类人群食用，且制作过程简单方便。
粥的主要原料多为米，如粳米、小米或糯米，它们中大都含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种微量元素，对人体十分有益。
依据个人喜爱，粥里还可添加各种食材，如南瓜、莲藕、红豆、百合等，还有各种肉类、海鲜等，更是可以添加各种药材如枸杞、莲子、菊花以达到不同的养生功效。
不同的食材经熬制，精华也留于粥中，不仅味道鲜美，更是既健康又营养，所以粥号称世间第一补人之物。
淡淡的清粥
相信大家都挺喜欢喝淡淡的清粥吧，下面告诉大家怎么做这种粥，其实挺简单的。
淡淡的清粥
到菜市场买了清美食可是又不知道清粥怎么做!忽然想起了美食就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们清粥怎么做
!看似简单的清粥却有很多的做法!今天心血来潮，突然很想吃清粥做的菜，买了本家常菜谱，又到美食上看了看清粥怎么做好吃，终于下定决心，选择这道清粥的做法，介绍给大家如何做清粥，喜欢清粥的朋友千万不要错过这个美食的哟!材料
大米100g 炸花生米10g .. 香葱10g 姜10g 盐5g 油10ml .
淡淡的清粥做法
1.大米淘洗干净，加入油和盐(1/2茶匙，3g)搅拌均匀，腌制半小时。
2.将腌制好的大米倒入大砂锅中，加入骨汤，大火滚煮10分钟，之后加入姜丝，改用小火煲60分钟。
3.调入剩余的盐，拌和均匀关火。吃时撒上炸花生米和香葱花即可。
西柚清粥的做法
对于西柚清576粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就让小编就西柚清粥的做法来给大家具体介绍一下。
西柚清粥的做法
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。果肉被我榨汁喝了，柚皮也不要浪费了啊，正好用来做粥了，很清香的味道呢。
西柚清粥的材料
西柚皮100克，大米100克
西柚清粥的操作步骤
1将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时，然后冲洗干净，切成细丝备用;
2将柚皮丝放入锅中，大火烧开，煮10分钟;
3将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后，改小火熬至粘稠即可。近年来市场上出现的西柚，集柚子和甜橙优点于一身，凭借其很高的营养价值，深受广大消费者的推崇。
高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
研究发现，当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
此外，西柚不但有丰富的营养价值，更有助加快骨骼的生长。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分——西柚甙做实验，证实可刺激细胞中造骨基因，使兔子的新骨增生4倍，较一般的骨骼自然愈合快一天，预计未来数年后该技术可以广泛应用。
