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山药黄柏粥的做法与功效

网友投稿 食疗养生 2021-08-01

山药黄柏粥是一种养生功效特别出色的养生粥品,它使用的主要材料是山药和黄柏,它们都是药食两用的特色存在,对人类身体有多种好处。山药黄柏粥的做法简单,功效却很出色,大家想具体了解可以和我一起去看看。

山药黄柏粥的做法与功效

1、山药黄柏粥的材料

平时煮制山药黄柏粥,材料很重要,需要准备山药十五克,芡实十五克,车前子十五克,黄柏十克,另外白果仁也要少量准备一些,最后还要准备一百克粳米和适量的红糖。

2、山药黄柏粥的做法步骤

把准备好的山药和黄柏以及芡实和车前子等食材全部用清水洗净,然后一起入锅加清水煎制,煎好以后取出汁液,去掉药渣,再把煮好的药汁重新入锅,加入准备好的粳米和白果仁一起煮制,煮到粳米全部软糯以后加入红糖调味,自制的山药黄柏粥也就做好可以食用了。

3、山药黄柏粥的功效

山药黄柏粥的养生功效十分出色,它可以补脾养胃,也能滋阴补阳,更能健脾固冲,泻火解毒,可以增加身体的新陈代谢,也能清理人体内的多种毒素,平时多食用山药黄柏粥可以止渴,也能止烦,还能调理气血,可以有效提高人类身体的免疫力,减少多种疾病的发生。

枸杞山药粥怎么做

枸杞山药粥怎么做呢?相信很多人不是很清楚吧,下面让我告诉大家这个知识。

枸杞山药粥做法和步骤

1大米加水提前泡半小时;山药洗净,去皮切块。

2将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开;改小火煮成粥。

3加入枸杞、山药块一起熬煮;稍搅拌,小火熬煮30分钟。

4最后可以加点糖,入味;不喜欢甜食的,可以加入葱花、盐。

枸杞山药粥饮食特点

粳米:能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

山药:含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。

枸杞:有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。

扁豆山药粥做法

扁豆山药粥做法其实很简单的哦,不信请看下面小编给您准备的内容吧。

扁豆山药粥

扁豆别名鹊豆、菜豆、四季豆、云豆、白扁豆、南扁豆,为豆科扁豆属的种子,原产亚洲,印度自古即有栽培,我国约在汉代时传入。经常食用扁豆能健脾胃,增进食欲;夏天多吃扁豆能消暑、洁口。中医认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

扁豆山药粥的材料

干扁豆60克,鲜山药50克,大米150克。

调料:白糖35克

扁豆山药粥的做法

1.将干扁豆用温水泡透,鲜山药去皮切成粒,大米用清水洗净。

2.用瓦煲一个,加入适量清水,用中火烧开,投入干扁豆、大米,改用小火煲约30分钟。

3.再加入鲜山药,调入白搪,续用小火煲13分钟即可食用。

适用人群

【来源】 《本草纲目》

【原料】 扁豆、山药各60克,大米50克。

【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。

【用法】 可经常服食,小儿量减半。

【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。适用于脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。

【注意事项】 外感热盛者忌食,本品多食有壅滞作胀感。

孕晚期的准妈妈

健康提示

本菜有可健脾化湿的作用。

推荐理由:

经常食用扁豆能健脾胃,增进食欲;夏天多吃扁豆能消暑、洁口。扁豆山药粥可健脾化湿,是孕期一款好食谱。

小米红枣山药粥的材料和做法

春季是大家养生和滋补身体的最好时机,而红枣和山药又都是最适合春天食用的滋补性食材,把它们与小米一起制成小米红枣山药粥能起到出色的滋补功效,只是小米红枣山药粥的材料和做法是怎样的呢?下面小编就来详细告诉大家。

小米红枣山药粥的材料和做法

小米红枣山药粥的材料

平时煮制小米红枣山药粥时需要的材料并不复杂,只需要小米五十克,大米五十克和山药一百五十克,以及红枣五到八颗就可以,另外也可以准备少量的冰糖。

小米红枣山药粥的具体做法

1、把红枣放在清水中浸泡一个小时左右,取出去掉枣的蒂部,然后备用,把山药也去掉外皮再用清水洗净,切成滚刀块备用。

2、把小米和大米放在一起用清水淘净,与切好的山药和泡好的红枣一起放在锅中加入适量的清水开始煮制。

3、等锅开以后要把火力调小,慢慢的熬制,熬一个小时左右,锅中的米能变得软烂,山药也能熟透,这时想放冰糖的朋友就可以加入冰糖,等冰糖化开调匀以后就可以关火了。

4、等锅中的粥降到正常温度以后就能取出装入碗中,供人们随意食用了,这种小米红枣山药粥不但能补益脾胃,还能补肾更能预防和调理贫血,对身体有诸多好处存在。

白术枸杞山药粥的材料和做法

白术和枸杞与山药都是药食两种的滋补性食材,人们平时可以把它们一起煮制成粥食用,食用以后能起到健脾益气和消肿利尿的功效。只有生活中有些人对白术枸杞山药粥了解不多,也知道它应该怎么做,为此我特意把白术枸杞山药粥的材料和做法做了专门整理,现在就写出来告诉大家。

白术枸杞山药粥的材料和做法

白术枸杞山药粥的材料

平时煮白术枸杞山药粥时,需要准备铁棍山药和薏米三十克,莲子肉十五克,另外还要有十五克枸杞和u8y十克小米以及十颗红枣与适量的白糖与清水。

白术枸杞山药粥的具体做法

1、把铁棍山药去掉外皮,然后切成自己喜欢的小块泡在水中备用,把莲子去掉里面的莲芯,洗以后备用,白术制成粉末备用。

2、枸杞放在温水中浸泡十五分钟取出备用,红枣去年枣核,然后清洗干净,把小米也用清水淘净,把薏米提前放在清水中浸泡三个小时备用。

3、把处理好的山药、小米以及红枣和白术粉等食材一起放入到锅中加入适量的清水开火煮制。

4、等煮到锅中的粥粘稠,米软烂以后就可以把准备好的白糖放入进去,调匀,然后再煮制一小会,就可以关火了。

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