砂糖橘

砂糖橘相信很多朋友都品尝过了吧，下面让我来给您总结一下吧。

砂糖橘

沙糖桔是德庆、广宁、四会、封开传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南来和港澳地区。

新商报讯(记者杨旭)最近一个星期，味道甜美的砂糖橘在大连市场上开始大面积上市。很多市民因为喜欢砂糖橘酸甜的味道，每天都要买回家一堆，和家人一起享用。砂糖橘虽然好吃，但是要吃得巧才会对身体健康更有好处。昨日，大连一些营养专家告诉记者，砂糖橘营养价值丰富，市民可以多吃一些，但一天不要超过半斤，另外，橘子皮的营养功效其实也很高。

砂糖橘的知识介绍

中华医学会大连市营养分会常务理事孙承芝告诉记者，现在市场上的砂糖橘属于北方应季的水果，营养价值非常高，尤其橘子中富含胡萝卜素和维生素A，对于长期使用电脑的白领来说，多吃些砂糖橘可以保护眼睛，提高免疫力。但是，砂糖橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，具体食用量得看个人的体质，内热体质的人可能吃两三个就上火了，而寒症体质的人则可能多吃几个也不会上火。从营养学角度来说，沙糖橘甜度较高，须控制食量，一般成年人一天不要超过半斤，糖尿病患者应慎食。

除了橘子本身外，橘子皮中也含有大量的维生素，中药中的陈皮就是晒干的橘子皮加工成的，将橘子皮洗净晒干后与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。烧粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用，烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，

吃砂糖橘会得黄疸吗？砂糖橘大的好还是小的好

沙糖桔又名十月桔，沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！

文章导读

1、吃砂糖橘会得黄疸吗？

2、吃砂糖橘手上有红色有事吗

3、砂糖橘大的好还是小的好

吃砂糖橘会得黄疸吗？

并不会。砂糖橘含有大量的胡萝卜素。如果一次吃得太多或最近吃得太多，肝脏将无法完全分解。如果血液中的胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤的角质层，导致皮肤发黄，尤其是手掌和鼻子周围。皮肤变黄更明显。这和黄疸是两个不同的东西。如果您患有橘黄病，无需恐慌。只要多喝水，暂时不吃橘子、柑子等富含胡萝卜素的食物，一个月左右皮肤就会恢复正常。

吃砂糖橘手上有红色有事吗

一般情况下，砂糖橘的皮虽然颜色较亮，但不会出现剥皮掉色的现象。如果摸表皮没有发现变色，就是正常的果皮颜色，对健康无害，可以放心食用。如果有退色现象，很可能是打蜡后的染色行为，添加了一些人造色素成分，如苏丹红和橙红2号，以改善砂糖橘的外观。如果是染过的砂糖橘，皮肤上的毛孔和梗段可能会发红，整个颜色看起来很不自然。买的时候用纸巾擦一下，未染色的湿巾擦拭后只能看到一点黄色，染色的砂糖橘会失去红色。虽然偶尔吃这种染色的砂糖橘并没有明显的健康危害，但如果长期食用，可能对健康有害。为了安全起见，最好不要吃这种砂糖橘。

砂糖橘大的好还是小的好

砂糖橘不能买太大的，砂糖橘的直径一般在4cm左右，与拇指和食指圈出的大小基本一致。如果太大，不保证是“假货”，购买时要特别注意，挑选个头适中的砂糖橘最好。太大的砂糖橘不仅果皮较厚，而且由于生长周期较长，成熟度较高，果肉中的水分相对较少，种子和残渣较多。太小的砂糖橘不够熟，含糖量也没有完全成熟的砂糖橘高，所以不是特别甜。

砂糖橘吃多了会咋样，上火/皮肤变黄/腹痛腹泻

砂糖橘已经是过年必备的年货了，因为外皮非常好剥，吃起来又清甜多汁，所以一不小心就容易吃多。很多人好奇砂糖橘吃多了会咋样？会上火，容易腹痛、腹泻，含有大量胡萝卜素，皮肤容易变黄......

砂糖橘吃多了有下面3大变化

1、上火

砂糖橘的含糖量很高，本身也是温性水果，一天少吃一点没事，但如果一口气吃1、2斤，那么会在体内产生大量的热量，人体消耗不了，就容易导致机体紊乱，咽喉肿痛、牙龈肿痛、口感舌燥、便秘等上火症状，本来就上火的人更不要吃。

2、皮肤变黄

橘子中含有大量的胡萝卜素，如果食用过多，会导致血液中的胡萝卜素含量过高，肝脏无法完全分解，导致呈现在皮肤上，主要是手心、脚心、面部变黄，没有其他的不适症状，也不会引发疾病，只需要几天不吃橘子就能自行好转。

3、腹痛

砂糖橘中含有大量的果酸，空腹吃砂糖橘会刺激人体胃酸的分泌，如果一次食用过多，会导致对消化道的胃粘膜有不良刺激，造成腹痛、腹泻等不适的情况。所以大家适量吃就好，再好吃也不能贪多。

吃砂糖橘上火吗

吃砂糖橘上火吗？相信很多朋友对于这个问题对很在意吧，相下面

让小编来给大家介绍一下。

吃砂糖橘上火吗

中医认为桔子性温，若短时间内食用大量的桔子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。桔子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外，不要给宝宝喂食过多的桔子或桔子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多桔子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。.吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。

吃砂糖橘会上火

人人喜欢吃桔子，但一天之内食量不宜超过3个，吃多了反而对口腔、牙齿有害。还要注意吃桔子前后1个小时内不要喝牛奶，因为牛奶的蛋白质一遇桔子的果酸即 会凝固。影响消化吸收;饭前或空腹时不宜吃桔子，因为桔子汁的有机酸会刺激胃壁的粘膜。如果您一次吃桔子过多，往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、 大便干燥等症状，俗称“上火”。原因是桔子中营养成分较高，每1000克桔子能产生5820千焦耳(1390千卡)热量。大量吃桔子后，产生的热量不能全 部转化为脂肪贮存，也不能及时消耗掉，于是积聚而“上火”。

桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体 内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的"多吃桔子会上火"。另外，吃桔子过多，对儿童的口腔、牙 齿、胃粘膜也有危害。 小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是 因为桔子是补阳益气的食品，而小儿的体质常常是“阴常不足，而阳常有余”，桔子使“阳气”更盛，便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。

桔子：性温味甘。含多种营养成分，维生素C和D的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。

砂糖橘子的功效与作用是什么

核心功效：

理气消食、美容养颜、保护血管、消除疲劳

简介：

砂糖橘，是芸香科柑桔属的一种水果，其皮薄而红，味辛而苦。具有润肺、止咳化痰和止渴的功效。在我们日常生活中，很多人都很喜欢吃。其中含有的维生素，还能够增强人们在晚上的视力。接下来就为大家具体说说橘子有哪些功效与作用。

功效与作用：

理气消食

砂糖橘中含有橘皮甙，对肠道有双向调节作用。既能抑制肠道平滑肌达到止痛、止呕、止泻的效果，又能兴奋肠道平滑肌促进消化，治疗脘腹胀满、食欲不振、嗳气等症状。

美容养颜

砂糖橘中含有丰富的维生素C和一些天然果糖。不仅可保持皮肤的水嫩，还有助于抑制黑色素的形成。而且还能消除皮肤表层的炎症，让人们的皮肤变得细嫩有弹性。

保护血管

砂糖橘中含有170余种植物化合物，和60余种黄酮类化合物。大多数物质均是天然抗氧化剂。其中天然芦丁这些物质，能直接作用于人类的心血管，增加血管弹性，促进血液循环，清除血液中的垃圾和毒素。还能防止血压、血脂升高。

消除疲劳

砂糖橘还能增强人体抗疲劳能力。因为橘子中含有大量的柠檬酸，能转化成人体必需的碱性成分，加快人体内乳酸的代谢。而乳酸这种物质又是导致人体出现疲劳的罪魁祸首，因此，适当吃些砂糖橘可增加身体抗疲劳能力。

营养价值：

砂糖橘，这种水果的果皮中含有大量的挥发油和一些芳香类物质，这些物质被人体吸收以后可刺激肠胃，能加快消化液分泌，也能清除肠道中积存的废气，能提高消化功能，也能预防脾胃不和。平时多吃一些砂糖橘还能预防动脉硬化，它含有的天然果胶能加快身体内胆固醇和脂肪的代谢与分解，而它含有的黄酮类物质则能提高身体抗氧化能力，能预防血管老化，可以增加血管弹性与韧性，从而也就起到了预防动脉硬化的重要作用。砂糖橘对人类的呼吸系统也有很明显摆有作用，它含有的挥发油可以刺激气管加快痰液排出，而它含有的醇类物质还能消除炎症，能让人们的呼吸更通畅，平时经常食用对人类肺炎与哮喘还能咳嗽等症都有明显的预防作用。

注意事项：

适宜人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

血糖高患者不宜吃。

饮食注意

沙糖橘不能和牛奶一起吃，否则沙糖橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，情况严重的话，会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

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