芒种吃什么养生八种最佳食物不得不吃

网友投稿食疗养生 2015-05-27

芒种吃什么养生?芒种节气到来，标志高温、高热的盛夏时节即将到来。在这个节气，所以这个节气在饮食上注重养阴生津、防湿热困脾、清热祛湿、健脾养肝、健脾益气。下面小编就推荐8种最佳食物，芒种时节多吃哦。

芒种是什么意思

芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。“东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色。

《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。

春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

什么时候芒种?

芒种的时间是在每年的6月5日左右，芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时为芒种。

芒种吃什么

第一菜：黄瓜

推荐理由：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

第一谷：薏米

推荐理由：薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

第一粥：绿豆粥

推荐理由：绿豆有“食中佳品，济世食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆粥更是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。

第一饮：酸梅汤

推荐理由：酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

第一鲜：鲤鱼

推荐理由：夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

第一菌：木耳

推荐理由：木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。

第一肉：鸭肉

推荐理由：四季之中，鸭肉特别适合夏季食用，俗话说得好：“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

第一瓜：西瓜

推荐理由：我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。

今日芒种，天热湿气重，防病牢记四原则，把握好年中的养生好时机

黄梅时节家家雨

青草池塘处处蛙

今日芒种

“芒种至，盛夏始”，进入芒种节气，气温显著升高，降水增多，让人感觉“又闷又热”。

没错“苦夏”又来啦！此时的养生关键在于：降低阴气消耗的同时滋长阳气。

芒种，牢记四原则

睡个好觉

芒种到夏至，我们要顺应夜短昼长的季节特征，别再教条地坚持早睡早起，加上气候炎热，很多人夜晚很难早入睡。

既然昼长，我们索性就晚睡，不妨适当做个夜猫子。

但晚睡不是硬性推迟睡眠时间或者熬夜，而是指在没有困意的情况下可以比平时推迟半小时左右睡觉（不建议超过23点）。

早晨按日常时间起床，有精力的情况下可以早起半小时左右。

中午建议适当小憩半小时到一小时。

吃点“苦”头

苦夏开始，人们常常没有食欲，而过多食用冷饮会造成脾胃伤害。所以在饮食上：一是清淡为主，二是切忌贪凉，三是苦夏“吃点苦”。

夏季饮食应少荤多素，宜多食蔬果谷物类。尤其可多吃瓜类食物，如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。

明代李时珍认为粥是夏季最佳饮食。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等清心祛暑之品加入粳米中煮粥，凉后食用可健脾胃，祛暑热。

苦味食物大都具有清热解暑、燥湿坚阴的作用。芒种后适当吃一些苦味食物，如苦瓜、莲子、生菜等，对人体大有裨益。正所谓“苦夏食苦夏不苦”。

穿着透气

芒种时节气候湿热，应穿透气性好、吸湿性强的衣服，如棉布、丝绸、亚麻等制品。

衣服颜色宜以浅色为主，穿浅色衣服较深色衣服可减少对自然界阳热的吸收，被蚊子叮咬的几率也较深色衣服小；而花色衣服则是夏季的应季颜色，亦较为合适。

另外，芒种过后，白天天热多汗，衣衫应勤换洗，以防真菌感染。

运动避汗

对爱运动的人，建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚适当运动，别追求大汗淋漓。

运动后忌大量饮用冰镇饮料，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起多种疾病。

芒种养生应遵循三个原则养生午睡适当运动

芒种是二十四节气之一，也是农历二十四节气中的第九节气，每年芒种一般在六月六日前后，每个节气都有其独特的养生之路，芒种象征着盛夏的炎热，象征着高温的到来，所以我们在芒种到来的时候，一定要遵循芒种养生的原则

芒种养生

芒种季节，中国长江中、下游地区开始进入梅雨季节，持续下雨，雨量增加，气温上升，空气湿润，天气闷热，各种物品容易发霉，蚊子开始繁殖，容易感染疾病。

芒种又称忙种或忙种。农民朋友种田最忙的时候，小麦收割后，正常忙于种玉米、高粱等农作物。

芒种炎热，人易烦躁。养心要让心情平静下来，心情自然凉爽。宋代陈直的养气歌唱得很好:一个少说话，养内气，两个戒色想养精气，三个薄味养气，四个咽津液养脏气，五个愤怒，养心，六个美食，养胃，七个少思考养气。

养身要午睡。适当运动。芒种饮食应注意清淡的饮食补充空气。芒种节后，一些年老体弱，中气不足。此时，应该吃温暖的食物，可以喝白酒、辣椒、生姜的人可以适量选择。人参、大枣、蜂王浆、虫草、韭菜、洋葱、蒜苗、南瓜、茴香等温补之物可经常服用。芒种季节水果多，吃的要分寒热。阳虚体质者要吃荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗、胡桃肉等热水果。阴虚体质者应该吃甜瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、莲藕、番茄、柿子、菱形、甜瓜、黄瓜、柚子等冷水果。平性水果，如葡萄、菠萝、苹果、木瓜、橙子、李子、橄榄、白果等不同体质的人均可食用。

3选择让你的芒种轻松养生

6月5日迎来农历二十四节气之一的芒种，标志着高温、高热的盛夏季节。专家表示，在这个季节，公众应该遵循起居早起、饮食清淡、精神放松的养生原则。

芒种是农历二十四节气中的第九节气，每年阳历6月5日左右开始，此时太阳到达黄经75度的位置。顾名思义，芒种是芒种大麦和小麦成熟，可以收获。在《月令七十二候集解》中，据说五月节有芒种谷。

此时节的一个显著特点是气温升高、天气炎热，尤其是在我国长江中下游地区，空气非常潮湿，天气异常闷热。

在这种气候条件下，公众在起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射，但要避开太阳直射，注意防暑，以顺应阳气的充盛，振奋精神。此外，夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳。

天气炎热容易引起食欲不振，饮食烹饪方面油腻少，以清淡、柔软、易消化为主，如山药、米、枣、鸡、牛肉、荞麦、豆类等，这些食物可以清热、防暑、收敛汗增进食欲。

从营养学的角度来看，饮食清淡在夏季养生中具有不可替代的作用，如蔬菜、豆类可以为人体提供必要的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素和大量维生素，维生素可以预防疾病和老化。

炎热的夏天精神不振，注意力不集中，心情容易焦躁。因此，在精神调养上，应该保持轻松、愉快的状态，不要恼怒忧郁。这样，肌肉张弛，振奋精神，自由泄漏。因此，公众应该学会听音乐、散步、想想美好的事情等自我心理调节，在保证安心、安心、愤怒的同时保证充分的睡眠。

芒种节气养生要做哪些？芒种养生全攻略在这里

在二十节气芒种季节，中国长江中游地区和下游地区逐渐进入梅雨季节，这个时期持续下雨，雨量增加，气温增高，湿气大，天气闷热，这样的天气容易发霉，蚊子开始繁殖，容易感染疾病。你准备好在芒种节气中养生的道路了吗？你知道芒种季节风火容易烦躁吗？今天的编辑介绍芒种的知识，有兴趣的朋友们马上来看看吧。

起居养生

起居方面，应适应昼夜短季的特征，晚睡早起，适当接受阳光照射，但避免阳光直射，注意防暑，适应旺盛的阳光，有利于血气运精神

这个芒种季节中午休息一会儿，最好休息30分钟到1小时

情志养生

芒种时风火相加，人们也容易感到烦躁，此时要注意心情舒适，心情宽广，防止情绪激烈变动后引起高血压、脑血管事故等心脑血管疾病。

自己应该保持轻松愉快的心情，避免愤怒和忧郁，这样空气能够宣传和自由泄漏。

饮食养生

芒种季节炎热，雨水增多，湿热气蔓延，人身及呼吸不离湿热气。湿邪的重浊容易受伤。

在这样的天气中，肾气、胃困，食欲不振、精神萎靡，这个时期的学生、司机、高空作业者必须防止夏天打瞌睡。

注意事项

人体大量出汗后，不要马上喝太多白开水和糖水，可以喝果汁和糖盐水，防止血钾过低，适当补充钾有助于改善体内钾、钠的平衡。

含钾较多的食物

粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等，水果中的香蕉、蔬菜中的菠菜、苋菜、油菜、青菜、芹菜、葱、蒜、莴苣、土豆、山药、豌豆、毛豆等。

运动养生

芒种节气中生物代谢旺盛，生长迅速。

本功法以芒种命名。根据这个季节的特征制定的气功训练方法，适合芒种季节的训练，芒种时可以开始，训练到夏天。

芒种季节，人体疾病在经络方面表现多的手少阴心经。手少阴心从心中开始，属于心系，隔膜，络小肠。其支脉从心系分开，按食道上行，与目系连接。

文中所述本功法主治病症心痛、咽干、口喝、胸痛、笑容、喜悦、悲伤、心悸、眼黄、渴望，与手少阴心经病变有关，采用本功法锻炼，具有良好的预防作用。

具体方法

每天凌晨3点到7点，立正仰面，双手向上支撑，左右用力，各5次到7次，冷静下来，敲牙36次，呼吸，津液吞人丹田9次。

可治的疾病

腰肾类疾病、体虚、咽干、心痛、眼珠发黄、胁间疼痛，糖尿病、心悸健忘，上吐下泻、腰酸腿痛、心烦、头颈酸痛，面红耳赤等症。

芒种季节八大注意事项

一是及时收获小麦、蚕豆、豌豆等田夏熟作物，丰收粒子回到仓库。

二是上、中旬重施玉米摆果肥，做好根防倒和防治玉米肥的工作。

三是中稻苗田喷洒起身药，中、下旬移植的现场直播稻草和稻草预防稻象甲，早期种植大田预防二化野、叶病等病虫害。

四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理，防治盲鸡大象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫，追求有机肥料修理多桃棉田排水系统，防雨防潮。

五是上、中旬夺取夏天的大豆、花生、春天的大豆。春山芋追肥，中耕除草，培育土苗的夏山芋扦插。施用薄荷制动肥料。

6加强播种纳豆、苋菜、白菜等蔬菜的田间管理，预防病虫害，收获发售和留种工作。

七是加强畜禽夏季防疫、成鱼饲养管理、桑田夏伐施夏肥、检修江海堤防工程和排灌机具，注意防汛防旱等工作。

八是起居方面，晚睡早起，适当接受阳光照射(避免阳光直射，注意防暑)，适应阳光充足，有利于血气运行，振奋精神。

夏天昼夜短，午睡有助于恢复疲劳，有助于健康。

芒种过后午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，阳热易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡。

芒种节气该如何养生

芒种节气如何养生?芒种节气里，气温升高降水多，空气湿度增加后，体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下，人难免感到四肢困倦、萎靡不振。在日常生活中，教你几招健身防病的方法，下面就一起来看看吧。

1.药浴

芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮”。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。药浴的方法多种多样，作为保健养生则以浸浴为主。芒种时节以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)沐浴最佳，即先将等量药物用纱布包好，加十倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液倒入浴水内，即可浸浴。

2.提防热伤风

夏天易患感冒，中医称为“热伤风”，流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛等，有的还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品，发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉。

3.多补水要午休

我国有些地方有谚语说：“芒种夏至天，走路要人牵;牵的要人拉，拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。医生提醒，首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短，午休可助恢复疲劳，有利于健康。芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。

4.饮食宜清淡

饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭。”在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。

5.冬病夏治好

冬病夏治是中医的一个重要观点。中医认为，在冬季常发的病，在夏天就必须注意与这些致病因素相关的生活习惯和行为，以达到预防的目的。如各类关节痛及肢体麻木等疾病的患者，在夏天最好不要穿短衣裤，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免风寒湿气伏积于经络之中。慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮，最好不食冷饮。