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蜂蜜一种喝法可治疗百病太神奇了

网友投稿 食疗养生 2015-09-29

蜂蜜一种喝法竟能除百病

蜂蜜,是人们最常见的一种食物,尤其是近些年来,蜂蜜的好处风靡于大江南北,就连蜂王浆,蜂花粉等蜂蜜类的保健品也渐渐走进人们的生活。别看蜜蜂那么小一只,它采集来的蜂蜜却有180种物质呢,吃了能防止便秘,干燥上火,高血压等多种疾病,正所谓喝了能除百病。下面,跟着小编一起来看看,蜂蜜还有哪些功效吧。

蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程,就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用,一部分取出为人类所利用。有数据表明,蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜,而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克,也就是说,我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得。

蜂蜜的营养成分极为复杂,目前已鉴定出的物质达到180余种,主要有以下几个部分。

1

与普通白糖不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化,能够直接被人体肠壁细胞吸收利用,因此不会加重胃肠负担,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。

2维生素

蜂蜜中含多种维生素,尤其B族维生素最多,每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。

3有机酸

蜂蜜中含有多种酸,有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等;无机酸主要有磷酸、盐酸等。

4矿物质

蜂蜜中所含的矿物质含量不高,但种类较多,如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。

5

蜂蜜中所含酶量的多少,即酶值的高低,是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标,表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的,来源于蜜蜂唾液,主要是蔗糖酶,这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖;另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。

因此,蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一:《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品;古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”。

不过,因为采集的花粉不一样,蜂蜜的食疗效果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝,其黏度大、气清香、味甜、质量较好,用于通便和凉血止血;枣花蜜适合秋天喝,具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效;荆花蜜具有清风止痒的作用,一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助;桂花蜜被誉为“蜜中之王”,具有很好的养胃作用,而且拌奶喝可润肤养颜。

蜂蜜的12个食疗方

蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。”

蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。

1干燥上火

用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

2便秘

用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

3高血压

用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

4冠心病

丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。

5抵抗力低下

早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。

6眼睛干

用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。

7感冒嗓子疼

用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

8月经量多

用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。

9心烦气躁

用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。

10慢性咽炎

用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。

11腰痛肾虚

用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。

12美容养颜

用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

蜂王浆怎么喝效果好

蜂王浆最好空腹喝。

蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳,是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后,再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。

成分:蜂王浆是相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。不过总的说来,蜂王浆的蛋白质含量很高,人体所需的必需氨基酸也都存在,其营养密度比蜂蜜高。

功效:蜂王浆功能较多,在我国云南少数民族中有“蜂宝能治百病”的传说,“蜂宝”就是指蜂王浆。它能促进人体生长发育、延年益寿、改善食欲,增强人的新陈代谢功能和造血功能。

食用方法:最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服。不过,很多人单独服用会觉得很难受,因此可用蜂蜜2份、鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服。此外,为了能有较好的吸收率,最好在早晨空腹和晚上临睡前食用。

为什么蜂蜜只能缓解一点点咳嗽 为啥蜂蜜只能缓解一点点咳嗽

蜂蜜是动物和植物王国密切合作的结晶,是天然的甜味剂具有独一无二的风味和特性。接下来让我们一起看看蜂蜜如何缓解咳嗽吧!

为什么蜂蜜只能缓解一点点咳嗽

蜂蜜能够止咳,是因为蜂蜜温和,味道稍微带点甜味,本身就有润燥、清热、止咳、润肺、滋养、补气的作用。在天气干燥时,肺部也常会因为燥热而出现咳嗽,这时候多喝一些蜂蜜水就能有助于咳嗽的缓解。在季节交替时,空气中容易缺少水分,把干燥的空气吸入到肺泡中,身体也会缺水,所以会容易咳嗽,而且常会伴有少量痰。


喝蜂蜜水的好处

1、蜂蜜有败火的功效,如槐花蜜、黄连蜜、枇杷蜜、紫云英花蜜。

2、蜂蜜有美容养颜的功效,如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。

3、蜂蜜具有养肺润肺的功效,如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

4、蜂蜜具有养胃的功效,如芝麻蜜、枣花蜜、桂花蜜。

5、蜂蜜具有治疗失眠、改善睡眠的功效,如蜂王浆、五昧子蜜、龙眼蜜。

6、基本上所有的蜂蜜具有润滑肠道、缓解便秘的功效。

7、蜂蜜具有提高免疫力的功效,还可以治疗感冒和咽喉炎。

8、蜂蜜具有保肝的功效,能修复损伤的干细胞,刺激肝组织再生。

蜂蜜水饮用其他注意事项

1、感冒的时候,尽量避免饮用蜂蜜水,因为蜂蜜当中的某些成分可能影响药效。

2、蜂蜜不能和豆腐、韭菜、葱同吃,容易腹泻。

3、糖尿病、肝病、痛风患者尽量避免喝蜂蜜水,对病情不利。蜂蜜水的功效是有很多的,但是只有合理的摄入才可以发挥其功效。

血糖偏高能喝蜂蜜水吗

  血糖偏高人不能喝蜂蜜水,因为蜂蜜主要成分是糖,并且其中绝大部分是人体很容易吸收的葡萄糖和果糖。蜂蜜中除了糖分之外,并没有太多其他营养成分,所以血糖偏高人喝蜂蜜水和喝糖水一样效果,会导致血糖进一步升高。

  如果血糖偏高人长期喝蜂蜜水,可能会导致糖尿病发生。喝蜂蜜水要讲究科学,并不是所有人群都适合喝蜂蜜水。所谓喝蜂蜜水可以预防糖尿病,甚至降低血糖,这些说法都是不科学的。

甲状腺结节可以吃蜂蜜吗

蜂蜜中含有果糖、葡萄糖酶、蛋白质,蜂蜜中的糖类基本上都可以直接被人体吸收,而且经常喝蜂蜜水,也可以治疗咳嗽、体虚、便秘等症状,那么甲状腺结节可以吃蜂蜜吗?

甲状腺结节可以吃蜂蜜吗

甲状腺结节可以吃蜂蜜,蜂蜜中含有的各种营养物质可以直接被人体吸收利用,给人体提供能量。甲状腺结节是一种非常常见病,尤其多见于中年女性,多为良性。临床上有甲状腺退行性变、炎症、自身免疫、新生物等多种甲状腺疾病表现为结节。因此,有必要调查甲功,根据具体结果考虑对策。

患有甲状腺结节的患者可以喝蜂蜜,饮食上通常要求不高。但是,甲状腺结节合并甲状腺功能亢进症的患者,饮食上要控制碘的摄入,也要避免吃很多海产品。一般大多数是因为桥本氏甲状腺炎、甲状腺腺瘤、亚急性甲状腺炎等疾病引起的甲状腺结节形成。通常甲状腺结节进展较慢,无症状,需要随访观察。

除了根据甲状腺结节患者的病史和体检判断甲状腺结节的性质外,还可以进行一定的辅助检查,如甲状腺功能检查的超声检查和细针穿刺细胞学检查等。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!

蜂蜜能治感冒吗

  蜂蜜并不能治感冒,蜂蜜具有清热效果,对于风热感冒患者可以适当服用蜂蜜。风热感冒患者主要表现为咽干、咽痛、流黄鼻涕、咳黄痰、发热等症状,服用蜂蜜以后能起到适量止咳化痰作用、减少咽喉部不适感。

  但对于风寒感冒患者不适宜吃蜂蜜,而且蜂蜜比较甜,如果过多服用蜂蜜,可能会加重咳嗽、咳痰症状。

  

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