芹菜这样吃能治病芹菜最给力的吃法

网友投稿食疗养生 2016-03-11

芹菜最给力的吃法

1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘

将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。

2.吃芹菜能有效治疗口角炎

口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。

3.芹菜叶擦敷能除鸡眼

将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。

4.芹菜粥

原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。

做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。

主治：高血压及冠心病等。

服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程（一般食用1～4日后，血压开始下降）。

5.芹菜蜜汁

原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。

做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。

用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。

功效：降压清热。

6.降胆固醇

鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。

7.治疗乳糜尿

取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。

8.治妇女月经不调，崩中带下或小便出血

鲜芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。

9.瘦身水果汁——番茄芹菜黄瓜汁

原料：番茄1个，西芹1支，小黄瓜2条，蜂蜜少许。

做法：将番茄、西芹、小黄瓜洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。在榨汁机中加入250毫升的开水。打碎后加入适量的蜂蜜，调匀即可食用。

说明：番茄和芹菜都能增加血液中的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益于清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。此汁对排毒、瘦身有一定功效。

10.芹菜瘦肉汤

原料：猪瘦肉250克，豆腐干3块，芹菜750克，调味料。

做法：瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；芹菜摘去叶，洗净，切段；豆腐干每块切4小块。把豆腐干放入沸水锅内，文火煲5分钟，加入芹菜煲滚后，放入肉片，滚至熟，加调味料。

功效：芳香醒脾，消食美肤，消除口气。

适应症：用于脾虚，胃纳差，食不消化，形体消瘦；胃热口臭，烦热不眠；高血压，头痛眩晕；热淋小便不利等。

注意和禁忌：胃寒者慎用本汤。

11.核桃仁拌芹菜

原料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、麻油各适量。

做法：将芹菜去杂洗净，切成丝，下沸水锅中焯2分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水放盘中，加精盐、味精、麻油。将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀即成。

特点：酥脆清香。

提示：芹菜加佐料时不要拌，待食用时与核桃仁同拌，以免芹菜变色。

功效：润肤、养颜、乌发、健美、延年，此外，还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。

文殊兰的花和根怎样治病

文殊兰是中国南方地区最常见的观赏植物之一，它的花朵不规则，而且颜色鲜艳分明，栽种在景区中观赏价值特别高，这种植物也叫文珠兰，或者它的花和根都可以入药治疗人类的多种常见病.那么文殊兰的花和它的根都能治什么病呢？平时用它们治病时应该怎么使用呢？下面小编就来告诉大家。

怎样治病

能出来的花和根都可以入药，是功效出色的中药材，但是它们却有严重的毒性，这些毒性对人类身体的危害性特别大，因此平时用文殊兰的花后该治病时多以外用为主，最好的方法就是把它的花或者跟盐成泥状以后直接外敷在患处，这样既能起到治疗疾病的作用，又不会让人们出现中毒症状。

花的治病验方

文殊兰的花入药以后，最主要的功效就是清热止痛它对人类的风热头痛和风热感冒等，常见疾病都有明显治疗作用，治疗时可以取文殊兰的新鲜花朵，直接研碎以后，外敷在太阳穴和额头上，就能让人们过高的体温降下来，也能让人们感冒的症状随之减轻。

根的治病验方

梅书良的根，也就是这种植物的鳞茎它平时也可以入药，它入药以后最主要的功效就是活血散瘀和消肿止痛，使生活中人类跌打损伤的常用药，平时人们受伤以后，可以把文殊兰的新鲜根，捣碎研成泥状，然后直接外敷在受伤的部位上，每天换药一次，连用3到5天以后，就能让跌打损伤，引起的淤血肿痛症状完全消失。

药渣治病最经济实惠的方法有哪些？

中药药渣

骨科方面的药渣可利用的相对较多，治疗风湿类疾病、关节疼痛、颈肩腰腿痛、骨刺、足跟痛的药物，如伸筋草、透骨草、桑枝、桂枝、红花、川木瓜、川牛膝等。外用这些药可活血、祛风、散寒、除湿。在医生指导下内服加外用，效果事半功倍。

利用药渣外用的办法

热熏：

将药渣加水后再煎煮3~5分钟，放置一会儿后加适量白酒和醋，用其热气熏疼痛部位。

热敷：

将煎过的药渣加二两白酒、二两醋拌匀，用纱布包好。白酒活血通络，醋有透皮作用，可促使药物吸收。先垫上一层毛巾，再用纱布包好的药渣热敷湿敷疼痛部位，以免烫伤。

泡脚：

将药渣再煎煮3~5分钟，可另加花椒和艾叶各一小把一起煎煮，药液放温后加入白酒、醋与食盐。中医认为肾主腰脚，盐味咸入肾，可引药入肾，药渣加入盐后泡脚效果更好。

以上方法一次10~20分钟，注意避免烫伤皮肤，尤其泡脚水温要适宜。泡脚时间要根据自身情况适度，孕妇、老年人不宜长时间泡脚。

小贴士：需要提醒大家的是，药渣外用也有一定禁忌。外用适用于虚寒病症(如关节怕风、怕凉、冬天容易手脚冰凉、背部冒凉气、大便稀溏，小便清长)，实热(如局部红肿热痛，关节疼痛伴发热、皮肤发红)不建议用;关节内积水者不可用;皮肤过敏、伤口处不宜用。

冬季吃醋有七大功效消除疲劳消食治病

醋是一种家家户户离不开的酸味调味品，它在给我们带来美味的同时还有预防疾病的作用。醋的种类多种多样，不同种类的醋有不同的保健功效，最常见到的是食醋，醋有很好的食用价值和保健功效。那么，食醋的不同保健功效有哪些?我们来认识一下食醋的不同保健功效吧。

食醋的功效和作用

1、杀菌防腐。

杀菌防腐是醋的“拿手”本领，我国古代曾有“疫病流行之时，烧石浇醋，其蒸气熏居室，善能驱逐传染之疫气”的记载。从前的人还以醋淹渍鱼肉和蔬菜，以保藏食品，这是古人聪明之处，在没有防腐剂的时代，醋与盐曾同时被当做最好的防腐剂。

2、消除疲劳。

原来当人体摄取淀粉等碳水化合物后，经消化吸收就会分解为葡萄糖，通过血液进入肝脏变为肝糖，再经过血液输送到机体的各部分进行燃烧，转变为热能。肝糖在燃烧过程中会生成焦性葡萄酸，然后分解为乳酸，除一部分乳酸经尿道排出体外，相当部分乳酸会留在体内。

3、消食治病。

对于缺少胃酸的中老年人，醋助消化的效果很好。吃肉食过多而导致食滞的人，能消食化滞。

醋有这样神奇的疗效，是由于它的主要成分是醋酸，它能刺激胃神经，使胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵，有开胃消滞作用。

4、抗衰润肤。

食醋能抑制人体衰老过程中过氧化脂质的形成，可减少皮肤色素沉着和老年斑，使皮肤光润。

5、减少结石的发生率。

有吃醋习惯的人，胆结石、肾结石和膀胱结石的发生率比不吃醋的人低。

6、能抑制血糖升高。

糖尿病患者和血糖高的人，每天适量吃些酿造醋，有助于调节血糖。据资料报道，在一项小规模研究里，发现受试者吃一顿高升糖指数的早餐，一小时后血糖就狂飆。但如果他们加喝一大匙苹果醋，饭后血糖水平则低了50%。同样吃鸡肉饭加醋，血糖也会降低一半。

7、抗癌作用。

醋能分解咸菜、腌制食品中有致癌作用的亚硝酸盐，故能起到防癌、抗癌作用。

六种食醋的作用

由于醋的酿造的地理环境、原料与工艺不同，出现许多不同地区、不同风味，不同种类的食醋。我们来认识一下醋这个大家庭和醋的保健功效吧。

佐料醋——酸度较低，味浓、醇香、稍甜，具有较强的助鲜作用，适合拌凉菜、蘸吃。也可以，用于烹调鱼、肉类等。烹调蔬菜时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，还能保护其中的营养物质不至于流失。

饮料醋——以果汁、米醋、蜂蜜、麦芽等调和而成，有甜酸适中、爽口不粘的特点。具有防暑降温、生津止渴、增进食欲和消除疲劳的作用，饮料醋可供选择的口味很多，加入冰水和二氧化碳后味感更佳。

保健醋——添加了保健功能因子的食醋，如氨基酸、维生素、低聚糖、益生菌等。这种醋酸度较低，口味也不赖，还可以起到一定的强身健体、预防疾病的作用。

酿造醋——用含淀粉、糖的粮食、水果等为原料，经微生物发酵酿制而成，并在酿制过程中不添加冰醋酸，氨基酸等营养成分含量高，有益于人体的新陈代谢。

配制醋——以酿制食醋为主，加入冰醋酸、食品添加剂等混合配制的调味食醋，没有其它营养成分。配制食醋可分为色醋和白醋，白醋可再分为普通白醋和醋精。

纯发酵醋——使用单一原料，经培育出的霉菌(醋曲)发酵而成，口感纯厚，饮用时须加水稀释。这种食醋有助于修复胃内受伤的黏膜，虽不好喝，但效果甚佳。

健康小提醒：

如身体没有特殊情况或禁忌症，可以在一日三餐中，适当吃一些醋，坚持后会有一定好处的。但若食之不当，则会伤身。

空腹不宜吃醋，以免损害胃黏膜;小儿胃壁薄弱不宜吃醋;胃溃疡、十二指肠溃疡患者，有反酸、烧心症状的人不要吃醋。

盘点冬季中药泡脚药方大全改善血液循环防病治病

冬季天气寒冷，要做好防寒保暖的工作，中药泡脚的保暖效果最佳，泡脚不仅可以促进身体血液循环，调理内分泌系统，增强免疫力，冬季中药泡脚还能帮助睡眠防感冒。中医很重视对双足的锻炼和保养，冬季可用运用冬季中药泡脚药方大全进行泡脚按摩来防病治病。药浴浸泡双脚可以改善血液循环，增强机体的免疫功能，消炎、抗菌，缩短病程，减少并发症及预防感冒的复发。那么冬季中药泡脚药方大全，你知道几种呢?下面小编为您介绍冬季中药泡脚药方大全，看看吧。

1、把双脚浸入40℃左右的热水中，15~20分钟后头痛会明显缓解。用热水泡脚，脚和小腿的血管就会受热扩张，将头部的血往脚下引，减轻头部血管压力。

2、党参15克、黄芪20克、白术15克，加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟，每日一次。可治疗气虚。

3、桂枝、茄秧、白芷、防风、细辛各15克，水煎加热水至3000毫升浸足。每日2次，每次20分钟。可治疗足部冻伤。

4、黄芩、桑叶、菊花，具有抗菌、抗病毒的作用，同时还具有疏风散热的功效。

3、高血压病泡脚。罗布麻叶15克、杜仲6克、牡蛎15克、夜交藤10克、吴茱萸10克，或桑叶、桑枝、茺蔚子各15g，或钩藤40克、夏枯草30克、桑叶20克、菊花20克。用上药加水2000毫升煎成1000毫升，去渣后混入足浴盆，睡觉前浸泡双足30-40分钟。

4、脚臭的人，水里放点醋。不仅能祛除脚臭，防止脚气，祛除风湿。

5、在热水中加入鹅卵石磨脚可提高足浴的效果，促进人体脉络贯通，达到交通心肾、疏肝理气、健脾益气、宁心安神的功效，更好地改善睡眠。

6、伸筋草，透骨草，红花各6g。5kg清水加上药，煎煮10分钟后加入温水，用足浴盆浸泡双足，每日三次，一个月为一疗程。治中风后手足拘挛。

7、血虚的话，用当归20克、赤芍15克、红花15克、川断15克，加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟，每日一次。

8、感冒泡脚，在热水中加食盐约50克左右，50-70克生姜。泡脚时，先把脚放在热气上熏，待水温下降后再将双脚浸泡在水中互相搓擦，水凉时可续加热水2-3次，可泡至全身微微汗出，待水尚温时及时擦干脚部盖上被子痛痛快快地睡一觉就好了。

9、容易便秘的人，泡脚的时候水里放一到两小勺的盐，可以治疗便秘。

10、白附子10克、川芎20克、白芷20克、细辛10克、葱白5根。可根治头痛。

11、泡脚时，水里加入生姜、陈皮和薄荷，可以暖肠胃、祛湿邪。

12、磁石60克、丹参20克、远志15克、夜交藤30克，或酸枣仁20克、远志20克、合欢皮10克、朱砂5克水煎去渣，加热水至3000毫升泡脚每晚睡前一次。或吴茱萸40g，米醋(白醋)适量。用吴茱萸煎汁，加入温水，再加入米醋，配合足浴盆浸泡双足30分钟，每晚睡前一次。如此泡脚可治疗失眠。

13、蒲黄20克、五灵脂20克、香附20克、延胡索20克、当归20克、，赤芍15克、桃仁10克、没药10克。上药加水2500毫升，煮沸15分钟后离火，先以药液蒸气熏双脚，待温度适宜后将双脚浸泡于药液中。每次浸泡15-20分钟，每日早晚各熏洗1次，每剂药重复使用两天。于经前3天左右开始用药，连用3-5剂，连续用3个月经周期。也可小茴香200g单煎泡脚，每日一次。可缓解治疗痛经。

但小编提醒，女性经期别自己乱用中药泡脚。女性经期出现的问题比较复杂，如果不能辨清原因就用中药泡脚，不但不会起到舒缓的作用，还可能会加重痛经等症状。

14、山姜茎叶适量，或野花椒枝叶适量，或番木瓜枝叶适量。煎汤后去渣，混入温水用足浴盆浸泡双足30分钟。治风湿麻木。

15、山楂、当归各16g，白藓皮、白蒺藜各15g。将上药加清水适量，煎煮30分钟，去渣取汁取一杯代茶频饮，余液与2000毫升开水—起倒入盆中，待温度适宜时泡洗双脚。每天1次，每次熏泡40分钟，10天为1疗程。补血疏肝，散郁祛瘀。适用于面部黄褐斑。尤其适用于产后服用避孕药而使面部长黄褐斑的女性。

16、楠木，桐木各适量。用上药煎汤后加温水，用按摩足浴盆浸泡双足，每次20分钟，每日一次。治双足水肿。

17、桂枝15克、银花15克、红花20克，加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟，每日一次。治脚底皴裂。

18、寻骨风30克、透骨草30克、鸡血藤30克、乳香10克、没药10克、血竭10克、王不留行15克。上药煎水泡脚30分钟，每日一次。治足跟痛。

19、冬瓜皮200g，茯苓100g，木瓜100g。水煮去渣后，混入足浴盆内浸泡双足每次30-40分钟，至微微出汗。每日一次，20-30天为一疗程。可用来减肥。

20、川桂枝，生附片各50g，紫丹参，忍冬藤，生黄芪各100g，乳香，每剂药各24g。上药用3000毫升水煮，用文火煮沸后再煎20分钟，去渣后混入温水内用足浴盆浸泡30分钟，每剂药可反复使用三次。治糖尿病。

21、当归40g，桂圆肉25g。将上药加清水适量，煎煮40分钟，去渣取汁，与2500ml开水一起倒入盆中，先熏蒸擦洗面部，待温度适宜时泡洗双脚，每天1次，每次熏泡40分钟。可养血益颜。适用于黑色素沉着、皮肤老化等。治老年斑。

22、艾叶10g、桂枝15g、川芎10g、羌活15g、防风10g、生姜20g、花椒10g、红花10g、威灵仙15g，用水煮沸，待温度适宜就泡脚，如果泡一会水冷了可以再冲进开水再泡，多准备一瓶开水就好了，最好是睡前泡，泡了搽干就睡觉，不要用冷水再冲洗，可以治疗冻疮或者怕冷的，如果有冻疮，最好可以加“茄子根”2棵一起煮。