盘点黄瓜的神奇功效

黄瓜的营养价值与养生功效相信大家心里都有些了解，只是了解的不是太多，如果让你说出黄瓜的营养价值都有哪些?你能说出多少?除了补水排毒，黄瓜还有哪些功效呢?今天小编就带大家一起来了解下。

补水

黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。

排毒

营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

补充维生素

黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

护肤

黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。

预防便秘

黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

抗癌

黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

预防糖尿病，降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

清新口气

黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。

顺发亮甲

黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

减轻关节炎和痛风疼痛

黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

醒酒

黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

有益肾脏健康

黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

便秘的症状都有哪些

便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1～2次或1～2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘是老年人常见的症状，约1/3的老年人出现便秘，便秘的症状都有哪些？

便秘的症状都有哪些

便秘的主要表现是排便次数减少和排便困难，许多患者的排便次数每周少于3次，严重者长达2～4周才排便一次。有的患者可突出地表现为排便困难，排便时间可长达30分钟以上，或每日排便多次，但排出困难，粪便硬结如羊粪状，且数量很少。此外，有腹胀、食欲缺乏，以及服用泻药不当引起排便前腹痛等。体检左下腹有存粪的肠袢，肛诊有粪块。

老年人过分用力排便时，可导致冠状动脉和脑血流的改变。由于脑血流量的降低，排便时可发生昏厥。冠状动脉供血不足者可能发生心绞痛、心肌梗死。高血压者可引起脑血管意外，还可引起动脉瘤或室壁瘤的破裂、心脏附壁血栓脱落、心律失常甚至发生猝死。

由于结肠肌层张力低下，可发生巨结肠症。用力排便时，腹腔内压升高可引起或加重痔疮，强行排便时损伤肛管，可引起肛裂等其他肛周疾病。粪便嵌塞后会产生肠梗阻、粪性溃疡、尿潴留及大便失禁。希望这个回答能帮到你，祝你身体健康，生活幸福。

治疗便秘的常见蔬果

便秘是人们很熟悉的，因为便秘多会影响人们的日常生活，导致人们不能很好的工作，所以人们要及时治疗便秘，那么，如何治疗便秘呢?下面小编为大家介绍下治疗便秘的常见水果。

1、西红柿

西红柿中的果胶具有整肠之功效，番茄中含有维生素A、Bl、B2、Bs、C、胡萝卜素等营养成分适合便秘患者。

2、山楂

酸、甘，温。山楂不仅酸甜味美，还促进消化液分泌，增加食欲，既起到了帮助消化之功能，又对便秘患者有一定益处。但是，脾胃虚寒者请慎用。

3、魔芋

又名鬼芋、黑芋头，性温，味辛，能化痰散结，行瘀消肿，可治疗肺痨、丹毒及肿瘤等。它还能增加胃肠蠕动，促进肠内废物排出，有通便作用。

4、火龙果

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。

5、猕猴桃

它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

6、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。

7、苹果

苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。

8、梨

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

9、柚

含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。

10、黄瓜

便秘吃黄瓜，能促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用，而且黄瓜水分足，能促进机体新陈代谢、提高人体免疫力的作用。

防治便秘的3个好习惯

改变以肉食为主的饮食习惯

肉类虽含有人体必需的蛋白质，但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。过度食用肉类可能引发便秘和大肠癌。

而大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含量又少的食物，它们不仅可以为我们提供丰富的蛋白质，还能达到减肥的效果。

酸奶一定在饭后饮用

酸奶中的乳酸菌可以改善肠道环境，增加肠道有益菌，帮助消化吸收，降低胆固醇含量等。

所以，您一定要在饭后饮用酸奶，这是因为空腹中的胃酸比较多，胃酸会阻止并破坏乳酸菌进入肠道。另外，还可以在饮用酸奶时配合食用洋葱、牛蒡等一些膳食纤维丰富的食物。

多吃豆酱、大酱等发酵食品

豆酱和大酱都是发酵食品，这些健康食品含有人体肠道所必需的有益微生物，不仅可以帮助消化，促进肠道蠕动，还可以预防动脉硬化和皮肤老化。

多吃健康的发酵食品，配合适当的运动量，能够很好地预防便秘。

巧吃水果有效治便秘

在日常的生活中，我们会被很多小毛病困扰着，例如便秘，让人感觉很不舒服的，那么我们就要想办法来解决便秘的问题的，下面小编就给大家说说有效治疗便秘饮食方法，七种水果新吃法可以有效治疗便秘呢，一起来瞧瞧吧。

1、柑桔：

柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效。

2、苹果：

苹果1-2个，每日早晚空腹服用，带皮吃，连服数日，主治热秘。

3、柚：

柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。

4、梨：

梨有润肠通便，利尿降压作用。可适量食用，防止便秘。更适宜于高血压便秘者。

5、香蕉：

香蕉500克，饭前一次食完，每日1-2次，连服数日。主治热秘者。

6、草莓：

草莓不仅含有丰富的维生素，而且含果胶，能润燥生津，调理胃肠，降血脂，防止便秘。

7、鲜桑椹：

鲜桑椹1000克，鲜蜂蜜300克，先把桑椹煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩，以粘稠为度，加入蜂蜜，再煮一沸停火，冷却即可装瓶。每服20毫升，温水送下，每日2-3次。主治血引起的便秘。年老体弱者，疗效更佳。

如果你在生活中有便秘的问题，那么我们在饮食中就要多吃上面的东西，这样我们就能更好的保护我们的健康的。

五食谱治疗孕妇便秘

我们都知道孕妇在孕期很容易出现便秘的情况，而且基本上是每个准妈妈都难以避免的，治疗孕期便秘除了要培养良好的生活习惯和做适当的运动之外，通过食疗的方法来缓解是最好不过了，健康安全，同时保证孕妇需要的营养，两全其美！那么孕妇便秘吃什么缓解呢?下面小编给孕妇们推荐五款专治便秘的食谱，简单易学又美味，治疗便秘的效果非常好，孕妇们不妨试试。

1、苏帮菜

原料：芹菜4根，木耳4朵，红椒1个、胡萝卜1根，魔芋半块，白糖、盐、醋、香油各适量。

制作：芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒，芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘，加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。

功效：芹菜含有大量粗纤维，可以刺激肠蠕动，从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效，对孕妈咪也十分有益。

2、银耳南瓜

原料：银耳50克，南瓜1个，冰糖适量。

制作：先将银耳放在清水里泡发，洗净后在热水里汆烫一下，捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块，在蒸锅里蒸熟，摆在盘里;锅里放清水，放入冰糖并熬化、晾凉，再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。

功效：银耳富含粗纤维，而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶，可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收，对防治妊娠肥胖也有作用。

3、小白菜煎蛋汤

原料：小白菜100克，鸡蛋1个，油、盐、味精、香油、葱花各适量。

制作：小白菜去根、洗净;鸡蛋打散在碗里、备用;锅里放油，把蛋液放入炒散，加入清水煮沸;下入小白菜、盐、味精一同煮2分钟;最后淋上香油，撒上葱花即成。

功效：这道菜汤不仅有助于孕妈咪摄取丰富的维生素、矿物质及微量元素，还是简单又有效的预防便秘的汤肴。

4、海带莴笋鸡丝

原料：新鲜海带丝200克，莴笋50克，鸡胸肉200克，青椒、红椒各少许，盐、味精、花椒油、白糖、香油适量。

制作：鸡肉洗净、切丝;莴笋去皮、洗净、切丝，青椒、红椒洗净、切丝;锅里放水煮沸，将鸡肉丝焯熟，再放入莴笋丝、海带丝、青红椒丝略烫;将鸡肉丝、莴笋丝、海带丝、青红椒丝放入一个大盘里，撒上盐、味精、花椒油、白糖、香油拌匀即成。

功效：海带可以扩大肠容量，从而刺激肠道蠕动;莴笋具有预防便秘的功效。两者与鸡肉凉拌在一起，即可营养互补，又可防治孕妈咪便秘，而且清爽好吃。

5、甜蜜红薯

原料：红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。

制作：先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜;烧开后，先弃去浮沫，再用小火焖煮;待红薯快熟时，放入盐、酱油、荤油，待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内，撒上葱花即成。

功效：红薯中含粗纤维较多，可促进肠管蠕动，缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用，因此有利于排便。

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