莲雾的功效与作用
莲雾，又名水蒲桃，隶属于桃金娘科。属于热带水果，它的外观跟苹果很相似，口感清脆甘甜，具有很高的营养价值。那么莲雾的功效与作用具体有哪些呢？下面一起来看看吧。
莲雾的功效与作用
1.解酒
酒后可以吃一点莲雾，可以缓解醉酒的状态，因为莲雾能够促进酒精在体内的分解、排出，在喝酒前吃一些莲雾，还能预防醉酒，提高酒量。
2.静心安神
莲雾中含有大量的碳水化合物，储存提供热能，维持大脑所需要的能源，补充葡萄糖，从而缓解大脑的疲劳，起到精心安神，帮助睡眠的作用。
3.美容养颜
莲雾中含有丰富的黄体素和胡萝卜素成分，以及大量维生素和微量元素，可以延缓细胞的衰老，对黄斑病具有治疗的效果，吃莲雾可以使皮肤变得更加的细腻光滑，减少皱纹、色斑的产生。
4.帮助消化
莲雾的水分含量高，碳水化合物的含量也很高，都是有助于消化的成分，所以食用莲雾可以帮助消化。
5.抗癌
莲雾中含有大量的黄铜类物质，能够抑制体内自由基的产生，起到抗癌的作用。另外，莲雾可以抑制脂肪的吸收，减少血管中的脂肪含量，预防血栓、动脉硬化等疾病，对心血管具有保护的作用。
莲雾的功效与作用就为大家介绍到这里了。因为莲雾中含有大量水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。所以经常是莲雾对身体是有好处的。
糖尿病人可以吃莲雾吗
糖尿病的患者可以适当的吃莲雾，因为莲雾属于一种低升糖指数类的水果，适量的使用不会对餐后血糖造成太大的不利影响，同时，其中还富含维生素C以及钙，铁，锌等多种的微量元素。
莲雾可以补充人体的维生素以及相关的原料成分，同时含有的脂肪量极低，因此适量食用对于糖尿病的患者有很好调理作用。
莲雾在购买时如何选购呢？莲雾放常温还是冷藏？
莲雾原本叫做洋蒲桃，是一种原产于马来西亚和印度热带水果，我国广东、台湾以及广西有栽培。莲雾的果实呈梨形或圆锥形，果肉为肉质，颜色为洋红色，非常透亮，长度大约为4-5厘米。那么，莲雾在购买时如何选购呢？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
莲雾选购建议
尝甜度：越甜的说明莲雾的质感越好。一些果农愿意让购买者尝试莲雾，按个人对甜味标准来选购就能买到满意的莲雾了。
观肉质：用手捏一捏其肉质是否厚实，越厚实越好。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。
看纹理：如果在生长过程中受到足够的营养和充足的日照，莲雾的果肉就会比较结实，好像人一样，自然在表面就有肌肉的纹理了。如果表皮平滑，就说明果肉不结实，不建议选购。
莲雾放常温还是冷藏
莲雾放冷藏为宜。莲雾是一种表皮很薄的水果，水分含量丰富，在常温下容易腐败变质，而冰箱中的低温可以抑制微生物的生长，进而延长莲雾的保存期。
莲雾上不要沾水，沾水放冰箱存放，易加快莲雾的腐烂速度。另外，也不要将莲雾清洗了再放冰箱，建议吃的时候再放冰箱就好了。
莲雾不宜放置在冰箱冷冻室内。太低的温度易使莲雾受冻，出现冻伤的情况，而且解冻后的莲雾，水分含量会有所降低，降低了食物的食用价值及食用口感。
吃莲雾可以减肥吗
吃莲雾是可以减肥的，因为莲雾是一种低热量的水果，并且胃到容易有饱足感，可以很好的控制食欲，从而达到减肥瘦身作用。
吃莲雾的好处和坏处
莲雾营养充足，尤其是维生素C非常的高。蔬菜水果中鲜有可以和莲雾的维生素C相睥睨的。莲雾很多人都爱吃，那么吃莲雾的好处和坏处有哪些呢？
吃莲雾的好处和坏处
一、吃莲雾的好处——美容抗老
吃莲雾可以美容抗老，莲雾营养丰富，对我们人体需要的营养元素非常有帮助。莲雾不仅食用效果好，还可以打成果泥敷面膜使用，能够让肌肤更加细腻光滑起来。
二、吃莲雾的好处——防癌降压
吃莲雾可以有助于防癌降压，莲雾中的营养丰富，清热解毒的效果也很好。每天坚持食用些莲雾，有效抑制人体自由基生成，极大程度的帮助我们防癌抗癌。
三、吃莲雾的好处——治肝炎
莲雾对肝脏滋补效果好，能够有效治理肝炎。我们如果肝功能较为差，不妨试试多吃些莲雾。
四、吃莲雾的坏处——中毒
莲雾如果没有熟透而食用的话，会导致其中的碱性物质被人体摄入，轻者会导致我们感到口腔苦涩，严重的就会发生中毒问题。所以不可以使用没有熟透的莲雾。
五、吃莲雾的坏处——伤胃
空腹的时候吃莲雾较为伤胃，莲雾中的大量可溶性收敛剂会刺激胃酸，形成硬块沉淀在我们胃部肠道，导致我们腹胀胃痛。
莲雾怎么吃 莲雾的正确食用方法
莲雾是一种外观形状与苹果相似的热带水果，这种水果的肉质脆嫩，果汁量大，它成熟以后带有独特的果香，滋味略甘，人们食用以后能吸收丰富的营养。但这种水果在国内的产量比较少，有些人还不知道它应该怎么吃，今天就专门为大家介绍莲雾的吃法，能让大家对莲雾多一些了解。
莲雾怎么吃
莲雾虽然是一种水果，但它有多种不同的吃法，它可以像苹果那样用清水洗净以后直接咬着吃，也可以切成片状以后加入冰糖，制成糖水供人们食用。除了这些使用方法，脸部还可以蒸着吃，也可以制成水果沙拉或者制成果汁以后供人们食用。
莲雾的正确食用方法
1、莲雾蒸肉茸
莲雾这种水果可以蒸着吃，在需要的时候可以准备适量的瘦肉，把它剁碎以后放入适量葱姜再加入生抽麻油等调成自己喜欢的馅料，然后把莲雾清洗干净，在它的中间挖一个大洞，把准备好的肉茸塞入，再把莲雾放入到蒸锅中隔水蒸至开锅以后用大火蒸10分钟，蒸好以后取出就能食用。
2、凉拌莲雾
凉拌莲雾也是它的正确吃法，在需要时可以把莲雾洗净以后切成片状，放在淡盐水中浸泡一小时，然后再把水果黄瓜和小胡萝卜洗净以后切成片状，与泡好的莲雾放在一起加入少量的香醋和食用盐调匀，这时色香味俱全的凉拌莲雾就已经做好可以食用了。
3、莲雾杨梅粉
莲雾在中国海南地区还有一种比较简单的吃法，在那里人们喜欢新鲜的莲雾切成片状放到盘子中，在另外的小盘子中放入适量的杨梅粉，在吃的时候用莲雾直接蘸食杨梅粉，这样会感觉莲雾酸甜爽口，特别好吃，而且这样吃莲雾还能止渴生津预防中暑。
