吃鹅蛋可以去湿气吗 性温可去除体内寒气温暖脾胃
鹅蛋，家禽的卵，其含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等成分，毋庸置疑，适量吃的话对于我们的身体是非常好的，那可以去湿气吗？快来一起了解看看吧！
吃鹅蛋可以去湿气吗？
鹅蛋味甘性温，适量食用具有一定去除体内寒气的作用，具有一定温暖脾胃的作用，但并没有去湿作用，要知道湿气主要是气候潮湿或者饮食不规律，疲劳过度，损伤脾气导致的。
吃鹅蛋有哪些作用？
1、鹅蛋中的蛋白质、卵磷脂很高，其中卵磷脂可以促进大脑及神经组织的发育，适量食用可以释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力，可以促进其大脑发育，增强记忆力，具有一定健脑益智的作用。
2、鹅蛋味甘性温，适量食用可以帮助人体去除寒气，温补作用比较强，具有一定补中气、益五脏的功效，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。
3、孕妇妊娠后期，吃鹅蛋可以去胎毒；可以减少新生儿患黄疸、湿疹、眼屎等的概率；但要注意孕妇吃鹅蛋适合在怀孕5-6个月时，建议每天不能超过3只鹅蛋，避免加重自身肠胃负担。
怎么吃鹅蛋有效？
鹅蛋的吃法很多，可以蒸食、煮食、炒食，还可以腌制食，以蒸鹅蛋为例，具体做法如下：
材料：鹅蛋、食盐、枸杞、葱段。
做法
1、先准备1-2个鹅蛋。
2、将其打散，加适量盐、料酒、打成蛋液。
3、然后按照1:1.5-2的比例准备温开水，顺一个方向搅出泡沫后静置放五分钟。
4、之后放进蒸锅加适量清水，放入锅中冷水蒸十分钟，关火。
5、之后揭开盖子放入枸杞、摆上葱段，盖上锅盖焖2分钟即可。
总结：鹅蛋性温，适量食用可以帮助人体驱除寒气，但要是过量吃，那么可能会导致人体上火，对人体的健康造成伤害。
女性长期吃鹅蛋的好处，可增加皮肤弹性/预防子宫受寒(5大好处)
鹅蛋和鸡蛋有不同的，在鹅蛋中含有的蛋白以及卵黄磷蛋白的含量，是高于鸡蛋很多的，那么对于女性而言，经常食用鹅蛋是有什么好处呢，女性长期吃鹅蛋的好处，这里为大家列举了5点，不仅可以增加皮肤弹性，也是可以预防子宫受寒的哦。
女性长期吃鹅蛋的好处
1、增加皮肤弹性
对于皮肤的管理是我们会注重的，我们谁不想要自己能够保持年轻状态，肌肤嫩滑有弹性呢，对于女性来说，食用鹅蛋是有助于增加肌肤的弹性以及活性的，在鹅蛋中可是有一些微量元素的，对于新陈代谢的促进是有利的。
2、预防子宫受寒
女人食用鹅蛋，也是有着预防子宫受寒的好处的，这鹅蛋可是温性的食材，是具有补中益气的作用的，在寒冷的冬天，食用鹅蛋也是有助于预防寒气侵袭，可有助于预防子宫受寒，也可预防感冒，增强免疫力，这鹅蛋中可是含有维生素以及蛋白质等营养物质的。
3、缓解贫血
在鹅蛋中是含有蛋白质以及维生素的，也是含有微量元素的，我们知道，这铁元素对于血红细胞的生成是有帮助的，这铁元素对于贫血可以帮助缓解，鹅蛋中也是有铁元素的，对于贫血可以适量食用鹅蛋。
4、预防疾病
食用鹅蛋是有助于预防疾病的，是可以改善抗病能力的，在鹅蛋中是有不少的营养的，在鹅蛋中含有的卵蛋白以及卵黄磷蛋白的含量是高于鸡蛋很多的，而且也是有助于提高记忆力，促进思维的活跃。
5、利于胎儿发育
对于女性来说，食用鹅蛋不仅是对自己有好处的，而且对于怀孕的女人来说，也是有益于自己肚子里的孩子的，是可以为胎儿的发育提供营养，在鹅蛋中是含有磷脂以及微量元素的，是有利于胎儿的发育的，但是不宜过多食用，蛋黄会引起便秘，而且也要和体质结合，有些孕妇并不适宜食用，比如有低烧的孕妇不宜食用过多。
如果你正在或者准备食用鹅蛋，看到这里的话，自己碗里的鹅蛋是不是更香了，这鹅蛋是有上面的5大好处的，女性长期吃鹅蛋的好处是有这么多的，但是鹅蛋的量也是要和自己体质相结合的，能否食用鹅蛋也是要注意的。
孕妇如何吃鹅蛋 孕妇正确吃鹅蛋的方法
孕妇在怀孕期间多吃一些高营养食材，对孕妇自身身体健康以及腹中胎儿发育都有很大好处，而鹅蛋就是孕妇在怀孕期间最适合吃的健康食材，但孕妇在吃鹅蛋时也有一定的方法技巧，只有正确吃鹅蛋才能让它的挥良好保健功效，才能在促进胎儿发育的同时防止胎儿出生后带有胎毒。
孕妇如何吃鹅蛋
孕妇吃鹅蛋时适合把它做成清淡的菜品以后再吃，最常见的吃法就是把鹅蛋车开到碗中加适量料酒和食用盐以及清水调成蛋液后，入锅隔水蒸熟，蒸成松软可口的蛋糕，以后再让孕妇吃，这样既容易消化吸收，又不会加重孕妇肠胃负担，还能让孕妇身体尽快把鹅蛋的营养吸收和利用。
孕妇正确吃鹅蛋的方法
1、紫菜无蛋汤
孕妇吃鹅蛋的时候，可以把鹅蛋与紫菜搭配在一起做汤喝再做的时候要把准备好的紫菜撕成小块儿放在碗中，然后鹅蛋敲开放在碗中，用筷子调匀在锅中放适量清水加热，烧开后把调好的蛋液放入锅中制成蛋花，然后再把准备好的紫菜放在锅中慢煮一会儿，等锅中的水再次烧开后，加入准备好的食用盐和适量香油调味，取出后撒上适量香菜就能直接吃。
2、肉末煎鹅蛋
孕妇吃鹅蛋的时候还可以把它搭配适量肉末一起煎着吃，在做以前要准备适量的瘦肉把它剁成肉末，然后加胡椒粉和适量生抽调匀腌制半小时，鹅蛋磕开到碗中调匀，再准备适量的青椒粒放在蛋液中，在锅中放适量食用油加热后把肉末入锅炒熟，随后把调好的鹅蛋蛋液倒入锅中，煎到两面金黄，煎熟后就能装盘食用。
3、黄瓜炒鹅蛋
孕妇想吃鹅蛋的时候，还可以把它与环我搭配在一起炒着吃，炒的时候要把鹅蛋扣开到碗中加水调匀，制成蛋液，入锅炒成块状，然后把黄瓜洗净后切成片状，在炒锅中放油，加适量葱花，放入黄瓜炒匀，再把炒好的鹅蛋块放入锅中，与黄瓜一起炒二分钟，加少量食用盐调味，炒匀后就能食用。
吃鹅蛋的好处与坏处
鹅蛋是市场上最受欢迎的一种禽蛋类食材，有丰富优质蛋白和磷脂还有多种矿物质，人们食用后不但能补中益气还能预防多种疾病，它是人们餐桌上的常客，但人们在吃鹅蛋时也要知道，鹅蛋对人类身体不但有好处，在食用不当时也会有一些坏处出现。
吃鹅蛋的好处
1、增强身体素质
增强身体素质是人们吃鹅蛋最重要的好处，因为人们吃鹅蛋后能吸收丰富高质量蛋白和卵磷脂，还能吸收一些脂肪和多种对人体有益的矿物质，这些营养被人体吸收后能促进人体代谢，也能增强人体各器官功能，能让人类健康水平明显提高身体素质也会随之增强。
2、提高大脑功能
平时人们多吃一些鹅蛋还能提高大脑功能，因为它含有的卵磷脂和卵黄素以及甘油三脂等营养成分都能直接被人类大脑吸收和利用，它不但能促进脑神经发育，还能促进智力发育，也能提高记忆力，能让人类大脑功能明显提高，坚持使用会让人们变得越来越聪明。
3、预防缓解贫血
鹅蛋中含有多种人体正常代谢所必需的微量元素，特别是微量元素铁的含量比较高，人们食用鹅蛋后能增强身体造血功能，并能提高身体内血红细胞的活性，它能让人贫血症状很快缓解，而那些正常人多吃一些鹅蛋还能防止贫血症状发生。人们吃鹅蛋还能吸收一种叫肌醇的物质，这种物质是头发再生是必须的营养，所以人们出现脱发和掉发时，及时吃一些鹅蛋还能促进头发再生。
吃鹅蛋的坏处
人们吃鹅蛋对身体有诸多好处，但一定要知道鹅蛋是一种高脂肪食品，如果人们过量吃鹅蛋就会让人体吸收过多的脂肪，容易让身体出现肥胖，而且这些脂肪在人体内堆积后还会转化成胆固醇，能让人类血液黏稠度增加，会让高血脂与血栓等疾病高发，，会对人体健康产生不良影响。
慢性胆囊炎能吃鹅蛋吗
在患有胆囊炎之后，饮食方面会出现很多禁忌，鹅蛋是一种比较常见的食物，但如果患有胆囊炎，建议不要食用鹅蛋，因为鹅蛋里面的蛋黄含有很高的胆固醇，如果经常食用，可能会进一步导致胆囊内形成结石。
如果胆囊结石会出现增大以及加重，而且鹅蛋里面，尤其是蛋黄里的油脂含量也是非常高的，食用后可能会使患者的胆囊出现强烈的收缩，会引发患者出现急性胆绞痛发作的可能性。
