吃香菜的好处和坏处 吃香菜的利弊
香菜也就是芫荽，又名胡荽，是由西汉张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。那么吃香菜的好处和坏处有哪些呢？一起来了解一下吧。
吃香菜的好处
1.润肠通便
香菜中膳食纤维的含量极高，食用后可在胃内大量的吸水膨胀，增加食物的湿度，还能刺激肠道蠕动，促进食物残渣的排出，适合便秘患者食用，润肠通便。
2.增强食欲
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等，这些物质都有着很棒的辅助消化的效果，可以使得唾液分泌增加，增加肠道的蠕动，让你变的更加有食欲。
3.美容养颜
香菜中维生素C的含量极高，维生素C具有极强的抗氧化作用，能清除体内的自由基，减少其对皮肤的损伤，能起到缓解衰老，美容养颜的作用。
4.防治感冒
香菜是食材也是药材，在民间方中香菜是常用的表药，具有发散解表的作用，对风热风寒有升散作用，防治风寒风热感冒，并且香菜植物酸含量也较高，对细菌性的感冒也有防治作用。
5.保肝明目
香菜中维生素A的含量也很高，维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分，食用香菜可促进视紫红质的合成，缓解肝细胞的衰老，起到保肝和明目的效果。
吃香菜的坏处
1.气虚
香菜的发散作用很强，除了能发散体内的寒气和热气，多精气也有一定的损伤作用，食用过多可引起气虚之症，出现自汗、盗汗、乏力、容易疲倦等症状。
2.杀精
香菜在民间也被称为阳痿草，其含有的挥发性植物油能作用于前列腺，食用过多可抑制睾丸酮的分泌，有一定的杀精作用，备孕期的男性最好不要食用。
3.光敏性皮炎
香菜也是属于光明性物质，建议在晚上食用，早上吃香菜若是再晒太阳很容易出现光敏反应，出现过敏反应;并且香菜中含有较多的黑色素，食用过多会引起皮肤发黑。
以上就是为大家介绍的吃香菜的好处和坏处相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
女人吃猪蹄有什么好处？ 猪蹄做法大全
爱美的女性们喜欢猪蹄。猪蹄给我们最深的印象是补充胶原蛋白，其实是调经的好产品，而且做法多种多样，经常吃猪蹄有什么保健效果呢？让我们一起来看看。
猪蹄可以调经
猪蹄中含有多种蛋白质、钙、铁、维生素，女性经常吃可以补充体力，改善贫血和神经衰弱等症状，对女性气虚、血虚引起的月经迟缓、月经量少、拖延等症状也有良好的食疗效果。
猪蹄食疗效果:
1.美容抗衰老
猪蹄胶原蛋白质在烹饪过程中可变成明胶，可结合多种水，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞储水功能，防止皮肤过早皱纹，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄经常四肢疲劳、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克和缺血性脑病患者辅助疗效，有助于青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松症的速度。
3.改善冠心病
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可促进皮肤生长，预防性肌肉营养不良，改善冠心病和脑血管病，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
红烧猪蹄的制作方法
1.红烧猪手的制作方法1.猪手用温水浸泡，清洁表面，从中间用斩刀按自然间隙分开，锅内加水热，沸水热，用热水洗净，去除血泡。葱切段，姜切片备用
2.锅内加油大火烧至5成热，加入葱段、姜片，用猪手炒一会儿，加入老抽、糖，炒至微着色
3.加入白酒、桂皮、香叶、大材料、茴香、青椒反复炒，加入热水不用猪手煮，锅开后用火慢炖1个半小时
2、在锅里加热水慢慢炖的过程中，要好好看看，中途翻几次，胶质容易粘在锅里。
3、炖的时间稍长，柔软腐烂才好吃。
猪蹄冻结方法
辅助材料:姜1小块料酒适量食盐适量葱1根
方法:
1小猪蹄半切开，去毛洗净
2先将猪蹄水煮至软糯。取出猪蹄，去骨，皮肉用手撕成块。加入汤中，大火燃烧
4将肉倒入器皿中，加入汤复盖肉，放入冰箱冷藏。汤冻结后取出切片。可以蘸米醋吃。多出来的汤汁不要浪费了，可以用来做汤包。
怎样炖猪蹄 酒香腐乳蹄
辅料：猪蹄 2个葡萄酒 1杯
酱油 半杯腐乳汁 半碗
大块腐乳 三个葱花
姜片 适量芝麻香油 2汤匙
做法：
1. 猪手让卖家斩成小块，放入汤锅里焯水，焯至表皮变色，取出冲洗干净
2. 锅里放入黑芝麻香油烧热，放葱姜爆香后，放入猪手翻炒均匀
3. 调入酱油，腐乳汁和葡萄酒，再注入开水没过猪蹄
4. 水沸腾后改小火炖一小时，最后大火收汁小编看了一年朋友圈就是做不出她的味道，现做 牛肉酱直播您也瞧瞧。
茉莉花茶的功效和好处
茉莉花茶并不是单纯的茉莉花花瓣，而是混合了一定比例的绿茶，所以其味道才会清新淡雅并且带微微的甘甜，茉莉花茶较之其他的花茶最大的点就是香味沁人心脾。
茉莉花茶的功效哪些？
1、茉莉花茶防止蛀牙的作用，常喝茉莉花茶的人牙齿一定好，因为茉莉花茶中含元素氟，氟对牙齿具非常强的保护作用，氟还可以巩固钙元素，所以常喝茉莉花茶牙齿会变的更坚固。
2、茉莉花的瘦身功效深受广大减肥中的朋友的喜爱，茉莉花茶中含茶素和咖啡碱等成分，这些成分着抑制肥胖的作用，并且常喝茉莉花茶脂肪会逐渐减少。
3、茉莉花茶预防血管疾病的作用，随着现在生活质量的提高，富贵病越来越常见，尤其是一些血管疾病，而常喝茉莉花茶便可以效的预防血管方面的疾病。
4、茉莉花茶可以清洁肠胃，茶都清洁肠胃的功效，其中属茉莉花茶效果最佳，在吃完油腻食物之后喝上一杯茉莉花茶可以使肠胃畅通，浑身舒畅。
芥菜的功效与作用禁忌 吃芥菜的好处与注意事项
芥菜是一种常见的绿色菜品，也是人们餐桌上的常客，它是一年生草本植物，嫩叶和嫩茎可以食用，根茎也可以食用，它口感独特，营养丰富，而且还有多种不同的保健功效，那么芥菜的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。
芥菜的功效与作用
1.保护眼睛
芥菜富含胡萝卜素，它们进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，可转变成维生素A，能促进视紫红质的合成与再生，维持正常的视觉，具有保护视力、防治夜盲症的作用。
2.提高免疫能力
芥菜味道辛，有利于肠胃健康，有利气的作用，芥菜中的营养物质也能够帮助人们提高免疫能力，能够提高抵抗能力。
3.补充钙质
芥菜是钙含量较高的蔬菜，每100克芥菜的钙含量为294毫克，被作为食疗补钙的一大选择，骨质疏松等的缺钙人群可以多吃芥菜。
4.促进胃肠蠕动
芥菜当中的纤维含量也很高，而这种纤维吃了之后，能够帮助我们的肠胃蠕动，促进人们身体中的废物排泄。
5.抗凝血
芥菜之所以叫芥菜，是因为它其中含有芥菜酸这种物质，而这种物质可以有效的止血，如果人们身体中，有哪些伤口的话，吃了芥菜就可以起到及时的止血的作用。
芥菜的禁忌
1.便秘者慎食荠菜，并且芥菜类蔬菜常被制成腌制品食用，因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。另外内热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食芥菜。
2.芥菜不能生食，也不宜过量食用。
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吃芒果有什么好处
芒果是生活中常见的水果，味道甘甜可口，气味芬芳，并且芒果的营养价值非常的高，含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及多种微量无素，比如硒、钙、磷、钾等，有“热带水果之王”的美称。那么吃芒果有什么好处呢？接下来就给大家介绍一下。
吃芒果有什么好处
1、预防便秘
芒果含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可促进胃肠蠕动，能使粪便在结肠内停留时间缩短，还可以增加粪便的保水性，进而起到软化大便，帮助排便的作用。另外，还有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。
2、预防癌症
芒果有预防癌症的好处。因为芒果中含有天然抗氧化物和维生素，可降低人们患癌症的风险。研究表明，芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物，能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等。
3、改善大脑功能
芒果中含有维生素B6，这对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果中还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。此外，芒果中的膳食纤维和果胶含量较高，有助于降低血清中的胆固醇水平。
以上即是对吃芒果有什么好处的介绍，吃芒果的好处有预防便秘、预防癌症以及改善大脑功能。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
