儿童可以吃汤圆吗 黏性食物,容易影响消化胃不舒服
汤圆，一种用糯米粉制成的圆形甜品，冬至吃汤圆，意味着“团圆”“圆满”，生活中冬至吃汤圆又叫“冬至团”，吃汤圆作为冬至的传统习俗，主要在我国江南盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
儿童可以吃汤圆吗？
适量吃可养胃，但多吃不利于肠胃健康。
糯米比较黏，周岁内孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道。所以不要喂宝宝吃汤圆。另外，如果家里有3岁左右的小朋友，最好分成1/3或1/4给他们吃，让小孩嚼烂吞下后再吃第二口，不要吃得太急太快，更要告诫孩子不能一边吃一边玩。
3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。
另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时也不能急于整个吃，以防不测。
哪些人不适合吃汤圆？
1、溃疡病患者。吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
2、糖尿病患者。不要吃甜馅元宵，可改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。
3、急性胃肠炎患者。春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。
4、老人。因为汤圆的表皮含有糯米成分，而老年人的肠胃功能很弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动慢，汤圆是难消化的粘食，排出的时间会很长。另外，老人吃汤圆要小心，切勿一口吞或急吞，会卡在喉咙引起窒息问题。
5、心血管疾病患者。心血管病、高血压病患者应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
6、胃肠消化功能不良者。元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
速冻汤圆怎么煮好吃？
1、要将汤圆包装袋割破，常温下先放四五分钟解冻。
2、将水煮沸。将水烧至翻滚时，盛一碗放旁边凉着，煮汤圆的水宜多不宜少。
3、水烧开以后将超市买回来的速冻汤圆放入开水中。汤圆一个一个轻轻放下去，切记不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破。
4、放入锅中以后为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动。防止水沸腾起来顶开锅盖。
3、煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，汤圆表面看上去比较光滑，用筷子按时富有弹性。
4、之前放旁边的那碗水顺着锅倒一圈，汤越清澈越好喝，盛出来的时候汤不宜过少，防止汤圆粘到一起，也不能过多，小心烫手。
5、待汤圆全都飘上来之后（煮到汤圆浮起来），改小火，再少倒进一小勺水，等再开后，再加少许水，反复加3次，或者更多，等汤圆变软后，即可捞出来。这个时候汤圆基本上是熟了，已经可以吃了。在煮汤圆的时候要掌握这个时间，防止汤圆破了。汤圆糯米粉中含有较多的水分，放久了就会变质，很容易煮破。因此，汤圆一般是现做现吃，放置一般不要超过三天。
总结：老人和小孩等消化力弱的人是不宜多食汤圆的，吃过量的话是有危害的啦！
肾炎可以吃汤圆吗
肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，分泌多种活性物质，维持机体内环境稳定，以保证机体的正常生理功能。不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。那么，肾炎可以吃汤圆吗？下面就一起来了解一下吧。
肾炎可以吃汤圆吗
肾炎患者是可以吃汤圆的，但是要少吃一些。吃汤圆很有可能会导致消化不良，出现反酸烧心的一些症状，而且汤圆外面的部分都是由糯米制成的，黏性高，不易消化。
注意像患有肾炎的患者，同时应该要吃一些低盐，低脂，高热量，高蛋白的食物，可以适当的吃一些鸡蛋，或者是吃一些瘦肉，也可以适当的吃一些新鲜的水果蔬菜，碱性的食物都是可以的。注意多休息，不要过度劳累，同时还应该要注意少吃多餐，充分咀嚼食物，避免加重肠道的负担，引起消化不良。另外，也应该要多休息，不要过度劳累，晚上尽量不要熬夜，保证睡眠充足，提高抵抗力。
肾炎的治疗方法
1、水肿的治疗
轻度水肿的肾炎患者无需进行肾炎的治疗，经限盐和休息即可消失。明显水肿患者，可用药物治疗，一般间断应用比持续应用要好。
2、卧床休息
急性肾炎卧床休息十分重要。水肿消退，血压下降，尿异常减轻以后，患者可进行适量散步，逐渐增加一些轻度的活动，但是不要骤然增加活动量。
3、抗感染治疗
处于急性期的肾炎患者在有感染灶的情况下要给以足够的抗感染治疗，无感染灶时，一般以不用为妥。
希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
煮汤圆用冷水还是热水 煮汤圆的正确方法
煮汤圆用开水煮比较好。汤圆不能煮久了，冷水下锅会增加煮熟的时间，容易导致汤圆互相粘连，表皮也会过烂影响口感。热水下锅可以缩短煮熟的时间，汤圆口感有嚼劲。煮汤圆时，用勺子顺着一个方向轻轻搅动，可以防止汤圆粘连。过程中加三次少量冷水，这样做汤圆内外受热均匀，能避免把汤圆皮煮破，而且汤圆也更容易煮熟。
煮汤圆的正确方法
1、将水放入锅中，大火烧3-5分钟，锅底冒出小泡泡时，将白砂糖放入锅中，继续煮30秒左右。
2、锅底的泡泡浮起来后，将汤圆倒入锅中，大火煮2分钟左右。锅中的水沸腾后，加少许冷水冷却。
3、接着改小火继续煮，水沸腾后再加少许冷水，一共加三次冷水。直到汤圆完全浮起来，就说明煮熟了。
煮汤圆的诀窍
1、温水下锅
煮汤圆时，一定要温水下锅，因为温水下锅时，水温不高不低，汤圆放入水中后，表面的淀粉就会凝结。等水温慢慢的升高时，汤圆里面的淀粉也会慢慢的变软，汤圆就不粘锅不露馅。
2、水沸腾后点水
煮汤圆时，锅中的水沸腾后，一定要及时加少许冷水。如果水一直沸腾，可能会导致汤圆一直碰撞在一起，汤圆的皮容易破。
3、水中加少许糖
要想汤圆更加软糯，可以先在水中加少许糖再煮汤圆，加糖可以使淀粉变得更软，汤圆吃着就会更软糯。
汤圆怎么煮好吃 汤圆的做法技巧
汤圆是中国的传统食品，它口感软糯，味道香甜，很多人都喜欢吃，但是有些人在煮制汤圆时，却总是会遇到这样那样的问题，感觉自己煮出的汤圆不好吃，为此还特别郁闷，那么汤圆怎么煮好吃呢？其实在煮汤圆时只在掌握几个小技巧，就能让煮出美味的汤圆，一会我就把这些技巧写出来，大家看过就会知道汤圆怎么煮好吃了。
汤圆怎么煮好吃
1、汤圆煮以前捏一下
大家平时煮汤圆时，在下锅以前要用手把汤圆挨个捏一下，捏的时候力度不能太大，让它出现轻度的裂痕就可以，这样会让煮出的汤圆里外一起熟，而且吃的时候会感觉软滑可口。
2、汤圆要开水下锅
煮汤圆时要开水下锅，这样煮出的汤圆才会更好吃，具体做法是把清水入锅以后烧开，然后放入汤圆，并用勺子把汤圆推散，接着煮制，在煮制的过程中要多用勺子推几次，这样就不会出现汤圆粘锅的情况了。
3、煮汤圆要注意火力的控制
想让煮出的汤圆好吃，火力的控制也很重要，在开锅放入汤圆以后，加热把锅烧开，然后就要把火力调成中小火，慢慢的煮制锅中的汤圆，这样会让汤圆内的馅料更容易熟，煮出的汤圆口感会更加出色，如果一直用大火煮制汤圆则会让汤圆受热不均，出现外熟内硬的情况，影响汤圆的口感。
元宵节五款汤圆做法
每到元宵佳节，家家户户餐桌上必不可少的一道菜肴就是汤圆了，元宵吃汤圆是一种习俗，涵义是团团圆圆。那么汤圆怎么做最好吃又健康呢?下面小编就给大家推荐几种汤圆做法，保健养生美味十足，一起来学学吧。
麻茸汤圆
就是芝麻馅儿汤圆，用磨成粉的黑芝麻、白糖、麻酱、面粉等混合拌匀，包入和好的糯米中，这是最经典的汤圆品种，轻轻一口咬下去，糯软的外皮里，涌出一股香喷喷、甜蜜蜜的汁液，真是让人口水直流啊。
番薯糖水汤圆
事实上，汤圆可以和任何一种糖水组合在一起，没有你想不到的，只有你没有吃过的。例如这一款番薯糖水煮汤圆，确实很有创意，汤圆糯滑，番薯粉嫩，是最健康养生的元宵甜品。
花生糊汤圆
如果觉得黑芝麻的香味还足以表达内心的甜蜜，那么不妨试一试花生糊汤圆，花生糊的香甜不用形容，大家也能想象得到，再配以黑芝麻汤圆，两种极香的食材搭配在一起，不但不会冲突，反而凸显了天然食材的本味，香上加香。
莲子百合汤圆
清爽的元宵首选，怕腻的朋友有福了，莲子与百合的清香，与芝麻汤圆的浓香融合在一起，可以互补，也可以促进消化，增加清雅的口感。
牛奶汤圆
如果你想让元宵节过得缠绵一点，那一定要吃上一碗牛奶汤圆，一定要用沙湾水牛奶来煮汤圆，沙玩水牛奶蛋白质、脂肪含量均要高于普通黑白牛产的牛奶，是用来制作甜品的最佳选择，香滑的水牛奶煮甜糯的汤圆，让汤圆变得优雅而缠绵。
结语：现在都知道元宵节的传统习俗具体
有哪些了吧，小编要提醒一下虽然元宵节要吃元宵，但是不能过量的使用这样会增加你肠胃的负担，元宵是非常的不好消化的!
