鲈鱼怎么做好吃 鲈鱼的做法
鲈鱼以其鲜嫩的肉质，香溢的味道成为众人的最爱，有“淡水石斑”之称。鲈鱼的做法有很多，肉坚实呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，也是西餐常用鱼之一，那么鲈鱼怎么做好吃呢？接下来一起来看看吧。
鲈鱼怎么做好吃
一、红烧鲈鱼
食材：鲈鱼1条、色拉油、酱油、葱、姜、蒜、八角、香叶、辣豆豉、黄酒、白糖、香葱各适量。
做法：
1.鲈鱼洗净、沥干水分，两面鱼身分别打上花刀，抹上少许盐，腌30分钟。
2.姜、蒜切丝待用。
3.锅烧热，先用生姜擦一下锅底，煎鱼时候鱼皮不会粘锅。
4.倒入油适量，油热后把鱼放入油锅，略煎一下，盛出。
5.锅中放入切好的葱、姜、蒜，八宝豆豉酱炒香，然后放入煎过的鲈鱼。倒入黄酒少许，酱油、香叶、糖，加适量的水，烧至汤汁微微收干，撒上香葱，出锅即可。
二、清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼、葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼豉油、油。
做法：
1、将鲈鱼洗净，先用葱、姜和少许料酒腌一会儿，去腥。
2、然后放蒸锅蒸8分钟左右，注意时间到先不要开锅再焐几分钟为好。
3、把鱼取出后倒掉汁水，放上葱丝浇上李锦记蒸鱼豉油，然后再将烧热的油浇到鱼上即可。
三、糖醋鲈鱼
食材：鲈鱼650克、食盐、料酒、水淀粉、番茄沙司适量、水1碗、小葱、白糖、植物油适量。
做法：
1.鲈鱼处理好清理干净后，两面各划4刀，抹盐，料酒腌20分钟左右。
2.葱切丝用清水浸泡备用。
3.腌好的鲈鱼，表面拍上一层干淀粉。
4.热锅上油，油热后，入锅炸至两面金黄后捞出、控油装盘。
5.锅里留底油，倒入番茄沙司炒匀，加一碗水烧开。
6.调入香醋，白糖和少许盐搅匀，倒入水淀粉，边煮边搅至浓稠即可。
7.浇上烧好的糖醋汁，摆葱丝装饰即可。
通过对上文的阅读，相信大家对鲈鱼怎么做好吃已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
小孩造影检查是怎么做的
小孩造影检查一般是通过给小孩注入造影剂，然后进行X射线照射来做的，如果小孩检查后出现身体异常，需要及时告知医生。
在给小孩进行胃肠道造影检查注入造影剂时，一般会使用口服的方式，如果小孩年龄比较小，不能很好地听从指令服用造影剂，也可以先置入胃管，然后给小孩注射造影剂。而小孩进行输尿管造影时，一般是通过静脉注射的方式进行检查。造影检查是目前非常常见的影像学检查方法，不同的检查项目和注意事项完全不同。一般来说，普通的CT增强检查和核磁共振增强检查主要是将相应的造影剂注入人体血管进行成像。一般造影剂不能被人体吸收，在体内和正常组织的密度会有差异，进行X射线照射可以观察造影剂在小孩体内的流动轨迹，通过轨迹情况来判断是否出现异常情况。
此外，小孩在做造影检查前要做好护理措施，这样可以减轻检查对于小孩的影响。
吃豌豆有什么好处 豌豆凉糕的做法步骤
其实经常吃豌豆还是有一定的好吃的，那么今天就一一为大家介绍介绍：
吃豌豆的好处1.
增强机体的免疫力。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
吃豌豆的好处2.
预防癌症。豌豆中富含胡萝卜素，可以防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
吃豌豆的好处3.
清肠道，通大便。豌豆中含有丰富的粗纤维，能够促进大肠蠕动，起到清洁大肠的作用。
吃豌豆既然有那么多的好处，那么我们的日常生活中应该可以常食用豌豆做的菜肴，那么豌豆的做法都有哪些呢?在这里小编就来向大家介绍一下豌豆凉糕的做法。
首先准备豌豆凉糕需要用到的原料：鲜豌豆、南瓜泥、山楂糕、桂花、白砂糖、核桃仁
然后就是如何制作豌豆凉糕了，下面我们就来看看豌豆凉糕的做法步骤：
豌豆凉糕的做法步骤1.
鲜豌豆用温水浸泡30分钟，用刀背碾压去皮。
豌豆凉糕的做法步骤2.
将去皮的豌豆放在锅中用大火煮开，改成小火，一直煮到水干为止。
豌豆凉糕的做法步骤3.
将煮后的豌豆碾压成泥状。根据自己的口味，加入桂花、白砂糖。
豌豆凉糕的做法步骤4.
把豌豆泥放在微波炉里用中火煨5分钟左右。
豌豆凉糕的做法步骤5.
把核桃仁碾碎，山楂切成薄片备用。
豌豆凉糕的做法步骤6.
把豌豆泥放在保鲜膜中压平，分成两块。
豌豆凉糕的做法步骤7.
将山楂片、核桃碎放在两层豌豆泥的中间，轻轻按实，切成块状就可以了。
通过上面的介绍，相信大家对于吃豌豆的好处有了一定的了解，也知道了怎么样来做豌豆，因此大家可以参考上面的做法做上一份尝尝，不过小编要提示大家豌豆不要多吃，以每天不超过50克为宜。
如何自制固元膏 家庭自制固元膏的做法
固元膏是中国流传了上千年的滋补品，它是以中药阿胶为主要原料加入枸杞，黑芝麻以及桂圆和冰糖等多种配料制成的膏状物，平时可以直接口服，也可以用它泡水喝，能补益气血，增强人体素质，也能延年益寿缓解体虚，但在日常生活中应该怎样制作固元膏呢？今天我会把固元膏的家庭做法写出来大家看过以后就会明白。
如何自制固元膏 家庭自制固元膏的做法
1、准备齐全的材料是制作固元膏的第1步也是直接关系到固元膏功效与作用的重要一步，在制作固元膏以前需要准备阿胶100克，枸杞100克，核桃仁250克，黑芝麻250克，红枣300克，冰糖和黄酒各适量。
2、准备好的黑芝麻和核桃仁要去掉杂质，而且要把它放到锅里炒一下，炒香以后取出降温备用。准备好食品料理机，把准备好的阿胶放在料理机中打成粉末状，如果没有功能强大的料理机，也可以把准备好的阿胶用黄酒泡软。
3、准备好的红枣核桃仁和黑芝麻全部放到料理机中打成粉末状，把全部制成粉末状的食材都放在一个容器中，再加入研成粉末的冰糖，最后加入准备好的黄酒搅拌，搅拌均匀以后盖上盖入锅，隔水蒸至用大火蒸开以后再用大火蒸15分钟，然后用小火继续蒸，再蒸一小时左右锅中的固元膏就能蒸好。
4、取出以后的固元膏让它自然降温，然后装入的可以密封的玻璃瓶装，放在阴凉通风的地方密封保存，食用时可以用干净无油无水的小勺取出适量直接使用余下的固元膏，再次密封保存即可。自己在家中制作固元膏时加入的黑芝麻和核桃仁也可以不经过炒制这一步，直接研碎以后使用，只是那样做出的固元膏没有浓郁的香味，它的驱寒能力会比较差，但人们这食用以后不容易上火。
无花果的吃法 常见无花果竟有这么多做法
无花果是生活中很多人都喜欢吃的一种食物，可是你们知道吗，无花果的吃法是非常多的哦。怎么吃呢?小编给大家讲讲无花果的吃法都有哪些以及吃无花果的禁忌是什么。感兴趣的朋友一起了解一下吧。
无花果的吃法
太子参无花果瘦肉汤
原料:瘦肉;太子参;无花果;蜜枣2颗;盐适量;姜3片。
做法
1、瘦肉,好是用猪腱肉,切适量大小片,姜3片;太子参,无花果,蜜枣等洗净备用;
2、把瘦肉,姜片冷水下锅;煮开后去血水,再过清水洗净;砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;
3、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时;食用前加盐调味即可!
2、杂菌无花果炖乌鸡
原料:乌鸡1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、盐2小勺、胡椒粉适量。
做法
1、将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时;
2、过清水冲洗干净,边冲洗边用手揉搓,确保洗净泥沙后,分切成小块;
3、取一大锅,倒入大半锅水煮沸,下入清理干净的整乌鸡,氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出;
4、另取一锅,注入适量水,下入乌鸡、姜片、菌类和无花果,大火煮沸后转小水,炖2小时左右,加入盐和胡椒,再小火炖30分钟即可。
3、茶树菇无花果老鸭汤
原料:老鸭半只,无花果20克,茶树菇50克,枸杞10克,姜几片,细盐适量。
无花果的吃法相信大家通过小编的介绍都已经有所了解了，其实无花果的吃法是非常多的，如是感兴趣的话，可以试试小编推荐的这几种做法哦。在食用无花果的时候要注意避免和高糖食物、寒性食物以及过酸的食物一同食用。
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