吃红薯减肥还是发胖 减肥能吃红薯吗

红薯是家家户户都喜欢吃的食物，因为它的口感软糯香甜，不光能烤着吃，蒸煮都好吃。那么，吃红薯减肥还是发胖呢？相信很多爱美的朋友都想知道吧。

吃红薯减肥还是发胖

把红薯当主食是更适合减肥人群吃的。按照每百克的红薯成分来看，其中有61千卡的热量。拿100g的红薯跟100g的米饭相比，每百克的米饭热量还是110千卡。这样看下来，红薯还会更有优势。剩下的营养成分，红薯还要比米饭的营养价值更高。

而且红薯中含有丰富的氨基酸和矿物质，可以在消化道将糖分稀释，还可以抑制脂肪在小肠中被分解成小分子吸收到身体内，所以适当的吃一些红薯，对减肥是有帮助的。

红薯的功效与作用

1.通便排毒

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

2.控制体重

红薯的热量约为大米的1/3，并且脂肪含量少，膳食纤维丰富，常食用有利用控制体重和加速油脂的排泄。

3.辅助降血压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。

4.辅助控血糖

研究发现，2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物，胰岛素敏感性得到有效改善，这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，防止便秘，并能延缓餐后血糖升高，硒元素能辅助调节血糖。

以上就是关于吃红薯减肥还是发胖的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。

吃红薯减肥还是发胖呢 吃红薯是减肥还是发胖呢

红薯一般指番薯，冬天常以烤红薯的样子出现在小摊贩的案板上，深受广大人们的喜爱。不过，红薯作为淀粉常驻嘉宾，有人觉得吃红薯会发胖，但又有人认为，红薯富含纤维，吃了会减肥，那么，吃红薯减肥还是发胖呢？接下来就一起来看看吧。

吃红薯减肥还是发胖呢

红薯有一定的减肥效果，但是需要适量的食用，要不然也会发胖的，红薯中富含了丰富的膳食纤维，并且红薯中富含热量相对比较低。减肥期间吃红薯饱腹感非常强，但是也要控制总摄入量。不但减肥期间吃红薯好，平日也可以吃红薯，经常吃红薯可以促进机体代谢，加速排便，还可以减少机体内的垃圾。红薯中还富含了很多种的营养成分，可以加速身体的新陈代谢，加快肠蠕动，并且还能够对食物起到助消化的效果。红薯虽然好，但是也不要多吃，可能会引起胃肠道的不适，因为红薯里的淀粉不容易被消化，淀粉摄入过多也会发胖。

红薯禁忌人群

1、脾胃虚弱人群

红薯属于粗纤维食物，对于本身有脾胃虚弱的人群而言，如果一次性吃太多红薯容易发生消化不良，出现肠胀气、反酸等症状。

2、消化性溃疡人群

患有肠溃疡和胃溃疡的患者消化能力比较差，而红薯难消化，所以患者吃红薯之后会刺激肠胃分泌更多的胃酸，从而可能加重溃疡性疾病。

3、糖尿病人群

红薯当中含有一定的糖分，而且红薯的淀粉也比较多，淀粉在体内会转化为多糖，通过食用之后会转化为葡萄糖，如果糖尿病患者吃了红薯则容易引起血糖上升，导致患者血糖控制不佳，甚至会引起相应的症状。

4、过敏人群

如对红薯过敏的人群，此类人群较为少见，但是如果吃红薯以后出现皮疹、瘙痒等过敏反应，则不能再吃红薯，以免再次出现同种状况，对身体健康不利。

吃红薯减肥还是发胖，适量有助于减肥过量或时间不对都会发胖

别看网上很多身材好的，现实中胖子要比瘦子多很多，所以也越来越多人意识到减肥的重要性，不仅为了好看，也是为了少生病。但吃红薯减肥还是发胖呢？相信你双面教材都接触过，只能说适量吃一些确实能够起到减肥效果，但不加以节制，也是会导致发胖的。

1、适量吃红薯确实有助减肥

要知道每一百克红薯热量只有99大卡，而米饭的热量为125大卡，馒头的热量是225大卡，可见红薯确实属于低热量主食，能够帮助减肥的朋友摄入更少的热量。同时红薯还有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于排便通畅，对于减肥来说也是很大的助力。

另外由于红薯的纤维素太丰富了，比较容易有较强的饱腹感，而且很顶饿，所以也能够减少其他食物的摄入，对减肥也是有一定的帮助，现在看来，你觉得吃红薯减肥还是发胖呢？正常来说适量吃红薯确实是有助于减肥的，但如果不控制摄入量，和摄入时间，也会容易发胖。

2、红薯吃到了容易发胖

红薯本身就含有较多的糖分，口味较甜，如果吃太多，很有可能会导致热量在人体内蓄积，消耗不掉就会转变为脂肪，导致发胖。而红薯本身大量的淀粉，在进入人体后也会转化为碳水，这也是令人发胖的重要原因之一。

另外就是上面说到的红薯富含纤维素，适量吃能够促进肠胃蠕动，有利于排便，但吃多了也会导致消化不良，因为粗纤维本身就比较难以消化吸收，一旦摄入量过多，不仅不能够促进排便，反而有可能导致便秘、胀气等。

另外吃的时间也很重要，有些朋友为了减肥，一日三餐吃红薯，这也是不对的，晚餐更主要的是补充蛋白质，而红薯的营养物质主要是碳水，所以吃红薯的时间最好是早上，如果晚上吃，睡觉后容易导致消化不良、积食，也成为发胖的潜在原因，所以说吃红薯减肥还是发胖呢？适量是减肥，过量或者时间不对，就是发胖食物了。

吃红薯减肥还是发胖

红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素，特别是所含大量的赖氨酸,而这种赖氨酸恰恰是大米、面粉所缺乏的元素。另外，红薯中的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化。

吃红薯减肥还是发胖

红薯的热量为一百克九十九卡路里，热量并不算高。红薯含有丰富的纤维素，能够增加我们的饱腹感，从而控制总热量的摄入，还能够帮助我们促进排便，减少体内垃圾的堆积，是能够帮助我们减肥的。

红薯含有的脂肪比较少，并且它含有的一种黏蛋白，能够帮助我们预防脂肪的沉积，减少皮下脂肪的堆积。并且它的营养比较丰富，能够帮助我们补充身体所需要的多种营养，帮助我们提高身体的代谢能力，所以把红薯作为主食是能够帮助我们减肥。

但如果一天吃太多，并且还吃了很多其他的东西，那么不仅不减肥，反而会增肥。一次性吃太多的红薯，也还会导致体内产生太多的二氧化碳，并且它含有的淀粉不好，所以会导致难以消化，从而可能会导致排便困难，就会增肥。

食用红薯的注意事项

1、不宜吃生红薯。因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化。

2、一次不可吃得过多。因红薯中含有“气化酶”，多吃后，容易在胃肠道内产生大量的二氧化碳气体，出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等不适感。可搭配白菜、萝卜同吃。

3、不宜与柿子同吃。因红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，与柿子中的鞣质、果胶反应会沉淀凝聚，产生硬块，引起胃柿结石，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

4、不吃带有黑斑的红薯。因带有褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌污染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，人食后可发生中毒。

以上即是对吃红薯减肥还是发胖的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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