首页 > 食疗养生

春季防治感冒养生粥

网友投稿 食疗养生 2014-02-25

现在虽然已经进入春季了,但是咋暖还寒,天气忽冷忽热,人体免疫力易有所下降,很多人被感冒袭击。专家认为,感冒大都由风寒引起,风寒感冒表现为发热、畏寒、无汗等症状。多吃热粥有发汗解表,驱风散寒的功效,如适当配搭养生食疗,对抗风寒感冒功效更显著。下面小编给大家精心挑选了几款春季养生粥,强力防治感冒,不再受感冒侵扰,一起来看看吧。

葱白粥

材料:葱白10克,粳米50克,白糖适量。

做法:先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。

保健疗效:此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒,头痛鼻塞,身热无汗,面目浮肿,消化不良,痈肿等病症。

生姜苏叶粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用。

防风粥

防风15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。粥快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。

生姜大枣粥

将米放入锅中简单干炒一下,再放入水,拌匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥熟,放入少许盐。

杏仁粥

杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。可止咳定喘、祛痰润燥。

葱白香菜粥

材料:葱白15克,香菜15克。

做法:将葱白、香菜分别洗净,加水煎沸为汤即可。

保健疗效:此汤解表散寒,主要用于感冒轻症,适用于外感风寒。

风寒感冒吃什么比较好 治疗感冒吃六种水果

感冒了吃什么好?现在正值季节变换时期,天气忽暖忽冷,让人很受不了,特别是抵抗力较弱的人们,很容易就被感冒缠上了,感冒了很难受,很多人一感冒就买药吃,你可知道这样会降低你的抵抗力,其实我们身边的很多食物能起到防治感冒的效果,安全又有效,今天小编就给大家推荐几种水果,超有效防治感冒,大家不妨试试看。

风寒感冒吃什么比较好

1、柑桔

酸味很强的柑桔与蜂蜜和在一起食用,或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮,对治疗咽喉肿痛十分有效。

2、梨

梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。

3、菠萝

菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。

4、柚子

柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用,吃2—3块缓解症状即可。

5、西瓜

西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用。夏天风热感冒时,食用西瓜,可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症 ”。

6、甘蔗

甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。

推拿五穴位治愈感冒

感冒是我们的生活中比较常见的一种疾病,特别是换季的时候,是感冒的高发期,多数的感冒都是会自己治愈的。那么对于想要快速缓解感冒的人而言有什么比较好的方法呢?下面给大家介绍快速治愈感冒的推拿方法,供大家参考。

大椎

第七颈椎棘突和第一胸椎棘突之间。按摩此穴位对感冒、疟疾、咳嗽、气喘、癫痫、骨蒸盗汗、头痛项强、风疹等效果较好。具体操作方法及注意事项同足三里。如果自己反背手能触摸到此穴位,亦可自我按揉点压。

神阙

肚脐的中间,即我们常说的肚脐眼。按摩此穴位对感冒、腹痛、泄泻、脱肛、水肿、虚脱等效果较好。具体操作方法如下,右手掌心置于肚脐,左手重叠于右手背,顺时针方向摩50~100次;换左手在下,逆时针方向摩50~100次,以腹部发热为宜;然后再以两手掌心向内相重叠,手心置于肚脐,向下擦搓30~50次,以下腹部发热为宜。亦可用一指尖或指腹点揉按脐眼3~5分钟。操作此法自己或家人或借助按摩仪均可施行。

足三里

膝眼下3寸,因是个强壮全身的穴位,民间便有“揉揉按按足三里,相当吃只老母鸡”的说法。具体操作方法如下,先屈膝,将一手掌心正对膝关节髌骨上,四指向下伸直,中指尖所到达之点外侧旁开1寸处即是此穴位。然后用一指推法,推5~10分钟;再用摩擦法轮摩100~200次。搽点按摩液或正红花油等在穴位上,效果更好。艾灸此穴10分钟,每日1~2次,效果也很好,但不适于婴幼儿。

风门

第二胸椎棘突下,旁开1.5寸,即旁开2横指。按摩此穴位对伤风、发热头痛、咳嗽、项强、胸背痛等效果较好。具体操作方法及注意事项同足三里。操作此法应由家人或是借助按摩仪施行。

肺俞

第三胸椎棘突下,旁开1.5寸,即旁开2横指。按摩此穴位对感冒、咳嗽、气喘、吐血、潮热、骨蒸、盗汗、鼻塞等效果较好。具体操作方法及注意事项同足三里。操作此法应由家人或借助按摩仪施行。

防治冬季感冒滋补汤

进入冬天,人体体质变的更脆弱,温度湿度早晚差比较大,很容易引起感冒,治疗感冒首先增强体质,预防感冒远离病菌是首要的任务,那么该如何预防感冒呢?感冒了吃什么好得快呢?在日常生活中多锻炼身体增强免疫让病菌无处可入,饮食搭配合理要避免生冷辛辣的食物。这样您就可以减少去医院的次数,减轻了日常开支,还可以吃到自己亲手做的珍馐美味。下面由小编给大家带几种既好吃还能预防感冒和专治感冒的六种汤水。

1、香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

2、化湿汤

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、感冒鼻塞、受寒邪之苦的患者。

3、绿豆马齿苋汤

材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

4、白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

5、白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

6、苹果杏肉沙骨汤

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

制法:、沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

感冒鼻塞怎么办

1、准备一小把的葱白或者将三四个的洋葱,切碎之后加入适量的清水,煎煮成汤液,然后趁热用鼻子吸蒸发的热气,鼻塞症状即能得到有效缓解。另外还可以将适量的食醋烧开之后,用鼻子去吸,同样有效。

2、将葱白捣烂之后,取其汁液,浸透药棉之后,塞入鼻孔内;将1个的大蒜瓣削成比鼻孔稍微小一些的圆柱形,然后用薄薄的棉花或者纱布包裹好之后,塞入鼻孔之内,比赛症状即可得到缓解。

3、左侧鼻塞就往右侧卧,右侧鼻塞则左卧,然后用双手指夹鼻按揉双侧迎香穴1~2分钟即可缓解。

4、将干净的毛巾浸入热水中,扭掉多余水分,敷在鼻子上。或者用电池风对着鼻孔吹热风、吹双侧太阳穴、风池穴、大椎穴,即可缓解鼻塞。

秋季预防感冒 从健康营养早餐下手

近日来,天气变化无常,人们很容易受到感冒的侵袭,尤其是青少年,合理饮食是预防感冒的一个重要途径,预防感冒从健康早餐下手,保你健康身体,提高抵抗力。

■“一日之餐在于晨”

一份结构合理、有营养的早餐,对在校学生来说显得相当重要。结构合理,营养丰富,不可偏食“一日之餐在于晨”眼下,有不少学生和家长并不重视早餐。比如,有的学生因晚上作业完成晚、早上晚起而不吃早餐就上学;有的因睡眠不足而没有食欲;有的因学校路远来不及吃早餐,带上牛奶和鸡蛋在路上吃;也有学生不管卫生和营养与否,在路边小摊随便买些吃……目前,在校学生的学习负担均较重,上午的课多是主课,大量知识需要大脑记忆、理解。如果不吃早餐或早餐马马虎虎,往往等不到中午饭补充,就会饥肠辘辘,导致大脑兴奋性降低,反应迟钝,注意力不集中,学习效果自然下降。如果长期早餐没吃好、营养质量差,就不仅关系到孩子的生长发育和健康,还会影响孩子的学习行为、学业和发展。因为学习要用脑,而脑细胞代谢和活动的唯一能量来源是葡萄糖。

只有保持正常血糖水平,才能有效保证大脑的葡萄糖供给。一旦血糖水平低下,大脑能量供应不足,人就会打瞌睡、注意力不集中,甚至头晕等。要保持正常的血糖水平和葡萄糖的供给,粮食是“主力军”。粮食类含有丰富的淀粉,摄入后,经过消化变成葡萄糖,被小肠吸收后,通过血流源源不断提供给大脑。所以,粮食摄入充足,大脑能源就得以保证,学生就会精力充沛,注意力集中,记忆力好。

■五类食物齐上阵

对孩子生长发育来讲,营养素要求全面。结构合理和营养质量好的早餐有5类食物:除粮食(谷物)外,还包括动物性食品、奶类、蔬菜和水果等食物。只含其中三类的早餐,营养质量为一般;只含1-2类的早餐,营养质量较差。处于生长发育阶段的孩子所需要的能量和各种营养素的量相对比成人高,尤其是蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。在保证足够主食的基础上,学生也要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质含量丰富的食物。因为,蛋白质是控制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质,对记忆、语言、思考、运动和神经传导等方面都有重要作用,可以说是智力活动的物质基础,也是身体器官生长发育的物质基础。再说脂肪,如今不少女学生追求“骨感美”,视脂肪为“大敌”。

其实,适量的脂肪是维持生命、促进生长发育的必需物质,除了提供能量,在维持细胞膜稳定和人脑的复杂、精巧功能方面也起了重要作用。此外,一些脂溶性维生素的吸收也要依赖脂肪,脂肪还能使皮肤光滑、有弹性。除蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养物质外,维持正常代谢和促进生长发育还离不开充足的维生素和矿物质。儿童、青少年代谢旺盛,骨骼生长快,肌肉组织细胞数量直线上升,要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的摄入。大量组织细胞,尤其红细胞的形成需要铁,若供给不足可发生贫血;少女由于月经来潮,每次要损失一定量的血,因此补充铁质更显重要。此外,孩子的生长发育与甲状腺功能有关,此时需要更多的碘;体格发育和性器官的逐渐成熟还少不了锌。

■早餐搭配好三大营养素

学生每日所需的能量和蛋白质依据年龄等有所不同。从6岁到18岁,膳食能量需要量为1600-2900千卡,蛋白质为55-85克,男孩应高于女孩;在孩子生长发育加速期,每日营养素的消耗量要比平时增加。膳食能量的比例分配:

碳水化合物(粮食类)宜占55%-65%,蛋白质占12%-14%,脂肪占25%-30%。早餐应提供全天供给量的1/3。早餐中要有谷类、豆乳类食物,最好有蔬菜水果类,水果也可安排在课间吃。

■各种营养素的食物来源

蛋白质:有动物蛋白质和植物蛋白质之分。动物蛋白质主要来自畜、禽、鱼、蛋和乳类,畜类蛋白质主要来自猪、牛、羊肉,禽类蛋白质来自鸡、鸭等。植物蛋白质则分布在豆类、谷类和蔬菜水果中。从蛋白质的质量来看,动物蛋白质优于植物蛋白质;畜类属红肉,禽类和鱼类等属白肉,白肉优于红肉;植物蛋白中,以大豆类蛋白质为优。从人体代谢来说,动物蛋白质和植物蛋白质都需要。

脂肪:分动物脂肪和植物脂肪。动物脂肪主要来自畜、禽、鱼。

蛋和乳类:植物脂肪主要来自豆类和坚果类等,如大豆、芝麻、核桃仁、花生、瓜子等。就质量来说,植物脂肪优于动物脂肪,因后者含有饱和脂肪酸和较多的胆固醇,不利于血管的健康。

碳水化合物:主要来自粮食,其次还有精制糖和水果等。

膳食纤维:主要来自蔬菜、水果和粮食及豆类表面的麸皮。

维生素和矿物质:维生素包括脂溶性和水溶性维生素,主要来自新鲜的水果和蔬菜。含钙、磷和碘量多的食物是海产品,如紫菜、海带、海鱼、虾等。含锌多的如贝壳类海产品、红肉、动物内脏、干果类、谷类胚芽、麦麸和花生等。含铁多的食物有动物肝、肾和血、蛋黄、大豆、黑木耳和芝麻酱等。

推荐阅读:

  1. 风寒感冒吃什么比较好 治疗感冒吃六种水果
  2. 推拿五穴位治愈感冒
  3. 防治冬季感冒滋补汤
  4. 秋季预防感冒 从健康营养早餐下手
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/9949.html
本文标签:养生粥 感冒