适合夏季的开胃食物
夏天的饮食应以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则。到底如何清补?夏季的饮食显得更为重要，吃得对，胃口好，能防酷暑;吃不对，则越吃越没劲，不利于健康。
适合夏季吃的食物
1、黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
2、鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
3、木耳
木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
4、薏米
薏米性味甘淡微寒，含有维生素B1和多种氨基酸，《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿的食物.夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清补剂。薏米是清除体内湿毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
以上即是对适合夏季吃的食物的介绍，黄瓜、鲤鱼、木耳、薏米都非常适合夏天食用。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
夏季饮酒的注意事项 饮酒的注意事项
适当饮啤酒对心脏病、高血压有一定疗效。还有健胃、增加食欲、利尿、美容、抗衰老等效果,并且啤酒解暑，夏天喝啤酒再合适不过了。但是，我们在夏天喝啤酒时也要注意几个事项。
夏季饮酒的注意事项
1、患有胃炎的人不宜饮啤酒
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。正常 人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后，可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃 黏膜有刺激，造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。
2、服药者不宜饮用啤酒
因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用，既增加酸度也影响药物的分解和吸收，影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等，影响更明显。
3、不宜和白酒混喝
各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
4、不宜同吃熏烤食品
喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
5、肝病患者不宜饮用啤酒
其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
6、不宜同食海鲜
资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤 酒中富含的维生素B1 正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。
7、痛风患者不宜饮用啤酒
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸，痛风患者饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。
8、糖尿病患者不宜饮用啤酒
啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
9、不宜饮用过期的啤酒
啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说，普通啤酒可保存两个月，优质的可保存4个月，散装的只能保存10多天。
10、不宜经常喝啤酒
有关研究发现，经常喝啤酒者易发胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，使胃口大开，进食多，增加了热量。啤酒中的糖被吸收后，在人体各组织器官中氧化，提供机体生命活动所需的能量。剩余的糖类可转变成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含丰富的氨基酸。
夏季减肥苦瓜最佳 不吃绝对是你损失
炎热夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，尤其推荐多进食苦瓜。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。更值得一提的是苦瓜还是非常不错的减肥食品，100g只有18卡，吃完 一大条的苦瓜也才不到80卡。而且，苦瓜的维生素含量高居瓜类蔬菜的榜首，它本身含有的苦味具有抑制食欲的作用，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!
苦瓜是夏日清暑去热的蔬菜
苦瓜 ，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏日用来 清暑 去热的蔬菜。苦瓜含有丰厚的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之成效。据研讨发现，它具有分明的隐血糖效果，对糖尿病有必然疗效。它还有必然的抗病毒才能和防癌的成效。
苦瓜减肥事实：
一、在陕西汉中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。
二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。
传说有效的食用数量：
每天2—3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食。
温馨提示：苦瓜熟食性温，生食性寒，因而 脾虚 胃寒 者不该生吃。此外，妊妇应慎食。
苦瓜减肥原理：
苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。
1、高能清脂素，阻止人体吸收脂肪;
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
2、量超低，却更有饱腹感;
每100g的苦瓜只有18卡，比减肥一族最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
苦瓜其它功效：
1、降火消肿、去热解毒;
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。
2、增强免疫力、美容养颜;
丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢!
3、降低血糖;
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份，具有帮助血糖的控制，预防糖尿病。
4、抵抗癌症、肿瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。
那么怎么食用苦瓜才能达到健康减肥的作用呢?大家来看看营养师是怎么建议的：
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时使用。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。
火辣迷人夏季对策 领教达人定制50靓招
夏天是什么？在男人眼中，夏天是女人们性感的比基尼；而在女人眼中，夏天是比气温更火辣的美丽！如果这个夏天你不想让自己表现得很乏味，就快来领教cosmo为你订制的50靓招！磨砂：短裙下露出的膝盖，裸露的手肘，哪一点不能透露出你是不是个关爱自己的细心女人呢？定期地去除身体肌肤上的死皮，让肌肤敢与新生baby比拼，不是你的梦想吗？
浅调薰衣草：什么是这一季娇唇上至in的唇彩？浅浅的薰衣草色。这将是统领整个夏天的唇色，如果再配上古铜色的腮红和黑色的眼线，你将被每个男人的目光锁定。
免洗护发素：你会给秀发撑一把“阳伞”吗？免洗型的护发素就是这样一把伞，它是秀发最贴心又最轻透的阳光保镖，帮助秀发躲避热浪的无情侵袭。卡诗的滋养理丝乳就可以让头发保持光泽与顺滑状态，帮助抵抗紫外线的侵害。
身体滋润：阳光下，肌肤散发出的闪亮光彩映得人眩目，这就是身体乳的功劳！在刚刚洗浴而出的身体上厚厚地涂上一层身体乳，再披上柔软的大浴巾，让油分将水汽牢牢地锁入每一寸肌肤中，这会让你的肌肤分外光泽闪亮。
香氛：有哪个季节能比夏天更暴露？无论是薄而透的衣着，或者索性就是比基尼，都让女人们的美丽变得充满诱惑。那么，没有什么可以比香氛更能增加这种诱惑的砝码了。要提醒你的是，除了常规的部位，后背和大腿也不要忽视啊！
止汗：你是不是一到了这个季节就不敢再穿有袖子的衣服？是因为腋下的尴尬吗？那么具有长效止汗作用的滚珠止汗液必须成为你手袋中的秘密武器。
透明闪粉：想你的妆容艳而不俗？透明的闪粉将登场替代你的哑光散粉。哑光粉会让妆容死板，虽然同样可以实现对抗花妆的目的，但透明闪粉更容易让妆容获得闪亮的效果。
发缕束发：马尾辫是夏天的最爱，如果觉得吊起来的发辫用任何的束发发饰都会显得平庸而没有个性，那么可以考虑用发缕来“束发”。先将高高吊起的发辫用皮筋束好，再从发辫中抽出一缕绕在束发的地方，虽然发缕起不到任何实质的作用，却可以令发辫摆脱俗套。
新鲜男人味：这个夏天，让你的他身上的男人味发生革命性的变化！
迷人发卷：毫无疑问，卷发是今年的时尚，有个简单的方式能够让你单调的直发在最快的时间变成迷人的卷发：先把柔和发乳涂在干干的头发上，再把头发分成两份，分别扎起来，各自盘好，一个小时后解开发髻，原本的直发就会呈现出自然而柔和的波纹状。
粉色双颊：亮丽的粉红色依然主持着最为流行的腮红色彩，不同的是今年的腮红除了传统的粉状质地，还开始出现啫喱状或膏状的腮红，毕竟它们的保湿能力是有目共睹的，夏天嘛，保湿的功课很重要啊！
晒后肤色：一到夏天，就不能不提到蜜色肌肤，当然，即使不去海滩，也可以伪造成刚刚度假回来的样子。每天早上用一点self-tanning的乳霜或古铜色的粉底，获得健康肤色就变得轻而易举了！
啫喱蜜色：传统的self-tanning产品多是霜质的，而最新的则是啫喱状的，它们的闪亮效果更卓越，还避免了霜质产品腻腻歪歪的麻烦。
圆刷：总是带个帽子来抵御阳光的伤害吗？好习惯！可怎么对付被帽子压得“奄奄一息”的头发呢？摘下帽子以后，用一把圆刷从发根把头发刷向发梢，再喷上一点定型的发水，头发的生气立刻恢复！
盛夏的果实：有没有专属夏天的香氛呢？所有的果香香调都是夏天的首选，比如椰子、柑橘、西瓜，有谁能够在夏天抗拒水果的味道呢？
橘子：橘子中的抗氧化物可以阻挡肌肤衰老的步伐，那么不妨经常为眼睛做一些桔子的贴片护理。
脚丫：这是凉鞋的季节，你的双脚将以什么样的姿态示人呢？当然每天洗澡时别总把双脚当成附属物，重点呵护一下是一个必须的步骤！选择含有油分的去角质霜来照顾你的脚踝、脚趾吧！
保湿：阳光下的土地是什么样子的？你不想你的肌肤也遭受同样的命运吧！肌肤的双倍保湿是你在防晒之前必须的功课。
蜜桃：水果妆也是今夏的的流行趋势，但这可不适合每天的装扮，偶尔为之反倒会有意想不到的功效。选择桃色的腮红取代你每天的腮红，把它涂在颧骨高高的部位，稍微浓一些，效果自然就会出来。
变“发”戏法：从办公室直奔party，多少会有点措手不及，那么不妨选择最简单的方式--办公桌里放上一瓶饰发的闪光啫喱，再加上一个漂亮的发簪或是束发棒，不需要5分钟，你就可以闪亮登场了！
秀发活力：上了一天班，空调对头发的折磨也不会输给它给肌肤的伤害。你会发现每一根头发都变得渐渐没了生气。这个时候不妨走到洗手间，补妆的同时也可以顺手打理一下头发，用双手蘸了水轻轻地梳理头发。水可以“唤醒”早上你涂上的那些饰发品。
口香：走出办公室，嚼上一片口香糖，或是喷上一些令口气清新的喷雾，好吧，美好的夜晚生活开始了!
mini-spa：从游泳池或是海滩回来，你会习惯冲个澡，对吗？那么从今天开始，改成做个mini-spa吧，这是帮身体肌肤舒缓压力的最好方式。在家里点上自己喜欢的香氛，薄荷属和柑橘属的精油如欧薄荷、橙叶都可以降低血压，让你感受到清凉的感觉。之后再用心爱的浴盐好好泡一个澡，心情会立刻舒爽起来！
珍珠色：狂野的disco妆容应该是脱俗的，不妨在涂好眼影的眼睑再涂上一点珍珠色的眼影，立刻就可以让你的妆容更加魅惑。
酷闪：夏夜的灯光总是婆娑，你原本的唇彩怎么能够有很大作为？具有钻石闪亮效果的唇彩唇膏会让他忍不住要吻你的唇。Maybelline恒久炫金唇膏内含珠光亮彩成分，让双唇像金属一样闪亮。
红晕：阳光的照射，晚宴上的鸡尾酒都会让你的双颊绯红，这会让人误以为你羞怯而不自信，那么Clinique的晶莹嫩白保湿润肤乳中含有感光因子和甘草根精华，能对抗压力和敏感，一定会帮上你的忙！
比基尼线：比基尼线下就是你脱过毛的肌肤了，为了不让它们由于过红而吸引男人们的目光，不妨在脱过毛以后，喷上一些具有镇静肌肤功效的喷雾，它还可以起到消炎的功效，避免感染而带来的麻烦。
防晒的革命：常常会觉得防晒霜油腻？那么这个夏天你会有不同的防晒感受。最新的防晒产品已经有了革命性的配方，担保你不会再因为油腻而嫌弃防晒了。L’oreal多重防晒隔离露SPF30+/PA+++虽然防晒指数较高，但涂抹时不会有油腻感觉。
闪效新打造：以前你为了加强闪亮的效果而选择闪亮的膏质的产品，那么对于眼影来说，闪亮的效果如果用闪粉效果会更持久。
发蜡：总有那么几根不听话的头发挂在你的额头上，为什么不用发蜡呢？特别是在沙滩上，发蜡还可以锁住头发中的水分，避免水分的流失。
薄荷油：从海滩回来以后，受伤最重的要算是双脚了。这时接上一盆温水，滴上2-3滴薄荷油，将双脚泡上20分钟，这就是最好的呵护方式了。
补妆吸油纸：吸油纸仍然是夏天最好的清爽选择，但切记一天使用不要超过两次，否则可能会刺激肌肤天然油脂加速分泌！我们认为控油最好还是从平时的护理做起，Vichy的油脂调护保湿霜对于控油和改善肤质效果都不错。
甲油：没什么颜色是不能带到沙滩的，即使是平时你看都不看的红色、蓝色、绿色。但有一点是不能忘记的，就是最好让你的甲油颜色配合你的比基尼，这才是完美主义者的作为!HR的星光指甲油饱和度极高且闪亮夺目，特别适合夏天。
脱毛：最新的脱毛产品是乳液的质地，不仅可以脱毛，更可以滋润脱毛后的肌肤。同时使用了这种脱毛的产品，还会阻挡新生毛发的生长。
睫毛膏：如果你不敢涂睫毛膏去海滩或是游泳池，仅仅是担心会变成熊猫眼，那么不妨换用透明的睫毛膏，这样既不会弄得花妆，还可以保证你的睫毛持久卷翘。
随风飞上天的头发：随着海风，头发也飞上了天，性感吗？好麻烦！所以要提前作准备，趁着洗过的头发还没有完全干透的时候，喷上保湿的啫喱，这样头发就不会没章法地满天飞了！
伪装：如果你用金棕色的粉底来伪装太阳色，有个诀窍是不能忽略的：用透明感的粉底打底，这会让你在白天看上去更自然，而在夜晚，只需要扫上一些闪亮的散粉就很完美了。YSL的焕采粉底液SPF15很适合夏天的肌肤使用，透明质地任何时候都能很自然。
唇线：习惯只用一种唇彩的你，现在要有所改变了--用透明的唇彩作为唇线，而用流行的浅薰衣草色作为唇彩，这样透明唇线就可以成为唇彩的防御线了。
脚趾细节：下次你在涂脚趾的甲油时，别忘了看看脚趾上是不是正有一些毛有碍观瞻！美女在细节上也不能忽略啊！
眼线：描画眼线的时候，用眼线液或是眼影膏沿着上眼线描画好，然后用蓝色的眼影粉重新再扫一下，这样的眼线效果会更持久，而且更加具有夏日的凉爽气息。植村秀shuuemura的蓝色单色眼影饱和度极高，而且不易脱落。
香蜡：想把你的睡房变成天堂吗？点燃一些具有不同果香味道的蜡烛，你就可以有身处天堂的曼妙感受了。
眼彩：把眼影粉变成具有防水功能的眼彩恐怕会更适合游泳池或海滨，当然防水效果再好的彩妆，也都不会完全省却脱妆的尴尬。
假睫毛：在游泳池或海边也想拥有长而卷翘的睫毛？那么假睫毛是最好的选择。那些自身具有粘合功效的睫毛膏比使用化妆胶水的效果更好。
性感双唇：性感双唇绝不能依靠单薄的一种唇彩。先涂上具有闪亮效果的唇彩，再在上面加上一层淡粉色的唇彩，特别是双唇中间的部分，于是厚重的性感效果就营造出来了。
粉底：夏天的时候，随着肌肤对阳光的接受日渐增多，肤色多少也会发生改变，而含有光线调节因子的粉底可以根据肤色的变化来调整肤色，保证肤色永远处在最佳的状态。
果酸：这是最不适合用果酸的季节，所以商标成分中任何有“果酸”成分的东西都统统扔掉算了，毕竟用过果酸的肌肤是最怕太阳晒的。
面膜：晒后的肌肤，如果想要迅速恢复活力，补水的面膜可以称作是最好的急救方式。但注意敷面膜的时间不要超过15分钟。Biotherm的温泉水元素面膜蕴含了高浓度的温泉营养，可以快速为肌肤补充水分和营养。
花草皂：夏天，香皂应该换成花草皂。比如可以镇静心情的熏衣草、具有消毒杀菌及提振精神功效的鼠尾草、能有效舒缓肌肤酸痛的洋甘菊、预防老化的金盏花……想来场放松心情的花草浴，现在就去买几块花草皂吧！
眼部强化护理：享受海滩假日的泳装女郎，你是否知道你的眼睛是受阳光侵蚀最严重的部位？脆弱的眼部肌肤需要最好的眼霜来呵护。
防晒弱点：盛夏，保护眼唇同样重要，在双唇轻轻抹上防护用品，有助于减少唇部黯淡黑沉现象的发生。至于眼睛，同样是防晒的重点。
夏季多食酸味食品,好处多多
夏季天气炎热，人们普遍感觉不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调。吃点酸味食品对健康有利，一般来说，夏季多食酸味食品，有以下几个方面的好处：
杀菌防病：夏季喜食生冷，用醋调味既可增进食欲，又能够杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。
敛汗祛湿：夏季出汗多而易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。
利于营养素的吸收：夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大。除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
增强胃液杀菌能力：持续高温下及时补充水分很重要，饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾开胃，帮助杀菌并有助于消化。
