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小寒节气的含义 小寒节气的传统习俗

网友投稿 四季养生 2020-12-31

小寒是二十四节气之一,是属于冬天的节气,在小寒的时候,人们会有一些节气的庆祝活动,那么小寒节气的含义是什么呢?接下来一起来了解一下吧。

小寒节气的含义

寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。俗话说,“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内。但这只是一般规律,少数年份也可能比小寒冷。

古时候对小寒非常重视,例如到了小寒时节,北方人就会吃煮菜,主要是一些偏暖性的食物。但是随着时代的变迁,现在已经慢慢淡化了,不过我们在日常生活中还是要注意适当的保暖。

而到了小寒的时候,也将接近一年的尾声了,这个时候的年味也变的浓很多了。大家已经差不多在准备过年要用的东西了,大街小巷也能够听到喜气洋洋的新年歌,而小商小贩也开始卖起了各种各样的年货了。

古人在意小寒,还因为这个节气对人们生活的影响。小寒到了,寒冬腊月也就来了,此时古人特别注意保暖和保健。小寒后冬天的棉衣全都会上身,牲畜也要加料,“人到小寒衣满身,牛到大寒草满栏。”

小寒节气的传统习俗

1.腊祭

“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。

2.探梅

小寒的时候,天气正冷,腊梅花却迎着风雪绽放了,此花的开放,也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由。红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。

3.吃腊八粥

小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

4.画图数九

小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”,均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。

5.冰戏

我国北方各省,人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。

6.吃黄芽菜

据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

上面就是为大家介绍的小寒节气的含义相关知识,此外还介绍了小寒节气的传统习俗,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

小寒节气应如何养生 注意预防疾病多锻炼

小寒节气是冬天最冷的节气,很多人也在这个时期生病,该怎么处理呢?让我们看看下面的介绍。让我们度过舒适安全的寒冷节气

小寒节气该如何养生?

在祖国传统医学理论中,人是有机整体,天人相应,天人合一,自然界的变化直接影响人的身体状况。寒冷暑热,阴雨雾气,都会对人产生影响。有些人很快就能适应天气的变化,有些人不适应,生病。因此,在这些传统节气中,必须适当注意相应的问题。

心脑血管疾病、呼吸道疾病多发

呼吸道、心脑血管疾病全年发生,但寒冷冬季发病率更高。

冬天寒冷,血管收缩,血压容易上升,中医认为,人体内的血液,温度容易流动,寒冷容易停滞,血冷凝结是这个道理。在小寒节气中,患心脏病和高血压的人病情恶化,患中风的人增加。因此,保温工作必须做好,尤其是老年人。当温度下降时,你必须添加衣服。不要等到你感到寒冷。

呼吸道疾病是冬季季节性疾病,容易感冒的人,有哮喘、肺气肿、气管炎、慢性病史的人应注意防止病情复发。

好好的天气再次锻炼

锻炼方式最好选择有氧运动,不要进行单肌、单肢强烈运动。这种无氧代谢会积累乳酸,出现酸中毒、疲劳等症状。户外运动要注意天气的变化,恶劣的天气,暴风雨,寒冷,雾霾,不应该进行户外运动,阳光明媚,风和日丽的天气,适合户外运动,最好等太阳出来后再进行户外运动。

阳热体质不适合热补充

进入小寒节气,饮食以冬季补充为主。冬日养生特别强调的一点是养肾防寒:要补血、补气、补阴、补阳。

从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。例如,日常食物中热性食物主要包括爱马仕、辣椒、肉桂、青椒等。温性食物包括糯米、高粱米、韭菜、茴香、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏、枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、栗、杏仁、杏仁、杏仁、猪肚、火腿、狗肉、羊肉、鳗鱼、鳗鱼、鳗鱼、鳗鱼、虾、虾、海参等。

从体质上讲,人的体质有寒热虚实,食物也有寒冷温暖的四性,要识别体食,根据个人体质进行食疗和食补。体质弱的人,不冷也不热的人,冬天可以适当补充温暖的阳光、热的食物,但是阳光热的体质不应该多吃辣、热、油腻的食物。

总之,进补不要千篇一律,要因人而异,缺什么补什么。

小寒节气的由来和风俗 小寒节气的含义

  小寒节气的由来:小寒是第二十三个节气,在公历1月5-7日之间,太阳位于黄经285°,对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。小寒节气的风俗有很多,如:冰戏、腊祭、吃腊八粥、吃黄芽菜。

  小寒节气的含义

  小寒是24节气中的第23个节气,是干支历子月的结束以及丑月的开始,时间是在公历1月5-7日之间,太阳位于黄经285°。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的时间。

  小寒节气的习俗

  1、吃菜饭

  小寒时节,在江苏一些地方,许多家庭会煮“菜饭”吃。菜饭的内容并不一样,有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起熬的,非常香鲜可口。

  2、吃糯米饭

  到了小寒,广东某些地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。“腊味”是煮糯米饭必需的,一方面是脂肪含量高,御寒,另一方面糯米本身黏性大,饭气味重,需要掺和一些油脂类吃起来才香。

  3、吃黄芽菜

  据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。

  4、画图数九

  小寒节气最后来源于黄河流域,听说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。

  5、探梅

  此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳景色地,细细赏玩,鼻中有孤雅清香,神智也会爲之清新振奋。

  6、冰戏

  我国南方各省,人冬之后天寒地诉,冰期非常持久,动辄从十一月起,直到次年四月。

  7、腊祭

  “小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。

小寒节气 你对小寒节气了解多少

我们应该知道小寒是二十四节气中的第二十三个,小寒到来也是代表冬季过半,小寒节气大家了解吗?在小寒的时候我们在饮食方面也要做出调整,小寒吃什么?现在一些年轻人对二十四节气并不了解,小寒是什么时候?下面一一为大家进行解答。

小寒节气

1、小寒节气的传说

首先我们应该要知道小寒与大寒还有小暑、大暑及处暑一样,这些都能表示气温出现了冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”,就是说,在黄河流域,当时大寒是比小寒冷的。又由于小寒还处于“二九”的后几天里,小寒过几天后,才进入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。位于小寒节气之后的大寒,处于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好与夏季的大暑相对应,所以称为大寒。

2、小寒节气的特点

对于小寒的定义,一般是太阳黄经达285度时,也代表了小寒节气正是开始。寒既是冷,小寒表示寒冷的程度。

在我国的南方地区,冬暖比较明显,隆冬1月,霜雪交侵,也有冰冻,低气温在零下10℃左右。但是华南北部低气温低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。中国隆冬冷的地区是黑龙江北部,低气温在可达零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。低海拔河谷地带,则是中国南方大部分地区隆冬暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著,所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。

小寒节气,东亚大槽发展得为强大和稳定,蒙古冷高压和阿留申低压也达到为强大且稳定,西风槽脊尺度达到大,并配合强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁,但达到寒潮标准的并不多。

3、小寒节气吃什么水果

苹果。一天一个苹果,疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果,苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用适合不过。

橙子。很多人在寒冷的冬季都会出现食欲不振、消化不良等现象。其实,只需要一个橙子就可以告别这些烦恼。我们可以在吃饭前闻闻橙子,因为橙子具有独特的香气,这种香气沁人心脾,可以让我们的胃口大开,同时也能让我们感到神清气爽。

石榴。石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分,冬季干燥,石榴能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

小寒吃什么

白萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,萝卜在民间有“小人参”之称。冬季本身就是容易上火的季节,萝卜性凉味甘,冬季食用可以减少上火的机率。经常吃白萝卜也可以润喉、开胃,并且还能够帮助我们加快肠胃的消化,它的辛辣成分也可以刺激胃液分泌,调理胃肠机能。白萝卜中的维生素C可以帮助我们消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。白萝卜含有多种人体需要的微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有重要意义。

菠菜

菠菜是一种有营养的蔬菜,它含有极高的β胡萝卜素、铁,并且它也含有人体所需的维生素B6、叶酸和钾,这些营养素都是维持人体机制的元素,经常吃菠菜可以帮助我们起到很强的保健功效哦,也有一些实验证明,菠菜是叶黄素的佳来源之一,能预防眼睛衰老。

莴笋

多吃吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,特别容易感冒咳嗽,多吃莴笋叶,还可平咳。

油麦菜

油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘,对于我们的肠胃来说是有很强的保护作用的了,而且油麦菜的好处是远远不止这些的了,油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有“生食蔬菜”中的上品之称,我们在寒冷的冬季也不能错过哦。

上面已经为大家介绍了小寒节气,其实很多人对于我国的二十四节气也有不少的了解,我们在每个节气都会有对应的食物,小寒到来也是寒冷的到来,这个时候我们一定要注意保暖,减少疾病的发生。

小寒节气养生常识 阴虚阳虚之人如何食补

小寒节气阴虚阳虚如何食补?中医讲究天人合一,特别注重顺应自然,因此,顺应气候而食就成了食疗的关键。在传统农历中,一年分四季,四季分二十四节气,每个节气又分为三候,因此一年就是由七十二候组成。每一候都有相应的细致的饮食指导。小寒,十二月节。冷气积久而为寒,此时天气寒冷,但还没寒到极点,故名曰小寒。小寒之后,天气开始进入最寒冷的时节,我国东北和内蒙古北部已进入严寒时期。小寒正值三九前后,是一年之中比较寒冷的时期。《月令七十二候集解》云:“小寒,十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”

小寒之时,北斗斗柄指向癸,太阳黄经为285度,时值公历1月5日前后。

小寒的三候为:始候雁北乡;次候鹊始巢;末候雉始鸲。即小寒之后,阳气已动,大雁开始向北迁移。五日后,喜鹊感到阳气动而开始在乔木上筑巢。再过五日后,雉在接近四九时会感到阳气的生长而鸣叫。《月令七十二候集解》云:“雁北乡,乡,向导之意,雁为二阳之候鸟,雁将避热而回,今则乡北飞之。鹊始巢,鹊,喜鹊也,冬至天元之始,至后二阳,已得来年之节气,鹊逐可为巢。雉始鸲,雉,阳鸟也,雌雄之同鸣,感于阳而后有声。”

小寒正处在三九隆冬时期,俗话说“三九、四九冰上走”,说明天气非常寒冷,冰天雪地,寒风刺骨。此时正是心脑血管疾病、肺气肿、慢性支气管炎、胃肠痉挛、慢性肾炎、尿毒症等疾病的高发期。因此,小寒期间要注意防寒保暖、养阳养肾,确保身体健康。

俗话说:“三九补一冬,来年无疾病。”小寒尤其要做好食补。

阳虚之人的食补:阳虚之人应食用具有温阳散寒作用的食品和热量较高而富有营养的食物,如狗肉、狗鞭、羊肉、羊骨、牛鞭、鹿肉、獐肉、雀肉、海马、海虾、肉苁蓉、鲜生姜、干姜、大葱、胡椒、肉桂、茴香、丁香、韭菜、淡菜、白酒、豆蔻、锁阳、黄芪、人参、冬虫夏草、紫河车、桂圆、荔枝等。

阳虚之人忌食性寒生冷之物,忌食各种生冷瓜果、冷饮。如鸭肉、鸭血、鸭蛋、兔肉、蚬肉、蚌肉、螺蛳、田螺、螃蟹、甲鱼、香蕉、柚子、柑、柿子、柿饼、无花果、地瓜、菜瓜、冬瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、紫菜、地耳、草菇、金针菇、落葵、莼菜、发菜、莙荙菜、罗汉果、菊花脑、荸荠、菊花、槐花、金银花、薄荷、牛奶、酸奶、阿胶等。

阴虚之人的食补:阴虚之人应食用甘凉滋阴、生津养阴、富含蛋白质的清补类食物,以及含纤维素和维生素较高的新鲜蔬菜和水果。如糯米、西米、芝麻、猪肉、鸭肉、蚌肉、蛙肉、蚬肉、牡蛎肉、蹄筋、龟肉、鲛鱼、乌贼鱼、梨、橘子、柑、橙子、柚子、甘蔗、葡萄、草莓、香蕉、枸杞子、无花果、酸梅汤、蜂蜜、蜂王浆、各种奶类、鸡蛋、菠菜、青菜、淡菜、黄花菜、蘑菇、草菇、平菇、绿豆芽、山药、番茄、木耳、燕窝、水煮花生、豆浆、百合、白芍、地黄、阿胶、干贝、何首乌、海参、西洋参、南北沙参等。

阴虚之人忌食辛辣刺激、温热燥香、煎炸炒爆、性热上火类食物和脂肪、碳水化合物含量高的食物。如狗肉、羊肉、雀肉、海马、锅巴、炒瓜子、炒花生、炒黄豆、佛手柑、芥菜、胡椒、花椒、辣椒、姜、蒜、砂仁、豆蔻、茴香、丁香、肉桂、薄荷、锁阳、红参及烟、酒等。

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