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三伏天养生吃什么? 适合夏天的食谱快点学习

网友投稿 人群养生 2022-03-24

夏季应该注意饮食,因为一不小心就会吃坏食物而导致身体不适。三伏天养生最重要的是要合理作息,及时补水,饮食清淡,减少剧烈运动。今天就为大家介绍几样夏季适合吃的消暑食谱。

百合莲子汤

原料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。做法:百合浸水一夜后,洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。百合莲子汤是用莲子、百合等煮制而成,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是着名的保健食品,也是老少皆宜的食物。所以,百合莲子汤,安神养心,健脾养胃,最适合在炎热的节气前后吃。

薄荷蜂蜜姜茶

材料:6杯水、1/4杯姜(剥皮切片)、3~6杯绿茶包、1/2杯新鲜薄荷叶、1/3杯蜂蜜、1杯柠檬。做法:锅里加水和姜片煮沸后离火,加茶包和薄荷叶,盖子炖约15分钟。过滤茶包、姜片和薄荷叶,冷却后倒入蜂蜜和柠檬汁的一半,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。另一半柠檬切片,喝冰茶时加入一两片,加入冰和薄荷叶装饰即可。

绿豆薏苡汤

材料:薏苡50g,绿豆15g。做法:薏苡洗净温水浸泡10分钟绿豆洗净即可。高压锅加水烧开,放入绿豆和薏米。加盖加阀,开锅、中火10分钟后关火即可。喜欢甜食的,加入冰糖口感更佳

生姜菠萝冰茶

材料:两杯新鲜菠萝肉(去皮切块)、1tbsp切碎的生姜、1杯水、4杯无糖冰茶。做法:把菠萝肉、生姜和水放进小锅中中火加热至沸腾,然后调至小火继续煮大概15分鐘后离火冷却。倒入搅拌机搅打至细腻,然后用勺子和网筛滤掉果肉,提取果汁。每杯冰茶中加入1/4杯菠萝生姜汁,然后加入冰块即可饮用。

桂圆莲子银耳汤

材料:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。做法:将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。

荷塘碧果甜汤

材料:罗汉果2个,莲藕1节,枣10个左右,冰糖少。做法:用清水洗枣后,浸泡在水中备用,洗罗汉果皮,用刀轻轻敲打外壳,取出果肉。把莲藕削去外皮洗净后,切成薄片。然后把罗汉的果肉和枣放入锅中,加入1.5升左右的清水后,用大火煮沸,用文火煮20分钟。最后放入莲藕片和冰糖,文火再煮15分钟即可。

三伏天吃什么去湿气寒气 三伏天去湿气寒气该怎么吃

在三伏天,很多人因为天气炎热就吃不下任何东西了,其实这是大家需要注意的一点。在三伏天里,大家一定要注意养生,还要注意饮食问题。那么三伏天吃什么去湿气寒气?下面为大家介绍。

三伏天吃什么去湿气寒气

1、三豆汤

帮助健脾开胃,排毒。三豆汤,就是用绿豆赤小豆和黑豆,加入冰糖熬制而成的汤。做法很简单,只要将三种豆子洗干净放进锅中,加清水,用大火和小火熬制一个小时左右,放入冰糖,就可以食用,可以有效的帮助解暑、利尿排毒,还能清热消肿。

2、老鸭汤

可以帮助清火,祛寒。只要将老鸭放入在砂锅中,加入调味料,用大火煮个两三个小时,就可以进行食用了。鸭肉是很适合夏天吃的,不仅含有丰富的营养物质,脂肪含量还比较高,容易上火的人,是可以适当多吃点的。夏天适当吃点,比较有助于解暑。

3、五花茶

可以帮助清热解暑,还能祛湿。五花茶,就是用金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花和鲜土茯苓以及苡米,煎煮而成的茶水。用料也是很简单的,但功效还是很不错的。五花茶中的花,是可以帮助解暑和祛湿的,尤其是土茯苓的效果会比较好,用来祛湿是很不错的。夏天湿气比较严重的人,不妨尝试喝点五花茶,让身体变轻松很多。

关于三伏天吃什么去湿气寒气就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

三伏天艾灸好时机 这五种体质要这么做

转眼间,下半年就开始了,七八月是夏季最炎热的时间,但其实也是冬病夏治的最好时机!

三伏天

今年的三伏天时间是:一伏(初伏)7月12日;二伏(中伏)7月22日;三伏(末伏)8月11日;

呃,还不懂什么是冬病夏治?听小编给你细细说!

冬病夏治源于《黄帝内经》,夏季是人体阳气最旺盛之时,尤其是“三伏天”,此时人体经脉气血运行充盈,毛孔张开,有利于药物吸收。此时治疗某些寒性疾病,可以最大限度的以热治寒、鼓舞阳气,从而达到减少冬季发病频率或彻底根治疾病的效果。那在三伏天里,到底要做什么?当然是艾灸啊!

三伏天艾灸3大好处

1、解暑祛湿,祛寒降火

中医讲:“虚火、邪火之根是寒湿之邪,有寒必有火,有火必有寒。”这就是容易上火的朋友,容易引发炎症的根本原因。在中医里治疗各类炎症的根本方法是祛寒除湿,寒邪不祛,炎症不愈。

艾灸的纯阳与天时的阳气最旺之时,双重阳气注入体内,将寒湿邪排出后,人在炎热的环境里是不闷热,不烦躁的。

2、充盈元气阳气

元气充足的表现就是:夏不怕热,不喜欢吹冷风、吃冷饮之类。冬不怕寒冷,精力旺盛,耐力很强,耐痛,抗压力、打击力强,这也是真正意义的健康特征。这种感觉是其他任何治疗、调理、保健、补品等无法体会到的。

三伏天艾灸祛病愈病快速,在阳气最旺的夏季艾灸,与艾火的纯阳,双重阳气作用于人体病灶,祛除一切寒湿,打通经络。

3、修心养性

夏季艾灸,人体正处于散发的时令,天时的阳气与艾灸的纯阳之气,进入人体,那么,风、寒、湿、暑、燥、火等邪气被天地之双重阳气赶出体外,因此,血液越来越清净,身体得以轻松,心胸逐渐开阔,病痛逐渐解除,智慧越来越多。

所以,三伏天艾灸即能祛病、又能强健身心,真正意义的修心养性。

不同体质如何进行艾灸

在 “三伏天”施灸能增加机体的免疫功能,是最好的改变虚寒体质,祛湿驱寒养生的方法,只有根据自身体质进行艾灸治病,才能达到预期目的。

1、阴虚质

大多形多瘦小,面色多偏红或有颧红;常有灼热感,手足心热,口咽干燥,多喜饮冷;唇红微干,冬寒易过,夏热难受;舌红少苔,或无苔,脉细弦或数。

阴虚艾灸:三阴交 太溪穴 然谷穴

2、阳虚质

喜凉怕热,神旺气粗,口渴喜冷饮;尿黄便结,病则易发高热,脉洪数有力,舌红苔薄黄;不易患病,一经患病,多为急性病、暴发病;运动量也要大一些,让体内积蓄的阳气尽快散发出去。

阳虚艾灸:大椎穴 命门穴 关元穴

3、气郁质

形体消瘦或偏胖,面色萎黄或苍暗;性情急躁易怒,容易激动,或忧郁寡欢;病则胸胁胀痛或窜痛或乳房小腹胀痛,月经不调,痛经;或腹痛肠鸣,大便泄利不爽,舌淡红苔白,脉弦;平时应常去旅游,以使心胸愉快,从而排除多愁善感的抑郁状态。

气郁艾灸:气海穴 关元穴 足三里

4、痰湿质

身体肥胖,或嗜食肥甘,嗜睡恶动,口中粘腻;食量较大,多汗,既畏热,又怕冷,适应能力差;病则胸脘痞闷,咳喘痰多;或恶心呕吐,大便溏泄;或四肢浮肿,接之凹陷,小便不利或浑浊;或身头重困,关节疼痛重着,肌肤麻木不仁;或妇女白带过多,苔多腻,常见灰黑。

痰湿艾灸:丰隆穴 太白穴 足三里

5、血虚质

口唇色暗,常有出血倾向,皮肤局部有瘀斑;或身体某部刺痛,固定不移,或有包块;舌质有瘀斑或瘀点,脉细涩,或结代;重在气血畅通,要加强体育锻炼,饮食上多吃活血养血食品;治疗上应活血法瘀,并配以补气行气。

血虚艾灸:中脘穴 血海穴 足三里

小伙伴们在家做艾灸时,最好先请中医辨证一下自己的体质,在中医的指导下施灸。

三伏天养生好时节,,尤其这三类人要养好

三伏天不同体质的饮食需知

气虚质

此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主,更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙眼肉、莲子等。

平和质

此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳,畅通气血,促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。

痰湿质

此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

阳虚质

此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物,比如荔枝、龙眼、羊肉等。

阴虚质

多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。

湿热质

此类人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

阳热质

此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。

三伏天如何祛湿 九个小方法帮你赶走湿气

三伏天如何祛湿?现在正值三伏天,天气炎热,你是否常常感到食欲不振、没有精神、消化不好?这是湿气重的表现,此时你需要祛湿。那么三伏天如何祛湿呢?小编教你方法。

三伏天如何祛湿?

闷热潮湿的三伏天,人体容易被湿邪侵袭。人体内湿气太重,会导致口中无味、胃口差、消化不好、大便溏稀。那么三伏天如何祛湿呢?小编教你几个方法:

1、按足三里穴

对付暑湿,可以按足三里穴,有助于运化水湿。取足三里穴,也就是俗称的“老母鸡穴”,握拳轻扣两百下,以略感酸胀为度,早晚各一次,可以达到调和营卫之气的作用。

2、承山穴是祛湿大穴

每天早上起床时,将两腿伸到床外,让承山穴(微微施力垫起脚尖,小腿后侧肌肉浮起的尾端即为承山穴)正好搁在床沿上,两腿左右摆动,以按摩承山穴。按揉承山穴会有明显酸胀痛感,这是因为体内有湿的缘故;按揉承山穴一段时间后,会感觉身上微微发热,这是膀胱经上的阳气在起作用,身上的湿邪正随着微微升高的体温向外逃逸。

3、防湿健脾胃

要注意对脾胃的保养,脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜,注意肚脐不要受凉。三伏天是消化道疾病多发的时节,在饮食要改变饮食不节,饮食不洁,饮食偏嗜的不良习惯,冷饮冷食不宜过多,一切都应以适量为宜。

4、温水泡脚

睡前用40℃温水泡脚,可祛湿,还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗,让湿气随着汗水散发出去。推荐泡脚祛湿方:藿香10g、佩兰10g、苏叶10g、荷叶10g、金银花10g。一剂药方配适量的水(根据脚盆大小,水量能没过脚踝为宜)煎煮30分钟,温度合适后进行泡脚,全身出汗后即可。

5、刮痧防暑

三伏天湿气重,易出现呕恶头昏等病症,可采取刮痧办法。具体是用刮痧板或酒精消毒过的纱布,上下刮背脊两侧,或肋骨两侧或额头,出现紫暗色即可,也可涂上清凉油刮。或服用藿香正气丸(水),多喝绿豆汤、荷叶、藿香代茶饮,出汗多要及时补充淡盐水。

6、保证良好的睡眠

充足高质量的睡眠有助机体自我修复,是保证机体良好运转的基础,是天然的祛湿药。应当顺应天时,宜晚睡早起,但晚上最好不要晚于11点入睡,中午需要午睡,但不宜超过一小时,还要切记贪凉,忌在温度很低的空调屋或潮湿的地上睡觉,也不可迎窗而睡。

7、多喝姜茶

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,而夏天是最适宜喝姜茶的季节。

8、常运动

防湿、祛湿的最佳运动方式是轻微的活动四肢,使身体的阳气慢慢的恢复,湿气逐渐散去。不可大运动出大汗,这样气随汗泄,气受伤了,水湿的代谢受到影响,水湿虽然随着汗液散出一部分,但内湿又出来了,最终湿气还是没有去掉。

9、吃健脾化湿的食物

多吃健脾化湿的食物也有帮助,红豆、绿豆、荷叶煮粥,藿香、佩兰、苍术泡茶,生姜切片煮水,都有祛湿之效。辣椒虽能开胃助消化,祛湿功效却一般。

三伏天祛湿,试试这三个小食方

1、薏米红豆粥:材料有薏米、赤小豆,首先将准备好的材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。让薏米和赤小豆在锅里焖半个小时,再开火,烧开后再焖半个小时,赤小豆粥就煮成了。此粥有利水、消肿、健脾胃等功效。

2、茯苓粥:取粳米100克,淘净,粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。

3、冬瓜粥:冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入砂锅,加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜利尿祛湿,同时也是消暑佳品。

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