最适合春季养生的六款汤

进入春季，天气变化多端，忽冷忽热的天气很容易引起肠胃的一些疾病，这个时候要注意保护肠胃，而春季养胃的最好方法当属喝汤了，下面介绍一些春季养生汤，即能暖胃又能健脾益气，一起来看看做法吧！

★参芪猴头菇炖鸡

【推荐理由】：补气，健脾，养胃。春天雨水时节空气湿润又不躁热，正是养生的好时机，党参北芪猴头菇炖鸡汤有补气、健脾、养胃之功，汤中党参补中益气，益血生津。北芪被脾固表、益气升阳。猴头菇有助消化及利五脏的功能。鸡肉能益气养血、健脾胃、疗虚损，善补五脏。

【材料】：北芪、党参各12克，猴头菇100克，大枣6个，光母鸡1只，生姜2~3片。

【烹制】：中药材洗净，稍浸泡;猴头菇去蒂洗净，浸泡发涨后将菇内的残水挤压干净，以除苦味，切厚片状;光母鸡洗净，去内脏。一起放进大号炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)，隔水炖3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

★鲜鱼腥草猪肺汤

【推荐理由】：气清热宣肺。料峭春寒后，气温又变得忽冷忽热，这时最易诱发呼吸系统疾病。故宜以预防为主，新鲜的鱼腥草煲猪肺有清热宣肺的功效，用作预防是十分有效的。鱼腥草性微寒，有清热解毒、消痈除肿、祛痰化湿的功效。

【材料】：新鲜鱼腥草100~150克，猪肺1个，生姜3片。

【烹制】：新鲜鱼腥草(没有可用干品代替)洗净；把猪肺喉部接在水龙头上灌满水，用力挤压，反复多次，并用生粉洗净，再冲洗净，然后切块状。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，用武火煲沸后，改用文火煲约2.5小时，调入适量食盐和生油便可。

★木瓜鲩鱼尾汤

【推荐由理】：时下忽冷忽热，这是典型的南方春季二三月的天气，这种天气最易引起肠胃不适，今日靓汤宜木瓜煲鲩鱼尾，它有滋养、消食的作用，且汤气味清淡、不浓不腻，对春日食积不化、胸腹胀满有辅助治疗的作用，更是老少皆宜的家庭汤品。

【材料】：半生熟木瓜1个(约500克)，鲩鱼尾1~2条，猪瘦肉100克，生姜3片。

【烹制方法】：木瓜洗净，削皮，切块;鲩鱼尾置油镬慢火煎至两边微黄;猪瘦肉洗净，不切。将上述材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2.5小时。

★莲子芡实薏米牛肚汤

【推荐由理】：莲子芡实薏米煲牛肚有聚气敛精、健脾益胃的功效。牛肚有补脾强胃、养血益气的作用。广东民间常用以煲汤，可以健脾胃。莲子能养肾固精、健脾去损;芡实能健脾止泻、补肾固精;薏米能健脾除湿、清热补肺。再配伍补气益血、健脾养胃的红枣，此汤则不燥不寒，不腻不滞，十分适合时下气候的进饮。

【材料】：莲子、芡实各50克，薏米25克，红枣6个，牛肚600克，生姜3片。

【烹制方法】：莲子、芡实、薏米、红枣洗净，且红枣去核;牛肚洗净，稍滚5分钟，捞起用刀刮去黑衣，再洗净，切片。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改为文火煲2小时。

★桂圆百合炖鹌鹑

【推荐由理】：祖国医学认为“春夏养阳”，这是养生的一大原则，因为人体经历了冬寒的消耗后需要及时补充和调理。调理时机以“雨水”节气最为恰当，尤其在南方。桂圆百合炖鹌鹑滋润可口，有补心养神、补脾益胃的作用。适用于老年人及脑力工作者记忆减退的调理。百合能清心安神、滋补益中;鹌鹑则更是炖汤的佳禽。

【材料】：桂圆15克，百合30克，鹌鹑2只，生姜2~3片。

【烹制方法】：桂圆、百合洗净，稍浸泡;鹌鹑请售者宰净，去肠脏，洗净。然后与生姜一起放置炖盅内，加入冷开水1250毫升(约5碗水量)，盖上盅盖，隔水炖3小时。

★川味酸辣汤

【推荐理由】：暖胃，增加食欲。今日靓汤不妨一试川味酸辣汤，近日天气乍暖还寒，气温降到10℃，在这春寒之时饮一碗辣辣酸酸的热汤，既能暖胃，又能增加食欲。汤中的配料为滋补的海参、鸡肉，还有冬菇、云耳、笋肉、豆腐等，味道相当鲜美。

【材料】：海参、鸡胸肉各150克，冬菇、云耳、笋肉各100克，豆腐2块，鸡蛋2个，辣椒酱、生姜蓉适量。

【烹制】：海参、冬菇、云耳温水浸泡，切丝;笋肉洗净，置镬中稍滚取出切丝;鸡胸肉洗净切丝，湿马蹄粉拌匀;豆腐压烂;鸡蛋叩开打匀。起油镬，加入姜和适量绍酒，加入清水1750毫升(约7碗水量)，武火煮沸后加入海参、鸡肉、云耳、冬菇、笋肉和豆腐，至熟。调入辣椒酱、适量浙醋、胡椒粉及蛋液，最后加适量麻油、盐便可。

按摩这9大穴位最适合养生

许多人都知道按摩最舒服，但是不清楚按摩其实最大的好处就是有助于保健养生，而按摩如果按对穴位更有助于养生的功效，找到精准的穴位进行相关的按摩和针灸，对身体的穴位那是大有好处的，那么哪些穴位最适合按摩养生呢？

按摩这9大穴位最适合养生

解腰背酸痛穴：委中

委中穴位于膝内窝腘窝处中点。中医讲，“腰背委中求”，长期久坐、姿势不当造成腰背和肩膀不舒服的上班族或常感腰酸背痛的老年人，常按委中穴可以通畅腰背气血。按揉委中穴时，力度以稍感酸痛为宜，一压一松为1次，一般可连续按压20次左右。值得提醒的是，肾虚引起的腰痛还是要以补肾为本。

清热止痛穴：合谷

合谷穴又称虎口，位于拇指和食指合拢后，隆起肌肉最高处。合谷穴有清热解表、镇静止痛的作用，对头面部疾病，有很好的缓解和治疗作用。由于风热感冒引起的头痛发烧、上火牙疼，吃了药不能马上见效，均可通过指压合谷穴来缓解，力道以感到酸、麻、胀为宜。如果伴有发烧，可用瓷汤勺刮颈后部皮肤或用手指揪拉周围皮肤，直到发红发紫，有助于排出热毒，较快退烧。

养胃穴：中脘

中脘穴在腹部正中线上，胸骨下端与肚脐连接线中点处，按压时会有酸痛感。胃不好的人可以常按中脘穴。急性胃刺痛患者可点按中脘穴，用手指按压10秒，松开，再压，如此反复，三五分钟就可缓解症状；慢性胃不适患者可按揉中脘穴，用手掌轻揉，可促进消化；急性胃肠炎患者在按揉中脘穴的同时，还可以按揉天枢穴（位于肚脐旁2寸处）、大巨穴（位于脐下2寸旁开2寸）配合治疗。

补肾固元穴：关元

肚脐以下3寸（约为除拇指外四根手指并拢的宽度）处就是关元穴。按揉关元穴可补充肾气，延缓衰老。对男性来说，按揉关元穴可以缓解肾虚、腰酸、掉发等问题。对女性来说，按揉关元穴可以治疗和缓解很多妇科病。按揉关元穴前，要先搓热手掌，将掌心对准腹部的关元穴做搓揉的动作，由轻到重，直到感觉发热。

养护心脏穴：内关

伸开手臂，掌心向上，握拳并抬起手腕，可以看到手臂中间有两条筋，内关穴就在离手腕距离两个手指宽的两条筋之间。按揉内关穴有助于血气畅通，用大拇指垂直往下按，每次按揉3分钟左右，直至局部感到酸麻。除了保护心脏，内关穴还是个救急的穴位，在病人突发心脏病时，先让病人平躺，在等待急救期间，配合按揉内关穴可起到缓解疼痛的效果。此外，按揉内关穴还能缓解头疼、口干、嗓子疼、颈椎病、肩周炎、腰部疼痛等病症。

舒筋活络穴：阳陵泉

阳陵泉在小腿上，找它的时候要端坐不动，用手摸腿，膝关节外下方有一个突起，叫腓骨小头，腓骨小头前下方的凹陷就是阳陵泉的位置。平时按揉阳陵泉，再配合活动肩膀，可以缓解肩膀周围的疼痛。此外，阳陵泉还对乳房胀痛、两肋胀痛，肋间神经痛有缓解作用。

全能穴：足三里

民间一直有“常按足三里，胜吃老母鸡”的说法，足三里的位置在外膝盖窝下方3寸。中医有“肚腹三里留”的要诀，说的是，如果我们有肚腹部的疾病，如慢性胃肠炎、慢性腹泻、胃寒等，都可以按揉足三里。另外，足三里对高血压、冠心病、肺心病、脑出血、动脉硬化等心脑血管疾病也有很好的预防作用。白领和亚健康人群，每天按压足三里10分钟，能减轻工作压力，缓解疲劳。

滋阴养颜穴：三阴交

三阴交被称为女人的穴位，位于小腿内侧，脚踝骨的最高点往上3寸处。按揉三阴交，有助于打通人体淤塞，保养子宫和卵巢，还有调月经、除斑、祛皱、祛痘，治疗皮肤过敏、皮炎、湿疹的作用。从经期前三天开始，每天按揉三阴交，坚持三个月，可以缓解月经不调、痛经等问题。按揉时，将拇指直立放在穴位上，先向下按压再揉，每次1分钟左右，停歇后再揉。因为按揉三阴交有调畅人体气血运转的作用，所以不适合孕妇。

安神健体穴：涌泉

涌泉穴为肾经之首，位于足底，在足掌的前1/3、弯屈脚趾时的凹陷处。民间有“三里涌泉穴，长寿妙中诀；睡前按百次，健脾益精血”的说法。每天洗脚后，用双手大拇指摩搓两足底涌泉穴10分钟左右，有助睡眠。神经衰弱的人，可将时间延长为半个小时。天气转暖后，可赤脚或穿袜在鹅卵石路上散步，刺激涌泉穴。

春季降肝火吃什么好 春季肝火旺调理方法

肝火旺主要是因为饮食不合理，肝气久郁。人一旦肝火上升，就会出现肝火盛的症状。养肝护肝是春季养生一大重点，可肝火旺怎么调理呢？下面就为大家讲解春季降肝火吃什么好。

春季降肝火吃什么好

1、多喝梨水

梨中含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等功效，因此在春季降肝火的食疗中当属最佳食物。梨水食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

2、菊花薄荷茶

菊花、薄荷各3克，泡水喝即可。菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。

3、吃西红柿

含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。

4、吃草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。

5、枸杞菊花茶

胎菊花6朵、杞适量、水适量。准备好胎菊花和枸杞2，在烧水壶里注入些水，摁下开关，将水烧开，将烧开的水倒入容器里，放入准备好的胎菊花，加入枸杞，凉一会即可饮用。

6、吃“苦”味食物

主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。

相信大家看完上文的介绍后，对春季降肝火吃什么好已经有了大致的了解了，希望以上内容能对你有所帮助。

春季养肝必吃四款粥

春季养肝要喝粥。春季万物都开始生长了，这个时候是改善身体的一个很好的机会，尤其是身体的排毒也是很重要的，所以在春季的时候注意养肝的，那么春季养肝吃什么呢?下面小编就给大家介绍四款养肝粥，一起来看看。

桑葚粥

糯米30克，桑葚30克(鲜桑葚60克)，冰糖适量。将桑葚与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝80克，粳米80克，绿豆50克，食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合于视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者，同时，它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。

枸杞粥

需要枸杞子25克，粳米50克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥，具有促使肝细胞再生的功效。

决明子粥

粳米50克，炒决明子10克，冰糖适量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。

上面的五款粥都是我们在春季的时候养肝效果比较好的粥类，但是春季光养肝还是不行的，我们在春季的时候也是要进行其他的保健的。

春季五招防心血管病

春天的脚步慢慢靠近我们，现在正是春冬交换时节，天气总是忽冷忽热，变化无常，这样的天气很容易诱发一些疾病的发生，特别是心血管疾病更是春季高发疾病的“座上客”，需要引起重视。那么春季如何预防心血管疾病呢?下面一起来看看。

1、不要让身子受凉

常言道，春捂秋冻，百病不生。寒冷的刺激容易造成心肌耗氧指数上升，加重心脏负荷。要根据天气变化做好身体保暖，室内温度保持20度左右。

2、保持好心情

专家称，保持心理平衡、稳定和愉悦的强项有益于心脏健康，可降低患心脏病的几率。千万要避免大喜大悲的情绪波动，这样容易导致神经系统功能紊乱，诱发心血管疾病和高血压。

3、唱好“保健曲”

专家表示，不论是春季还是其他季节，都要养成良好的生活习惯：第一，躺下、起身、低头、下蹲要动作缓慢。

第二，早晨不要起的太早，起床后不要急于下地，现在床上坐一会(5分钟左右)，然后下地喝一杯温开水，稀释血液。

第三，定时测量血压，密切关注血压变化，根据病情医嘱服用降压药。

第四，生活要规律，注意劳逸结合，社交活动不能频繁，吃饭、睡觉、运动都要有规律。

4、饮食适可而止

专家介绍，对于心血管疾病患者来说，在任何时候都要管住自己的嘴，大吃大喝会是旧病复发;所以要合理、均衡安排饮食，以粗粮、蔬菜、低脂为主。四点要记住：低油、低盐、低脂、低糖。

5、运动别弄巧成拙

专家称，春天大地复苏，容易使人情绪兴奋，增加心脏负担，加上昼夜温差大，很容易引起心脑血管疾病发作。因之，运动要循序渐进，安排好时间，以慢、缓为主，上午9时左右出门，或散步、太极拳、或气功、慢跑。

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