紫苏杨梅桃子姜的材料和做法步骤

紫苏杨梅桃子姜有浓郁香气，而且味道酸甜可口，特别好吃，平时在杨梅大量上市的时候人们也可以自己在家中制作，只是人们对它的制作方法并不了解，也不知道它具体的制作步骤，今天小编就为大家具体介绍一下。

紫苏杨梅桃子姜的做法

材料

制作紫苏杨梅桃子姜时需要准备杨梅二百克，紫苏三百克，新鲜桃子两个，新鲜子姜一百克，冰糖和白砂糖各适量准备一些，再准备一个大点的干净玻璃瓶子。

制作步骤

1、把准备好的紫苏提前用清水洗净，切成小段，再把杨梅用盐水浸泡一下，生姜冼净以后切成细丝，桃子也用清水洗净，洗好以后去掉果皮和桃核，然后切成片状备用。

2、在锅中放清水加热烧开以后把准备好的紫苏和生姜放到锅中焯三到五分钟，然后再取出降温去掉水分。

3、把准备好的杨梅放在盆中，加入冰糖调匀以后腌制，五六个小时以后再加入准备好的紫苏与生姜，一起入锅加少量清水，加热煮开。

4、把切好的桃子片放到锅中一起煮，煮到姜丝变成红色，桃子的果肉变得软糯以后关火了降温，然后直接装入到准备好的干净玻璃瓶中，密封以后放入到冰箱保存就可以。

5、平时制作紫苏杨梅桃子姜时一定要注意，全程不能接触油脂，也不能加入生水，而且存放紫苏杨梅桃子姜的瓶子还要用高温消毒，这样在它做好以后才能保存较长的时间，不然它很容易发生变质，既使吃了以后不会有什么副作用，味道与口感也会变差。

紫苏籽油的功效及食用方法

紫苏籽油是最近几年，市场上最热销的食用油，据说它拥有超强的养生功效，能预防三高也能延缓衰老，那么紫苏油的功效到底有哪些呢？平时还有应该怎样食用呢？下面小编就专门为大家介绍这些问题。

功效与作用

1、预防心血管疾病

紫苏籽油是一种天然植物油，它含有大量不饱和脂肪酸，就是人们食用以后能有效清理身体内的胆固醇，也能降低血脂与血压，还能预防动脉硬化，平时经常食用这种紫苏籽油，既能预防血栓生成，又能预防动脉硬化和冠心病等常见心血管疾病发生。

2、提高记忆力

紫苏籽油还含有多种对人体有益的微量成分，特别是EPA和DHA等微量元素的含量比较高，这些微量元素可以直接作用于人的大脑，能提高脑细胞活性，增强记忆力，也能促进智力发育，青少年食用紫苏籽油能越来越聪明，提高学习效率，而中老年人群食用紫苏则能预防老年痴呆。

食用方法

1、制作调和油

紫苏籽油营养丰富，它的主要成分就是大量不饱和脂肪酸，平时不适合单独食用，最好把它与花生油大豆油或者菜籽油按一比五的比例放在一起调匀制成调和油，再去烹调各种菜品，这样可以更好的补充和均衡营养。

2、凉拌生吃

紫苏籽油还可以凉拌生吃，平时制作凉拌菜时可以适量加入紫苏籽油，能起到调味或增加光泽的重要作用！另外，在制作汤品时，出国以后也可以加入适量的紫苏籽油，可以提味增鲜。如果大家平时吃紫苏籽油时，一定要注意它不适合用来炒菜，因为高温会让它的营养成分受到严重破坏，而且会让它产生一些对人体有害的物质。

紫苏叶的功效与作用 紫苏叶的药用价值

紫苏叶是植物紫苏的叶子，它有特异的香气，平时可以当香料使用，也可以入药，而且还能驱除蚊虫。紫苏叶除了上面这些以外，他还有很多功效，而且药用价值特别出色，想具体了解紫苏叶的作用还有哪些，可以和小编一起去看看。

紫苏叶的功效与作用

1、提高身体免疫力

紫苏叶中含有一些天然的胡萝卜素和维生素c以及维生素b2等多种对人体有益的营养成分，特别是胡萝卜素与维生素的含量比较高，这些物质被人体吸收以后，能促进人体免疫细胞再生，可以提高人体的免疫功能。

2、延缓衰老

紫苏叶含有多种对人体有益的氨基酸，还有一些谷维素和维生素e以及磷脂等天然营养成分，而且，它还是一种低糖高纤维的健康食材，平时人们食用以后，可以促进身体代谢，延缓衰老。

紫苏叶的药用价值

1、紫苏叶能抗过敏

紫苏也是一种功效出色的中药材，它含有维生素c和钾与铁等多种对身体有益的营养成分，人体吸收以后可以提高免疫功能，而且能提高身体的抗过敏能力，对人类高发的过敏性皮炎和花粉症，能快速止痛止痒，也能让皮肤炎症很快消退。

2、紫苏叶能治慢性气管炎

紫苏叶能消炎杀菌，也能止咳平喘，它对人类高发的慢性气管炎有明显治疗作用，平时可以把紫苏叶和干胶按10:1的比例去准备，然后再把它们一起入锅加清水煎，只得到25%的药液，每天早晚各服用一次，每次服用一毫升，连续服用十天为一个疗程，多数患者在用药一个疗程以后，气管炎症状能明显好转，咳嗽气喘以及痰多的症状能明显减轻或者完全消失。

紫苏籽的功效与作用 紫苏籽的药用价值

紫苏籽是植物紫苏的干燥果实，是一种功效出色的中药材，也是一种常见的保健食材，它有自然的香气，而且含有大量的天然油脂，除了平时供人类食用以外，还能提取出紫苏油供人类食使用。紫苏籽的功效与作用有很多，人们在平时的生活中经常会用到它。下面我就带大家一起去了解紫苏籽的功效与作用有哪些。

紫苏籽的功效与作用

1、紫苏籽的功效

紫苏籽味辛，性质温和，入药以后能入脾经，具有止咳平喘和润肠等多种功效，能治疗人类的咳嗽气喘以及肠燥便秘以及消化不良等多种疾病，平时治疗时可以把适量的紫苏籽加清水煎制以后服用。

2、紫苏籽能止吐安胎

止吐安胎也是紫苏籽的重要作用之一，它是一种适合女性孕服用的中药材，对女性孕期出现的呕吐与胎动不安都有很好的预防作用缓解作用，另外紫苏籽还能用来解毒，平时人们在吃海鲜出现食物中毒时，可以及时服用紫苏籽进行治疗，治疗功效特别明显。

3、紫苏籽能防腐抗氧化

紫苏籽还是一种能抗氧化的中药材，它含有多种天然的抗氧化成分，平时人们食用以后能延缓衰老，另外紫苏籽还有很强的防腐性，它能抑制酵母菌和黑面霉菌以及青霉菌等多种细菌的活性，平时用它来保存多种食材，能有效延长食物的保质期，预防食物变质。

角豆紫苏的功效与作用

角豆紫苏是紫苏的一种深加工产品，它是以紫苏叶和角度以及生姜等多种中药材为主要原料，经过研磨加工以后得到的粉末状物质，平时人们购买以后，可以直接把它用水冲调后饮用。市场上出售的浇豆子叔能调理月经，也能美容养颜，更能延缓人体衰老，对维持人体健康有极大的好处，为了增加大家对角度紫苏的了解，下面我会对它的功效与作用做一个详细介绍。

角豆紫苏的功效与作用

1、活血调经

角豆紫苏是一种能活血调经的健康饮品，他对女性月经不调和，经期腹痛，以及畏寒怕冷和宫寒不孕等症，都有十分出色的调理作用，平时适量服用，能维持女性身体健康，防止多种妇科疾病发生。

2、美容养颜

角豆紫苏中保留了角度和紫苏中的大部分营养，它能为人体补充一些多糖和丰富矿物质与维生素，这些物质可以促进人体皮肤细胞再生，也能加快皮肤深层中自由基的代谢，可以延缓皮肤衰老，更能淡化色斑美白肌肤，经常食用能让人们的皮肤变得越来越好。

3、延缓衰老

日常生活中人们多食用一些角豆紫苏还能延缓身体衰老，它能提高人体的抗氧化能力，也能加快人体内过氧化脂质代谢，特别是人们进入中年以后，出现衰老速度加快，或者头发脱落，以及皱纹增加等多种不良症状时，及时服用一些角豆紫苏就能让这些不良症状很快减轻。

4、缓解更年期症状

角豆紫苏还是最适合更年期女性使用的一种保健品，它能提高卵巢功能，延缓女性身体衰老，而且能防止乳房下垂并能促进女性身体内雌激素分泌，能让雌激素数量保持稳定正常的状态，它对女性进入更年期以后，出现的焦躁易怒，以及失眠多梦等症，都有明显缓解作用，是现代生活中预防更年期综合症的最好选择。

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