养生粥之当归荸荠粥的做法
关于养生粥之当归荸荠粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下。
养生粥之当归荸荠粥的做法
很适合女孩食用的养生粥哦~清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生。
食材食材
养生粥之当归荸荠粥的做法一
荸荠 当归 大米 蜂蜜
步骤/方法称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。
放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净。
将当归捞出，放入大米煮粥，快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。
因为当归药味很重，食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~
材料
荸荠，当归，大米，蜂蜜
养生粥之当归荸荠粥的做法二
1.称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。
2.放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净。
3.将当归捞出，放入大米煮粥，快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。
4.因为当归药味很重，食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~
小诀窍:
清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生。
胃不好的人吃什么养胃？粥是养胃人的最佳选择
对于胃不好的人来说，有时喝更多的水会导致腹泻，胃不好往往会导致面对食物不敢吃。胃不好的人通常吃什么食物可以调整，胃不好的人通常有什么禁忌，应该注意什么。
胃不好吃什么食物调理？牛奶营养丰富，可以说是一种完美的饮料，牛奶对胃有很好的滋养作用。牛奶的主要作用是补充肺、胃、生津液、润肠，对阴虚、胃痛、津亏便秘有很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有显著的治疗作用。虽然牛奶对胃有很好的滋养作用，但专家提醒腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
最好的食物是葫芦卜。以蒸葫芦卜为主食，尽量多吃，润肠。在主食中加入大篮卜和红薯，尽量多吃粥。
粥是养胃的人的最佳选择。因为粥吃后容易消化吸收。尤其是八宝粥，最适合需要养胃的人。因为八宝粥含有大量的花生、杏仁、糖等，而且八宝粥的热量也很高，经常食用对胃有很好的保护作用。新鲜花生含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能有效保护胃。
养胃有哪些禁忌？避免吃太多的蛋白质、脂肪和肉，因为酸性食物在白天很容易导致精神不好。
酸性饮料 柑橘汁、橙汁等酸饮料会干扰莲花的消化和品尝，刺激敏感神经发热，多余的酸会引起其他腹部问题，因此注意酸饮料不能空腹饮用，因为消化道充满酸，增加多余的酸容易引起腹痛症状。
猕猴桃含有大量的维生素C和果胶，会增加胃酸，增加胃负担，产生腹痛、泛酸、胃灼热等症状，寒冷天气会加重症状。在这样一个寒冷的季节，胃病（脾、胃阳缺乏）患者应少吃甚至不吃猕猴桃。肠胃不好的注意事项
每个人对食物都有特殊的反应，所以食物的摄入量应该根据个人而不是完全禁食来适当调整。
食物清淡，少油腻，少刺激，易消化，避免吃硬、酸、辣、咸、冷、热等刺激性食物；炒饭、烧烤等太硬的食物；肥肉、奶油、油炸食品等油腻食物会延缓胃的排空，容易增加饱腹感。
烈酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒、芥末粉、浓咖啡等刺激胃粘膜；菠萝、柳丁、橘子等酸度高的水果建议饭后食用。如果空腹摄入会引起胃部不适，则不宜。各种甜点、蛋糕和油 油炸食品、冰类食品和苏打水，常引起胃部不适，应注意选择。
少吃多餐，定期定量，避免暴饮暴食。病情一般的人可以吃少渣半流量的食物，一日五餐。进入恢复期，可以吃少渣软饭，一日四餐为宜。如果热量摄入不足，可以补充一杯牛奶和2片饼干，一杯麦乳精，煮鸡蛋等。
清理肠胃可以吃什么?十大养生汤粥节后清理肠胃最有效
1.牛肉清汤
牛肉清汤清肠胃效果特别好，和中国人喜欢吃牛肉，啃牛骨头不同，这种牛肉清汤一般用牛后腿肉，加洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，加红酒煮。先把肉切成肉泥，加入葡萄酒，加入洋葱和黑胡椒粒，最后加入蛋白，大火烧开后，把泡沫弄干净，用小火煮。喝起来有点甜，有浓郁的牛肉味，整天都很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。
2.香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含有丰富的胶质可以润滑肠道，有助于清理肠胃。
3.玉米须枣茶
将玉米须和枣洗净后，一起放入锅中用中火煮30分钟，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米不仅有通便的效果，对各种病因引起的浮肿也有效果。
4.苹果红枣沙骨汤
主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许
烹饪方式：将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水渗出为宜，然后将所有材料清洗干净，切好，再放进煲汤锅内，调好煲汤时间，煲烫火候控制在3~4个小时为宜。
5.清肠胃热汤
材料:西餐500克，萝卜1条(约2000克，薯叶20克)。制作方法极其简单：将所有材料洗净后一齐放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜稔，汤成。但需注意的是若此汤煲得久了，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。
清肠胃靓粥推介：
1.番茄粥
原料：番茄、西米、白糖。做法：先用开水略烫一下，撕去外皮，刀切成丁块，西米用清水浸泡发好，旺火烧开水，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮。
2.莲子百合糯米粥
原料：莲子、百合、糯米、白糖。制作方法:莲子、百合在水中浸泡20分钟，在糯米锅中煮，放入小火约10分钟后，将浸泡的莲子和百合煮至浓度即可食用。莲子百合糯米粥有健脾的效果。
3.红豆补脾粥
原料:红豆、山药、薏苡、莲子、枣、芡实、糯米。做法:山药洗净，挖皮，切块，放入锅中，加水适量用武火烧开，用文火煮烂，加入适量的糖稍微炖一下。
4.山楂粥
山楂30克，米100克，糖10克(糖尿病人也不加)。山楂煮水后取适量汁，加米煮粥，煮时加糖煮。春节期间，由于肉食过多，食物积累、胃腹胀、腹痛腹泻等，有很好的疗效。
5.陈皮粥
陈皮15克，大米50克。把陈皮水煎汁，把米煮成粥，或者把干陈皮研究结束，每次3~5克放入粥中吃，每天吃1剂。适用于能够顺气健胃、化痰止咳的脾胃气滞、腹胀、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳痰多、胸隔闷等症状。
小米粥的功效
小米粥，是以小米作为主要食材熬制而成的粥。其口味清淡、清香，有简单易制、健胃消食的特点。那么小米粥的功效有哪些呢？我们一起来了解一下。
小米粥的功效
1、补脾益胃
小米粥有补脾益胃的功效。因小米归脾、胃、肾经。能够保护胃黏膜，促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激。非常适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用。
2、养心安神
小米粥有养心安神的功效。因小米中含有色氨酸，并且色氨酸的含量是谷类之首，而色氨酸有养心安神的功效。临床研究发现，色氨酸可促进褪黑素的分泌，褪黑素能够减少在睡眠中的觉醒次数，及减少浅睡眠时间而延长深睡眠的时间。此外，色氨酸还可以减少焦虑。
3、滋阴养血
小米粥有滋阴养血的功效。因小米含有类雌激素，可起到滋阴的效果。又因为小米含铁量高，能够预防缺铁性贫血。此外，小米还富含锌、磷等微量元素，能增强免疫力，促进生长发育。
4、促进消化
小米粥有促进消化的功效。因在谷类食物中，小米的膳食纤维和维生素B族的含量很高，且膳食纤维在进食后能够吸水，并促进胃酸的分泌，对食物的消化吸收有很大帮助。同时，膳食纤维也能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。
以上就是关于小米粥的功效的介绍，但需注意，腹泻、体质偏寒、小便多而清者不宜食用小米。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
