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山楂粥

网友投稿 食疗养生 2021-07-31

关于山楂粥大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体介绍一下,希望大家喜欢。

山楂粥的材料

粳米1/2量杯;山楂5个;红枣2个;枸杞子;葡萄干;冷清水适量;将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。

山楂粥的做法

1准备材料。

2山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉;从中间一分为二对半切开,把果核去掉。

3砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开。烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡。

4水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅。用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制。

5红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状;葡萄干和枸杞用清水冲洗干净;把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制。

6煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉;转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右;煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火。

7熬粥的过程,一股酸酸甜甜的味道弥漫于房间的每个角落,顺着窗户吹进阵阵微风,浓浓的枣香和山楂果的酸香味扑鼻而来,我喜欢这样混合的香味,是一种幸福的味道~

8山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶。入胃后,能增强酶的作用,对胃中的油腻食物,脂肪具有较强的消化作用,有助于胆固醇转化,是开胃消食、消脂减肥好帮手。红枣,我国自古就有“若想皮肤好,喝粥加红枣”之说。将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。

脾胃虚寒吃什么水果?红豆山楂粥可以调理脾胃吗?

水果营养丰富,对人体健康有很大好处,但其特点并不适合所有人。特别是对于脾胃虚弱、体质虚弱的人,生吃水果不仅难以消化吸收,还可能引起腹泻。因此,掌握熟食水果的方法不仅能减弱寒冷,还能加倍饮食疗效。

冰糖银耳悉尼汤

滋阴润肺,清热解毒。

梨润肺止咳,但梨很冷。如果你吃太多梨,你的身体会变冷。感冒咳嗽时不能直接吃梨。煮梨除寒外,润肺效果完全释放。

梨籽中的木质素原本属于不溶性纤维,但加热后食用可溶于肠道,有害胆固醇可排出体外。

方法

将水发银耳撕成小耳朵,将银耳放入锅中,加煮至软烂,加入冰糖的悉尼切片煮至悉尼变软。

此外,根据自己的需要加入少量枸杞,长期咳嗽的患者也可以加入适量的川贝煮。

蒸带皮苹果

具有止泻、排毒、帮助消化的作用。

苹果用皮蒸着吃。果胶加热后,不仅能吸收人体细菌和毒素,还能收敛止泻,易于消化。

方法

将苹果皮切成小块,放入小碗中,蒸5分钟,冷却后食用。

三、红豆山楂粥

具有调节脂肪、减肥、消除食物堆积的作用。

新鲜山楂能调节血脂,帮助消化,酸性强,不适合胃酸过多的人食用。

但如果用红豆和米饭煮粥,不仅可以调节血脂,帮助消化,还可以减肥。

方法

将红豆浸泡半天后,与山楂、米饭一起煮粥,煮熟后加入红糖调味。

枣龙眼枸杞汤

具有补血、暖胃、增强体质的功效。

枣含有人体所需的维生素和微量元素,但枣皮硬,不适合脾胃虚弱的人,枣不宜多吃。

将冰糖、龙眼干、红枣、枸杞加入足够的水放入锅中,用小火煮至汤粘稠。

方法

红枣和龙眼干枸杞一起煮成甜汤,不仅味道极佳,而且营养丰富,可以补血、暖胃、增强体质。

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