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赤豆红枣血糯米粥

网友投稿 食疗养生 2021-08-01

相信大家对于赤豆红枣血糯米粥都不陌生吧,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法。

赤豆红枣血糯米粥

赤豆、红枣、血糯米(也就是黑糯米),普普通通几样东西,混在一起烧一锅,在寒冬来一碗,暖心暖胃补血养颜,简简单单几个步骤,就让自己感觉好好地照顾了自己一把。

赤豆红枣血糯米粥原料

赤豆1/2cup、血糯米1cup、红枣约12颗、冰糖适量、水约1.5L。

赤豆红枣血糯米粥做法

1、赤豆和血糯米混合,泡水过夜。

赤豆红枣血糯米粥

2、将赤豆、血糯米加水烧开。

3、倒入慢烧锅,开大火烧4小时。

4、加入洗净泡开的红枣和冰糖,继续小火烧2小时,完成。

赤豆红枣血糯米粥营养分析

赤豆

赤豆,又名红豆、小豆。产于全省各地,除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭、粥、汤美味可口、老幼喜食;红小豆冰糕,色美味佳,是饶有风味的夏令冷食,其皮可提炼色素。红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。红小豆营养丰富,用途广泛,风靡世界。

红枣

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

黑糯米

黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒

肉末粥

关于肉末粥我相信大家肯定都要喝过,该粥的做法也是极其简单的,下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的知识

肉末粥

周末总是很懒惰,不想出门。问水牛晚餐想吃什么,埋头工作的水牛说:吃点清淡的吧。正合我意,咔咔

,最近胃又开始折磨人,不知是孕期正常反应,还是我的老胃病春天开始复发,正常的饭量胃也会又胀又泛酸。

吃想吃点容易消化的清淡的东西。翻了冰箱,找出一些做菜剩下的肉末和培根,还有家里常备的胡萝卜和洋葱。

于是就有了今天晚上清淡的一餐:肉末粥和菜汁面饼。

肉末粥的材料

肉末适量,姜葱适量,白粥适量

肉末粥的做法

1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。

2.白粥火上加热到沸腾。

3.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。)

4.沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。

5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。

6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味,所以一定要放姜啊:)

双黑粥有什么作用

关于双黑粥大家了解多少呢?下面让小编告诉大家这种粥的一些知识吧。

双黑粥原料

黑芝麻30克、黑米200克。

双黑粥特色

补肾健脑,益肝明目,滋阴养血

双黑粥的操作

1、将黑芝麻放水中泡洗,去杂质和泥沙。 

2、将黑米淘洗干净。  

3、将黑芝麻、黑米一同放入锅中,加水煮粥即可。

双黑粥营养价值

 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

2.芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

3.芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

食物的营养价值并不等于药膳的价值,二者概念有所不同。往往某些膳食虽基营养价值很高,有些人食后身体却不适应,有时不仅无益并且有害。所以,使用药膳者,不仅需要了解其营养成分以作参考,更重要的是要了解其功能作用,看是否适宜于食用者的具体身体情况。只有择善而食之,才能达到食用药膳的目的。

紫石英粥怎么做

平时工作挺忙,但是周未做一道美味家常菜还是比较喜欢的!还是从这道简单的紫石英粥如何做着好吃开始。

紫石英粥

掌握最基本的四菜一汤吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放料炝锅、倒菜翻炒、起锅放宫味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做紫石英粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学做菜,那不如就从这个紫石英粥怎么做开始吧!如何做紫石英粥讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!紫石英粥的菜谱网站上有,希望你能学会如何做紫石英粥,好好惠劳自已!

紫石英粥的材料

【原料】 紫石英15克,糯米100克,红宫适量。

紫石英粥的做法

【制作】 打碎紫石英,用水淘洗,加水浓煎,弃渣取汁。洗净糯米,放药汁内煮粥。

【用法】 早晚空腹加适量红宫温热服食。

【疗效】 温暖子宫。适用妇女宫冷不孕等症。

养胃吃什么粥最好 胃不好吃什么粥养胃

粥一直都被认为是非常养胃的食物,它很容易消化和吸收,能够达到养胃的目的。那么养胃吃什么粥最好呢?接下来一起来了解一下吧。

养胃吃什么粥最好

1.红薯粥

红薯的养生价值是非常高的,抗癌、补气、健脾胃,是不可多得的廉价保健品。红薯洗干净后切丁,然后放到锅子里面煮,可以的话,还可以放一点板栗,板栗具有补肾功效,两者结合搭配,养生效果杠杠的。

2.牛肉粥

需要用到的食材有鲜牛肉和糯米,将两者一同放到砂锅里面,然后倒入水煮成粥,等到快煮好的时候加适量的姜葱油盐,再继续煮两三分钟,再次煮开就可以了。牛肉粥可以养胃,还能补中益气。

3.南瓜粥

南瓜具有养胃健脾、补血益气的功效,对于肠胃功能虚弱患者具有显著食疗性效果。另外其含有的可溶性膳食纤维素,不仅可以促进肠胃蠕动,预防便秘发生,并且还可以在胃部、肠道等表层黏膜组织中形成保护层,减少胃酸液刺激影响,加速受损组织的愈合修复。

4.麦皮牛奶粥

需要用到的食材有麦皮、牛奶、砂糖、黄油和盐。首先需要将麦皮放到水里面泡上三十分钟,然后和清水一起煮粥。粥快要煮熟的时候倒入牛奶继续煮十分钟,然后加入白糖、黄油和盐,要继续煮到麦皮烂为止。这个粥喝了可以养胃,对于那些经常胃脘疼痛、腹胀的人来说,这个粥很适合他们吃。患有十二指溃疡的患者可以通过这个粥来改善病情。

5.养胃桃仁粥

桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉2克,红糖50克。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。此粥具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

6.羊肉粥

需要用到的食材有羊肉、粳米、葱、姜和细盐。首先需要把羊肉洗干净切成块状,粳米也要洗净,然后就可以放到砂锅里面煮了。羊肉粥同样需要趁热吃,凉了以后吃也是不好的。羊肉粥吃了可以养胃,还能益气补虚,冬天的时候喝是最好的,所以胃不好的人冬天可以多喝羊肉粥。

相信大家看完上文的介绍后,对养胃吃什么粥最好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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