春天吃冬瓜有什么好处 四款冬瓜食谱防癌抗癌
春天吃冬瓜有什么好处?冬瓜是日常饮食中的常见食物，价格很便宜，但是营养价值很高，冬瓜不仅可以减肥美容，而且还具有抗癌功效，下面介绍4款预防癌症的冬瓜食谱，一起来学学吧。
冬瓜丸子汤
原料：瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜、葱、姜
调料：酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉
做法： 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下，泡软即可;葱剁碎，和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉，再搅拌一会儿，放在一旁备用;汤锅里加少半锅冷水，放入两片姜，加入少许酱油(调汤的颜色);在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝，转小火，随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里，尽量弄得圆一些;待丸子都放入以后，转大火将汤烧开，撇去浮沫，汤里加适量盐调味，稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;撒上香菜碎，淋少许香油，完成。
清炒冬瓜虾皮
材料：冬瓜，虾皮
做法：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。
红烧冬瓜
材料：冬瓜，香菇，青红椒
做法：冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐;加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就OK了!
冬瓜排骨汤
材料：猪排骨、冬瓜、姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法：排骨切块，冬瓜切块洗净控水。排骨冷水下锅，煮沸焯水，去腥味和血水。捞出排骨冷水冲去浮沫，控水备用。锅内少许热油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻。排骨倒入煮锅内，加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。放入冬瓜续煮一刻钟，调入盐和味素即可出锅。
春天吃冬瓜的好处冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
冬瓜在众多蔬菜中是不多的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分，还有清肺利尿的效果。尤其是在春天这样容易惹来春燥的季节，多吃点冬瓜好处很多，以上小编介绍的四款食谱你学会了吗，这个春天就这么吃吧，让您和您的家人都能在春季健康养生!
蔬菜汤能抗癌吗
蔬菜汤一般不能抗癌，建议患者遵医嘱治疗。具体分析如下：
蔬菜汤含有微量元素、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，食用后可加强消化液分泌，促进胃肠道蠕动，改善腹胀、消化不良等现象。由于蔬菜汤是由多种蔬菜制作而成，含有丰富的粗纤维，帮助清除肠道内代谢废物和毒素，减少脂肪在体内堆积，但通常不具备药物的治疗作用，没有治疗癌症的作用，因此也不能抗癌。
建议癌症患者积极配合医生进行治疗，控制病情发展，平时要保持良好的生活习惯，避免疾病发生。
吃什么可以抗癌
目前没有依据表明可以吃某种东西抗癌，没有哪种食物有抗癌作用。癌症主要是身体内的细胞发生变异，使其不受身体控制的不停生长。抗肿瘤的治疗主要是全身化疗、局部放射治疗，加上靶向药物、免疫药物治疗。有些与内分泌有关的肿瘤，可以通过内分泌治疗控制肿瘤。比较局限的肿瘤，建议做手术切除达到根治。
吃玉米可以抗癌吗 硒镁谷胱甘肽赖氨酸抑制癌细胞
玉米，虽是常见的粮食作物，但以各式各样的“身份”频频亮相在各个领域，如：玉米油、玉米酒、爆米花等等。当然的，玉米素有“长寿食品”、“黄金主食”的美称，更可作为“日常保健品”食用。那吃玉米可以抗癌吗?快来让我们一起了解看看吧!
吃玉米可以抗癌吗?
玉米中的硒、镁成分是有防癌抗癌作用的，膝能加速体内过氧化物的分解，使得恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制，镁也是能抑制癌细胞的发展的，再加上玉米中的谷胱甘肽在进入体内后也是能和一些致癌物质结合使得其失去致癌性。所以经常吃玉米，是能有不错的防癌抗癌效果的。
吃玉米有哪些好处?
1、调中开胃。玉米性平，味甘，入胃经、大肠经，是主食之一，食用新鲜嫩玉米有调中开胃的功效。而且玉米的营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养价值较高，女性食用之后还能补充营养，强健身体。
2、保护眼睛。玉米是黄色的，因为其中含有黄体素、玉米黄质、维生素A等，有很好的抗氧化作用，这些营养素是抗眼睛老化、预防视力下降的的极佳食物，因此视力下降、眼睛疲劳或者经常用眼的女性人群可以常吃玉米。
3、增强记忆力。玉米中还含有丰富的玉米胚芽油，其中不饱和脂肪酸含量较高，这是一种优质脂肪酸，不仅能够保护心脑血管，而且还能够刺激大脑细胞，增强记忆力，预防中老年人记忆力下降。
4、抗衰老。玉米中还含有多种抗氧化成分，比如说维生素E，有促进人体细胞分裂、延缓衰老、滋润皮肤的作用，女性经常会用皮肤也会变好。
5、预防胃肠疾病。玉米属于粗粮，富含膳食纤维，能加强肠蠕动，促进机体排出废物，能够预防便秘以及肠道疾病。
玉米什么时候吃比较好?
其实吃玉米的最佳时间没有严格的规定，早中晚都是可以食用的，也都会有各自的好处，但是一般是建议能够在早上的时候吃玉米。因为早晨起来我们的肠胃还未完全激活，胃部的胃酸浓度又比较高，玉米的含有大量的纤维素，可以利用玉米来激活肠胃道的激活。而且玉米的营养成分丰富，早晨是我们对于营养物质吸收效果最好的时候，这个时候吃玉米相对而言是比较好的。玉米的味道又比较香甜，饱腹感比较强，和其他食物一起食用，可以让我们的早晨更加的活力满满。
如何选购玉米?
选购七八成熟的玉米最好。玉米太嫩，水分太多;玉米过老，淀粉多，但蛋白质减少。
挑选时，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，口感和营养较好。但浆太多的则太嫩，不出浆则太老。
总结：玉米中的胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用，其叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌、子宫癌等癌症，玉米黄质也能预防皮肤癌和肺癌。
核桃皮的功效与作用，可辅助抗癌/利尿消肿/美容养颜等5大功效
大家平时吃的是核桃里面的果实，对于核桃皮大家可能了解的不多，这核桃皮的功效与作用就有很多的，就可以帮助辅助抗癌，而且也是有助于利尿消肿的，对于美容养颜也是有好处，还能缓解腹泻，以及杀菌止痒，对于核桃皮也是可以泡水的。
核桃皮的功效与作用
1、辅助抗癌
这核桃树皮是具有辅助抗癌的作用的，是对于治疗癌症是具有辅助作用的，在民间就有这核桃皮煮鸡蛋的方法，在医学家认为，在抗癌方面也是有一定效果的，是有助于抑制癌细胞的扩散的，但是具体情况也是因人而异的，大家可不要将其代替药物的治疗。
2、利尿消肿
这核桃皮也是具有利尿消肿的好处的，还可以帮助清热消暑，可以帮助清热解毒，关于核桃皮，是有着将它泡水的做法的，因为它是具有利尿消肿的好处的，所以对于一些水肿症状的人是可以帮助改善的。
3、养颜美容
大家吃的核桃中是含有不少营养的，这核桃皮也是有它的用处的，核桃皮中的营养价值也是丰富的，而且也是具有养颜的功效的，含有的维生素E等，对于皮肤是有好处的，可以让皮肤的弹性更好，可以帮助延缓机体衰老速度，对于乌发也有好处。
4、缓解腹泻
核桃皮是可以帮助缓解腹泻的，对于腹泻的人来说，可能可以帮助缓解腹泻的症状的，在它里面是含鞣酸类成分的，对于长期腹泻是有帮助的，而且也是具有养胃的好处的，将核桃皮泡水，可以有助于改善。
5、杀菌止痒
除了清热解毒外，这核桃皮也是具有杀菌止痒的好处的，是可以辅助治疗头藓、牛皮藓等疾病的，而且也是具有杀虫止痒的好处的，关于它的做法吗，大家是不要盲目使用的，比如将核桃皮捣碎后将其涂抹于患处。
上面就是核桃皮的功效与作用，它的好处还是很多的，可辅助抗癌、利尿消肿、美容养颜等5大功效，大家平时吃的是核桃果实，吃核桃有什么好处，大家也可能有你不知道的好处。
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