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什么是沙果,沙果的营养价值

网友投稿 食疗养生 2021-07-23

大家都知道沙果是种好吃的水果,但是大家了解沙果的营养价值吗?下面我给大家介绍一下

沙果

沙果,别名文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等,为蔷薇科植物林擒的果实。每100克含水分82克,蛋白质0.3克,

脂肪0.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。沙果具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效,主治津伤口渴,消渴,泻痢,遗精等病症。

沙果的营养价值

1、生津止渴:沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。

2、涩精止痢:沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3、驱虫:沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目:沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

沙果的营养价值与功效作用

在生活中有一种与苹果类似的水果,但它口感更加细腻,水分含量也比较高,而且味道甘甜,它就是沙果,是蔷薇科植物的一种,这种水果多出产在中国东北以及西北地区,营养丰富,保健功效出色。想具体了解沙果的营养价值,想知道它有哪些功效可以看看下面小编对它做的具体介绍。

营养价值

沙果营养丰富,它含有蛋白质和脂肪以及大量碳水化合物,除此以外粗纤维和胡萝卜素以及维生素等物质也是沙果中最重要的在存在,另外烟酸、胆大致 及热量还有多种矿物质也是沙果中最重要的营养成分,平时人们食用沙果能吸收多种不同营养,也能促进身体代谢,提高人体素质。

功效与作用

1、生津止渴

生津止渴是沙果的主要功效,它含有大量的天然有机酸以及多种维生素,这些物质可以促进唾液分泌,也能调理肠胃,它对人类的消化不良与食少腹胀以及积食等多种常见病都有明显缓解与调理作用。

2、收敛止泻

沙果中还含有一些天然的收敛成分,除此以外它还能消炎杀菌抗病毒,能消除肠道中的多种炎症,平时人们出现腹泻与肠炎以及腹痛等不良症状时,都能通过食用沙果来调理和治疗,能让症状很快好转。

3、驱虫止痛

驱虫止痛也是沙果的重要作用,这种植物不但果实可以食用,它的根还可以入药,把煎制以后服用,可以驱虫,特别是对人类高发的寸白虫和蛔虫治疗功效明显,能把身体内的寄生虫快速驱除,也能让寄生虫引起的腹痛很快好转。

沙果功能主治

大家都知道沙果是种好吃的水果,但是大家了解沙果吗?下面我给大家介绍一下

沙果

花红(学名:Malus asiatica),又名沙果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,

沙果

顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河和长江流域一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。

沙果简介

【科属】为蔷薇科植物林檎的果实。

【学名】柰子

【别名】文林果、花红果、林檎、五色来、联珠果等。 

沙果要成熟时

【性味归经】性平,味酸甘;入心、肝、肺经。

【功效主治】止渴生津,消食化滞,涩精。主治津伤口渴,消渴,泻痢,遗精等病症。

【营养成分】每100克含水分82。克,蛋白质O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。

沙果的营养价值 沙果食用的方法

沙果是百姓家中并不多见的水果品之一,沙果味道鲜美做法多变,而且营养丰富,具备了很多水果品中的优秀营养成分。沙果中的养分多样,维生素C、蛋白质、胡萝卜素都是占有一定分量的,其次沙果有艳丽的外观,而口感酸甜爽口,下面就来看看沙果的营养价值。

沙果的营养价值

一、沙果生津止渴的营养价值

沙果营养价值很高,口味酸甜更像苹果,酸入肝肺,可以生津止渴,帮助我们夏季拜托湿气的徘徊,沙果里面还有很多的蛋白质和碳水化合物,在夏季出汗潮热的时候容易体虚孱弱,吃些沙果补充蛋白质和碳水化合物,便是能够补充出汗失去的元气,因此夏季应该多吃沙果来补身体。

二、沙果食用的方法

沙果的营养价值这么高,那平日可以多选购些来吃,那么沙果在挑选上有什么讲究吗?我们挑选沙果的时候要注意挑选形状整体圆润的,而且表皮要更加细腻有光泽。沙果个头小,所以挑选的时候要格外留心不要挑选到有虫蛀或者虫斑的果子,如果可以的话尝下沙果甜不甜即可。沙果除了单吃外,还可以酿制成沙果果酱,早晨涂在面包上来吃。

草药沙果的药用价值与功效

草药沙果也叫枝热或者火炭头果,它是一种功效出色的中药材,来源于杜鹃花科植物红粉白珠,是这种植物的根、果实或者全株,它多在夏天和秋天果实成熟时采收,入药以后药用价值特别高,药用功效十分出色,今天我会带大家具体了解这方面的知识。

1、治疗风湿骨痛

草药沙果对人类高发的风湿骨痛有明显治疗作用,它能祛风除湿,也能通经活络,平时人们出现风湿骨痛时,可以把草药沙果的根放在高度白酒中浸泡,密封泡制十五天以后取出药酒直接服用,每次服用二十克,就能让风湿骨痛的症状很快减轻。

2、治疗咳嗽气喘

草药沙果对人类高的咳嗽气喘也有很好的治疗作用,它的叶子能入肺经,能消除肺部炎症也能清除肺热,而且能稀释痰液加快身体内痰液排出,平时需要时可以把沙果的叶子晒干以后直接泡水喝。

3、治疗胸膜炎

草药沙果还是治疗人类胸膜炎的常用药,平时人们发病以后会出现胸部胀痛,而且有时会感觉胸部肿胀,这时可以直接用草药沙果进行治疗,可以把沙果的果实切片以后加清水煎制后服用,同时还可以把沙果的叶子研碎制成泥状,然后外敷在肿长的部位上,内外用治能让胸膜炎症状很快减轻。

4、治疗脾胃不和

脾胃不和是人类的高发疾病,它发生以后人们会出现消化不良或者胃部胀痛以及食欲不振等多种不良症状,这时用草药沙果进行治疗,也能让病情很快好转,治疗时可以把沙果切片以后加适量的冰糖入锅蒸制,蒸好以后吃沙果喝汤汁,每天一次就可以。

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