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怎么样做韩国泡菜炒饭 韩国泡菜炒饭的做法步骤

网友投稿 食疗养生 2021-11-15

大家有没有知道一款香味色俱全的韩国泡菜炒饭应该怎么做的呢?其实做法都是很简单的,只有你有耐心,那么你的成果就是可以尝到你意想不到的味道,现在由小编来跟大家说一下怎么样做韩国泡菜炒饭才是最好吃的。

韩国泡菜材料

香米饭一碗 正宗的韩式辣白菜一份 火腿肠两条

韩国泡菜炒饭的做法做法

1.首先要把火腿肠用菜刀切成粒状,然后把洗干净的正宗的韩式辣白菜切成丝状的。用盘子分别盛开。

2.把沙锅哄干水分后,加上食用油,稍等片刻后加入粒状的火腿肠,慢慢炒动,观察到粒状的火腿肠变色后就可以加入准备好的正宗的韩式辣白菜了,然后继续炒到能闻到香味的时候就可以加入香米饭,(记住要闻到香味的时候才能加入香米饭哦,不然味道就没有原汁原味了),混合在一起稍炒片刻就可以吃了.

韩国泡菜炒饭的做法小诀窍

1.每个人的口味都是不一样的,有的喜欢吃很辣的,有的喜欢吃微辣的,在炒的过程中可以要根据自己的口味特点加不同配料。

2.米可以选择一些硬性的大米,煮出来就会有点硬性,因为炒饭小编觉得应该有硬性才有口感的。

3.在炒的过程中,火要适当地调到最佳,如果调大了,有时候会烧焦,调少了又会缺少香味,所以火候一定要掌握好。

4.材料要准备新鲜的,煮出来的东西才有鲜味,况且吃起来也健康,为你的健康加分。

血糖高可以吃蛋炒饭吗

在生活中如果一旦检查出血糖高首先要做的就是控制饮食,那么血糖高可以吃蛋炒饭吗?

血糖高可以吃蛋炒饭吗

血糖高患者可以吃蛋炒饭,但是有一些注意事项应该做到。血糖高患者应该严格控制饮食,每餐主食不要多吃,最好是每日三餐,所以血糖高患者在吃蛋炒饭时,特别是米饭。另外油脂不要太多,热量增高很有可能会影响血糖的变化。血糖高患者在吃蛋炒饭时,里面放的盐相对要少一些,因为血糖高患者每天总盐的摄入量不要超过5g。另外血糖高患者吃蛋炒饭,也应该配合蔬菜进食,能够增加维生素,以免出现营养不良以及热量过剩的情况。

血糖高患者可以吃的蔬菜有白菜、芹菜、萝卜、茄子、黄瓜、苦瓜以及胡萝卜等等。每天这些蔬菜的食用量可以在500g-800g之间,分散在三餐中食用。血糖高患者吃蛋炒饭最好每天不要超过一次,如果过多的吃蛋炒饭,也会引起热量过剩,容易升高血糖。血糖高患者吃蛋炒饭,每天鸡蛋不要超过2个。

患者应规律服用降糖药物治疗,定期监测血糖。饮食应少食多餐,低盐低脂,限制糖分的摄入。希望这篇回答能帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!


海胆怎么吃最好,海胆蒸蛋/炒饭/刺身的做法大全(图片)

海胆是一种价格比价贵的海鲜,作为一种高端的食材,要掌握海胆怎么吃最好,不然海胆的营养价值及功效与作用就白白浪费了,下面整理了海胆蒸蛋、海胆炒饭、海胆刺身的做法大全,可以换着花样吃。

海胆蒸蛋的做法

1、用剪刀把海胆嘴巴那里剪开一个圆圈,用勺子把海胆里面的黄膏和内脏挖出来;

2、内脏是黑红色的不要,黄膏用清水稍微冲洗一下;

3、碗中加鸡蛋打散,加水搅拌均匀,凉水上锅蒸7分钟,蛋液稍微凝固之后把黄膏慢慢放在蛋液上;

4、上锅继续蒸10分钟,出锅撒上葱花,生抽,不加调料也行,海胆本身就有鲜味。

海胆炒饭的做法

1、生姜做成姜蓉,海胆2个和姜蓉混合均匀备用;

2、鸡蛋打散,锅中加油后把鸡蛋炒熟,盛出备用;

3、青菜洗干净切碎备用;

4、油锅把海胆和姜蓉炒成膏状,加青菜、鸡蛋翻炒,后加入米饭翻炒均匀即可。

海胆刺身的做法

1、准备几只新鲜的海胆、生抽、柠檬汁;

2、海胆的顶端开个口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,淋入柠檬汁、生抽,喜欢吃辣的可以加上辣芥酱,记得混合均匀后再加;

3、吃之前轻轻的摇晃均匀,让调料充分浸透到海胆中;

4、要说海胆怎么吃最好,这种吃法有多么鲜美,大家试试就知道了。

海胆粥的做法

1、海胆几只,剩米饭,几片罗勒叶,甜醋姜丝一勺,盐,白胡椒粉;

2、先把剩米饭加水,大火煮开,转小火煮15分钟,煮成粥;

3、煮粥期间把海胆黄取出来,放入煮好的粥中搅拌均匀,转中小火煮6分钟;

4、最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、1/4盐、1小勺白胡椒粉调味即可。

凤尾菇鸡肉炒饭制作步骤

我最喜欢吃凤尾菇炒肉了,尤其是炒鸡肉,那么今天就给大家说说凤尾菇鸡肉炒饭的做法:

凤尾菇鸡肉炒饭的制作材料:

主料:稻米250克,鸡肉200克,凤尾菇150克

调料:酱油30克,江米酒45克,植物油10克,盐2克

教您凤尾菇鸡肉炒饭怎么做

1.白米洗净煮成白饭;鸡肉洗净切丁。

2.凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。

3.锅中放油加热,放入鸡丁、凤尾菇和米饭煸炒,最后加入酱油、甜米酒15克、米酒30克、盐以大火快速煸炒至调味料均有后即可起锅。

凤尾菇鸡肉炒饭的制作要诀:用隔夜的米饭来做炒饭,因为没有刚熟时的湿气,炒过后味道更为鲜美。

小帖士-健康提示:

功效:养心、安神、健脾、补血。

本品营养丰富,含有铁、钙、锰、锌等微量元素,可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量,对心血管系统保健极有助益。

中医认为:凤尾菇性平味甘,能补气益胃。

小帖士-食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

辣白菜鸡蛋炒饭

食材

  • 米饭 适量
  • 辣白菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 腊肠 适量
  • 韭菜 适量
  • 油 适量
  • 鸡汁(鸡精) 5g
  • 盐 10g
  • 酱油 10-20ml

准备好米饭,两个鸡蛋打散备用

腊肠切片

辣白菜切小块,韭菜切碎

鸡汁(鸡精)+盐+酱油+一点水 ,倒在一起搅拌均匀做成酱汁

把适量食用油倒入锅中,中火,加热到7成热

把鸡蛋液倒入锅中炒至凝固成小块

把辣白菜,腊肠,韭菜全部倒入与鸡蛋一起稍微炒几下

把准备的酱汁的三分之一左右倒入锅中

小火,把米饭倒入锅中翻炒,如有饭团可用锅铲压散

把剩下的酱汁倒入锅中翻炒,直到米饭都均匀染上酱油色

炒好了起锅

注意事项

倒酱汁的时候不要一次性全倒,一边注意米饭的湿度一边分多次倒

炒的时候用中小火,不宜用大火

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