西米粥的做法
西米粥的做法
1 西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅, 2加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。 3早晚两次服用。特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿。
西米粥的材料
【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。
【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。
【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
西米粥的做法大全 西米粥如何做好吃
夏天人们吃冰粥时会发现,冰粥中会一种透明的米类物质,那就是西米,它是一种出产于中国广东沿海地区的特色米类,煮制以后透明精亮,口感细滑,特别诱人,可以煮制多种粥品。如果你还没有自己制作过西米粥可根据小编介绍的西米粥做法大全学习一下。
西米粥的做法大全
什果西米粥
1、什果西米粥的用料是西米一百克,火龙果、西瓜、奇异果各少量,再就是要准备少量的椰奶,如果喜欢吃其他口味的水果,也可以按自己的喜好准备。
2、把西米洗净以后放入锅中煮制,一直煮到米没有白习为止,把煮好的西米取出用清水浸泡并清洗,一直到表面没有粘液,让米粒出现透明状为止。
3、把准备好的水果全部切成小丁,与煮好的西米一起放在碗中,再加入椰奶调匀,自制的什果西米粥就能食用了。
草莓西米粥
1、草莓西米粥的用料是西米一百克,新鲜草莓两百克,纯奶五百克,另外还要准备适量的清水和少量的蜂蜜。
2、把西米放在烧开的开水中煮制,煮到中间只有一个小白点的时候,把火关掉,焖制十五分钟,取出加入牛奶调匀一起放在冰箱中冷藏半小时。
3、冷藏以后的西米会吸足牛奶,有浓浓的奶香味,这时取出再把草莓切成小块放入到西米粥中,加入准备好蜂蜜调匀,草莓西米粥就做好了。