干贝海鲜粥如何做好吃 干贝海鲜粥的做法教程

海鲜一直都是备受欢迎的食物，美味的海鲜有蛋白质和钙铁等矿物质，非常利于人体吸收。海鲜做粥是另一种美味，鲜香滋味让人吃了回味无穷。今天我们介绍的是海鲜中的干贝粥，了解下干贝海鲜粥的做法大全吧。

干贝海鲜粥的做法大全

一、鲜鱿干贝海鲜粥的做法

第一步：洗净干贝，用温水浸泡二十分钟后加入一勺子料酒。

第二步：将放有干贝的碗房子啊煮锅中蒸半小时来完全把干贝发出来。

第三步：将大米浸泡大约二十分钟。

第四步：鱿鱼去除掉头，从横向的部位将鱿鱼剪开，去除掉内脏和嘿嘿膜。

第五步：将鱿鱼且成为十字纹路后待用。

第六步：砂锅中放入清水，将葱姜花椒放入，烧开水后放入鱿鱼。

第七步：水开后将水倒掉，我们的得到了去腥后自然卷曲起来的鱿鱼。

第八步：重新烧开一砂锅水，放入泡发的干贝后，同时加入浸泡过的大米。

第九步：在锅中滴入几滴色拉油后开始煮粥。

第十步：粥煮好后放入鱿鱼，再加入姜丝后在煮五分钟即可关火。

二、大闸蟹干贝海鲜粥的做法

第一步：淘洗糯米后加入锅中，滴入姜汁和芝麻油，开始煮粥。

第二步：大闸蟹清理后切块，放入锅中汆烫熟捞出。

第三步：清洗干贝泡发之后，放入锅中加入螃蟹即可。

干贝粥的材料和做法步骤

干贝是一种海产品，这些物质是可以用来煮成干贝粥的，现在我们就一起来了解一下干贝粥的材料和做法步骤。

干贝粥的材料和做法步骤

1.干贝粥的功效

1）干贝粥对于脾胃虚弱的人群是委膛错的，对于气血不足和营养不良的人是有好处的，对于久病的人体本太虚的是特别适合吃干贝粥的，对于一些老年人粥多体虚的，也适合吃干贝粥。

2）对于高脂血症是有好处的，对于动脉硬化以及冠心病人都是特别适合吃干贝粥的。对于食欲不好的人也是很好，对于糖尿病和有红斑性狼疮病的人有好处。

2.干贝粥的材料

干贝、大米、蒜米、淀粉、瘦肉和香菜；

3.干贝粥的做法

1）先把干贝清洗干净，然后再用水浸泡一小时，这时候煮出来的干贝粥才特别的好吃，也不必煮太久时间，先把干贝切成丝，再把浸干贝的水也留下来。

2）然后再把米清洗干净，再放进锅里一起煮，再把猪肉洗净切成薄放进锅里一起煮，直到粥快熟时加入蒜米、淀粉，盐和油，香菜，这时候粥就成了。

干贝粥

相信大家都吃过干贝粥吧，该粥主要是以干贝为主的，，味道也是非常不错的下面让小编来给大家具体介绍一下。

干贝粥

干贝粥的材料

材料白米1杯，干贝3粒，鸡胸肉150克，香菇4片，马蹄5粒，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，盐1/4茶匙，淀粉少许(2)水9杯，盐1茶匙，胡椒粉少许

干贝粥的做法

1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。

2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。

2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。

熬粥笔记

1、蒸干贝的汤汁可以加入粥内，泡香菇的水则不要加。

2、市场或超市都可以买到纯鸡胸肉，不必买整只鸡，这样会比较便宜。

干贝粥的食疗效益

化痰，补肾，清热，安神

干贝粥的做法

对于干贝粥的做法不知道大家了解多少呢？接下来就让小编来给大家具体介绍一下干贝粥的做法吧。

干贝粥的做法

材料

材料白米1杯，干贝3粒，鸡胸肉150克，香菇4片，马蹄5粒，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，盐1/4茶匙，淀粉少许(2)水9杯，盐1茶匙，胡椒粉少许

干贝粥的操作步骤

1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。

2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。

2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。

熬粥笔记

1、蒸干贝的汤汁可以加入粥内，泡香菇的水则不要加。

2、市场或超市都可以买到纯鸡胸肉，不必买整只鸡，这样会比较便宜。

干贝粥的食疗效益

化痰，补肾，清热，安神

一般人群均可食用

1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合征等阴虚体质者食用。

2.儿童、痛风病患者不宜食用。

干贝粥的功效

干贝粥的功效大家应该都有听过吧，下面就让我来给您具体的介绍一下。

干贝粥

干贝粥的功效

扇贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子

干贝的功效与作用：

干贝性平，味甘、咸;

具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;

治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

干贝的营养价值：

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，

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