适合夏天喝的消食开胃汤 夏天喝什么汤消食开胃

立夏过后，天气越来越热，难免会影响食欲，还有人们长时间的吃冷饮，吹空调，非常的伤身体。这个时候喝汤是最合适的了。那么什么汤适合夏天喝呢？下面为大家介绍适合夏天喝的消食开胃汤。

适合夏天喝的消食开胃汤

一、白萝卜橄榄排骨汤

材料：白萝卜500克，鲜橄榄150克，猪排骨（去除肥肉）150克，生姜两三片。

制作：萝卜去皮洗净，切粗件。排骨洗净切成小段状，然后与洗净的橄榄、生姜片同放汤煲内，煲2小时，调味饮用。

功效：本汤能健胃消食，清热生津，除烦。适用于饮食积滞、咽喉干涩者。

二、冬瓜陈肾猪骨汤

材料：冬瓜750克，陈肾半个，扁豆、薏米适量

制作：1、冬瓜洗净，连皮切大块；2、陈肾洗净，稍浸泡；3、扁豆和薏米洗净备用；4、扇骨洗净斩块，汆水捞起；5、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：开胃消滞、利水消肿、消除疲劳。适用于脾虚纳差者。

三、莲藕百合汤

做法：1、将百合、莲藕、梨洗干净，切成块状，放置在盘子中。2、把枸杞洗干净，放在一边。3、把切成块状的莲藕，放在锅中煮5分钟。4、察觉到莲藕发软之后，再加入百合、梨子，再次进行熬煮，时间控制在10分钟。5、水沸腾了，加入洗干净的枸杞，小火煨煮5分钟。6、把汤水放置在外面，温度冷却在80度，加入少量的蜂蜜，即可食用。

功效：莲藕对于夏天的炎热有很好的去除，用莲藕制成的藕粉，能够消食止泻、开胃清热，对身体虚弱有很好的滋补作用，在古代，藕粉一度被钦定为御膳贡品。

四、冬瓜扁豆水

材料：冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡仁15克

制作：将冬瓜连皮切成小块，与扁豆、苡仁同放入锅中加水，煲2小时。若加入半块新鲜荷叶同煲，解暑清热的效力更好。

功效：清热解暑、健脾祛湿。适用于口干、纳差食少者。

五、西洋参荷叶鸭汤

材料：西洋参10克，鲜荷叶一张，鸭肉250克，食盐少许。

制作：先将西洋参洗净，荷叶洗净撕成四块，备用。鸭肉洗净切粗件，放锅中，加入适量清水，文火煮沸后，去浮沫，加入西洋参，文火煮至鸭肉熟烂后，再下鲜荷叶、食盐，再煮2-3分钟即可。

功效：本汤能益气生津，消暑清热，醒胃。适用于夏天暑热伤气伤阴、肢软乏力者。

看完上文的介绍后，相信大家对适合夏天喝的消食开胃汤已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

鱼腥草的功效与作用 提高免疫力清热解毒防辐射健胃消食

鱼腥草，一种传统中药材，具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋等功效，深受人们喜爱。但是其鱼腥味很多人不能接受，一般是将鱼腥草与甜味物质一起搭配服用，适量吃对于我们的身体是非常好的，具体介绍如下!

喝鱼腥草水有什么作用?

1、提高免疫力。鱼腥草是可以提高身体细胞的吞噬能力，从而将体内病变的细胞吞噬了，避免了身体出现病症，那么就可以提高我们身体的免疫力，还能预防各种感染疾病。

2、防辐射。鱼腥草是可以生长在原子弹爆发地点生存，这种情况是很难出现的。由此说明，鱼腥草的抗辐射能力非常强悍，而且对于身体没有副作用。现在人工作时都是离不开电脑，而电脑是具备辐射的，所以适量食用鱼腥草可以促进我们身体的健康。

3、利尿。鱼腥草的一些物质可以促进毛细管的扩张，从而加速体内血液的流动速度，可以加速体内尿液的排出。而且鱼腥草还富含钾元素，它也可以消肿利水。

4、戒烟。鱼腥草是可以抑制身体抽烟冲动。当鱼腥草进入身体之后就可以清除体内香烟的毒素，减少对身体的伤害，长此以往，渐渐人们就不会想着抽烟了，而且还能预防咽炎、气管炎等等的疾病，促进肺部的健康。

5、抗生素。鱼腥草属于天然的抗生素，所以食用之后对身体健康是没有坏处的。不仅如此还具备了消炎、清热等等的作用。它的药性很强烈，可以治疗肺炎、肾炎等等的疾病。

6、防治肿瘤。鱼腥草富含鱼腥草素，这种物质可以抑制癌细胞的繁殖和生长。尤其是针对胃癌，所以日常生活中适量食用对身体健康极好。

7、镇静。现在我们很容易失眠，因为繁琐的事太多了，从而导致我们神经系统紧绷着，无法放松。那么食用鱼腥草就可以镇静神经系统。改善我们的睡眠质量。

鱼腥草营养成分有哪些?

鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

鱼腥草不能和什么?

一般无特殊禁忌。鱼腥草作为一种传统食材，具有清热解毒、利尿除湿、消炎抗菌等诸多功效，一般来说，鱼腥草并没有什么特殊禁忌。只是鱼腥草本来就偏寒性，因此对于脾胃较寒的人群来说，食用鱼腥草的时候建议尽量不要搭配寒性较重的食物，以免刺激脾胃，引起肠胃不适的症状，而且对于体质正常的人群来说在吃鱼腥草的时候也要适量食用，不宜食用过多。

鱼腥草怎么吃比较好?

1、凉拌。要做凉拌鱼腥草首先得去除鱼腥草的根部，洗净再用凉水打湿，待其冷却约10分钟左右以后待用，再将各种调味料与辅料煎至变色并伴有香味后倒入碗内，最后将鱼腥草放入碗中，搅拌均匀后即可食用。

2、泡水。要制作鱼腥草泡水，首先去除鱼腥草杂质，然后放入锅中用水煮5分钟左右，再将汁液倒出，如此重复两次，最后混合三次得到的汁液以后就可以饮用了。但是由于鱼腥草是草药，过量食用可能会产生一定的副作用，所以不要过多食用鱼腥草，适量即可。

总结：鱼腥草它有清热解毒的作用，可以治疗上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等疾病，可以长期地服用，它有很高的营养价值，含有较多的脂肪和蛋白质，而且安全无毒。

夏天吃冬瓜有什么好处？ 冬瓜的作用有哪些？

夏天吃什么瓜，很多人都说冬瓜。在中医眼中，冬瓜是夏天的第一瓜，全身上下都是宝，药食两用都是好产品。冬瓜是夏天的季节菜，夏天吃冬瓜有什么好处？

防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、尿素酶、皂苷b族维生素等。冬瓜含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于预防冠心病。

利尿消肿

冬瓜是典型的钾含量多、钠含量少的食物，适合高血压、肾脏病、浮肿病患者和孕期妇女吃。既能消肿，又不损正气。

瘦身减肥

冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效抑制糖类转化为脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，卡路里不高，对防止人体发胖具有重要意义，对健康有帮助。

保护心脏

冬瓜含水量最丰富，高达96%钾元素含量也相当高，每100g钾含量为130mg，是典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的营养素，补充钾可以排出体内多馀的钠，保护心脏功能，补充水分，消肿利尿，防止中暑。

利水排湿

冬瓜味甘、淡、性凉、肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水排湿作用强，容易浮肿的人应该经常吃。

减脂抗癌

冬瓜中饮食纤维含量高，每100克中饮食纤维约0.9克。现代医学研究表明，膳食纤维可以降低体内胆固醇和血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

夏天怕冷是怎么回事

　　夏天怕冷，多见于体质虚弱、机体受寒湿侵袭、阳气不足等形成的阳虚体质，此类患者容易怕冷畏寒，可通过中医辩证后，给予中药来进行调节，可逐渐改善症状。

　　另外，异常怕冷还可能是由于植物神经紊乱失调、交感神经退化而引起的怕冷状况，此时会表现为极度怕冷，添加衣服也不能抵御寒冷。

夏天消暑冷饮不宜多吃喝 吃冷饮注意这些

夏天吃冷饮的注意事项

一次不可以吃太多：

吃冷饮的时候，一次不能吃的太多，不然会出现不良反应的。

小孩这时候会腹痛，中老年人易引起心绞痛，正常的人可能会出现胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，还极有可能会损坏牙齿。

不可以吃太快：

如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力。

不要在饭前饭后吃：

饭前饭后吃影响食欲，由于冷饮温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力。

已融化冰淇林不可重放回冰箱：

已经融化的冷饮切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冷饮原有的品质和营养成分。

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