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川贝炖雪梨治哪种咳嗽 风热燥热肺火咳嗽

网友投稿 食疗养生 2022-10-25

川贝,一种比较熟知的中药,主要作用就是润肺止咳,而雪梨的功效许多人也知道,也是可以有清火润肺的作用,在我们身边很多人会喜欢把两者一起搭配食用。川贝炖雪梨具有清肺利咽、稀释痰液、缓解支气管平滑肌痉挛、化痰止咳的作用,对于感冒引起的咳嗽有很好的效果,相关知识介绍如下!

川贝炖雪梨治哪种咳嗽?

川贝炖雪梨适用于久咳不止的患者,川贝具有润肺除燥,止咳化痰的功效,而雪梨有清肺祛痰,止咳平喘的作用,而且两者都是性凉的食物,如果要治疗咳嗽的话,一般是热邪引起的咳嗽,可以有利于镇咳,但是如果是风寒引起的咳嗽、支气管炎,特别是咳嗽痰白则不适宜服用,很有可能还会导致咳嗽加重,所以需要加以区别。

为什么风寒咳嗽不宜吃川贝炖雪梨?

风寒咳嗽主要表现为咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,咳嗽痰多,质地白稀等,风寒咳嗽的治疗原则应以温肺止咳为主,而川贝炖雪梨性凉味甘,善于治疗热证咳嗽,风寒咳嗽者服用不仅无法缓解不适症状,很有可能会加重原有病情。

吃川贝炖雪梨注意什么?

1、用量不宜过多

吃川贝炖雪梨一般不建议服用过多,川贝的药用量为3-9克,一般咳嗽取3克左右即可,因为川贝炖雪梨的药性偏凉,服用过多可能会刺激肠胃,引发肠胃不适。

2、不宜长期吃

一般建议咳嗽症状好转后即停服川贝炖雪梨,不宜长期服用,因为川贝炖雪梨的药性偏凉,长期服用易损伤人体的阳气,对人体的健康不利。

3、不与乌头同用

中药十八反中有注明:半蒌贝蔹芨攻乌,意为半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白芨与乌头药性相反,同服可能产生毒副反应,对人体不利,所以服用川贝炖雪梨期间,要避免与乌头类药材同服。

4、脾胃虚寒者不宜吃

川贝炖雪梨的药性偏凉,脾胃虚寒者的肠胃对于凉性的刺激更加敏感,服用川贝炖雪梨后其寒凉之性可能刺激肠胃,从而引发或加重手足冰凉、大便溏薄、消化不良等脾虚症状。

川贝炖雪梨吃梨还是喝汤?

都可以吃。川贝炖雪梨一般无论是梨还是汤都是可以食用的,因为雪梨即使煮了,但还是具有一定营养的,所以可以食用,有的做法是把梨切块,与川贝一起炖,有的是挖开雪梨,放入川贝一起炖,无论哪种,雪梨与汤都是可以食用的,但是需要注意的是,在切块炖汤时,水不宜放太多,因为雪梨本就是水分比较多的水果,而且水放太多也会影响药效。

总结:川贝除了炖雪梨可以起到润肺止咳的作用外,与其他药材同服也同样可以起到较好的止咳疗效。

冰糖川贝炖雪梨的做法和功效

冬天天气太冷了,人们一不小心就会着凉,接下来就是很容易感冒咳嗽了,咳可以煮一个冰糖川贝炖雪梨,现在看看这种汤的作法和功效吧。

冰糖川贝炖雪梨的做法和功效

1.冰糖川贝炖雪梨的功效

1)冰糖川贝炖雪梨是一种止有很好的止咳作用的一种汤,是可以很好地治疗咳嗽的,川贝可以调理咳嗽燥热同时对肺燥引起的咳嗽也有很好的治疗效果。

2)如果再加上止咳效果都很不错的雪梨和冰糖就更好了,这样吃法还有很好的滋补功效。梨有清热、化痰、止咳的作用,冰糖不单可以用来调味,同时也有很好的止咳作用。

2.川贝冰糖炖雪梨的材料

冰糖适量,雪梨两大个,川贝10克,蜜枣1-2颗。

3.冰糖川贝炖雪梨的做法

先把雪梨去心再要块放进锅中,再加入川贝和蜜枣,和冰糖,先大火煮开,然后再小火慢炖上一个半小时以上关火,当冰糖川贝炖雪梨汤凉了以后就可以吃了。银耳也是有很好的止咳和平喘作用的,加上这个一起慢炖,治疗效果会更好。

川贝炖雪梨的吃法 川贝炖梨的做法

有人咳了就会自己去炖一些川贝炖雪梨来吃,这样止咳效果也是很不错的,现在我们就看爬坡川贝炖雪梨的做法吧。看看如何吃川贝炖雪梨才更有效果吧。

川贝炖雪梨的吃法 川贝炖梨的做法

川贝炖雪梨吃起来的效果是很不错的,很多人吃了川贝炖雪梨以后慢慢的就不咳了,这种川贝炖雪梨的止咳效果也是很好的,现在我们就一起来了解一下川贝炖雪梨的做法吧。

1.川贝炖雪梨的材料

雪梨一个、冰糖几粒、川贝5克,先把川贝撵成粉末。

2.川贝炖雪梨的做法

1)先把将梨顶部平切开,然后再用勺子挖去梨心,然后再把川贝粉加进去,再把冰糖加进来,然后再加入清水,水不要满出来。

2)这时候再用牙签固定好雪梨,再把刚才的梨盖盖上去,这样就形成一种密封状态了。这时候就可以放进锅中炖了,先是大火煮开,然后再用小火煮一小时即可以吃了。把烫和雪梨都吃掉,这样的治疗效果是最好的。

川贝炖雪梨的功效禁忌

川贝,是一种百合科、贝母属的植物,也是一种传统中药。其气微、味微苦,可用来止咳化痰等。而雪梨味甘、性寒,含有苹果酸、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质,有滋阴润肺、止咳祛痰、益脾止泻等功效。那么,川贝炖雪梨的功效禁忌有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。

川贝炖雪梨的功效

1、润肺止咳

因为川贝具有润肺止咳、平喘化痰的功效,可以消除肺燥肺热的病证。对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人群,如果适当食用川贝炖雪梨有很好的润肺、化痰、止咳的功效。此外,川贝中含有的贝母总生物碱及非生物碱部分均有止咳功效。

2、清热降火

因为川贝味苦、甘,归肺、心经,有清心泻火的功效。对于热病伤津所导致的口渴、口干的人,如果适当食用川贝炖雪梨有很好的清热、降火、生津的功效。此外,川贝中含有的生物碱成分,可以抑制胃蛋白酶的活性,从而可有效预防溃疡。

3、养血安神

因为川贝对于血虚所导致的心烦不寐、失眠多梦的人,如果适当食用川贝炖雪梨有很好的养血安神、促进睡眠的功效。此外,川贝可以治疗痰热互结所致的胸闷心烦,及瘰疬痰核等病。所以临床上对甲状腺肿大、淋巴结增生性疾病、乳房化脓等疾病,经常使用川贝配伍治疗。

川贝炖雪梨的禁忌

1、脾胃虚弱及寒痰、湿痰者慎服。此外,川贝不可同乌头类药材一起用。

2、忌过多食用,特别是脾胃虚弱、腹部凉痛和气血两虚者,不能多吃。

3、川贝炖雪梨虽然对止咳化痰有很好的效果,但不适用一切咳嗽。如受寒而造成咳嗽有痰,应用川贝炖雪梨不但不容易减轻病症,反倒会使咳嗽加剧。

以上就是关于川贝炖雪梨的功效禁忌的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

川贝炖雪梨的做法

材料:1,炖盅或碗一个2,雪梨一个3,冰糖适量4,川贝粉3-5克,把川贝磨粉更好吸收

川贝:具有很好的清热润肺,止咳化痰功效。对干咳,少痰的咳嗽效果很好!

用小刀将梨的三分之一从顶部切开,备用。挖去梨核,成一个梨盅,注意不要挖透底部,雪梨不用去皮。

把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水(一点点就可以了),把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉不会没有融化。

盖上切下来的梨盖,用牙签固定住梨盖,将雪梨放入碗中,再放入炖锅。盖上锅盖,水开后转小火50分钟出锅。

一小时后出锅,一盘清热润肺的川贝雪梨就可以吃了。

注意事项

川贝需要磨成粉,这样才更好吸收的。

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