甘蔗都有哪些滋补功效 怎么吃才最养人
气色对一位女性而严重至关重要，红润的脸色会让你显得年轻活泼，充满活力;而枯黄暗淡的面色则让你变得暮气沉沉，精神委顿。想要拥有好的气色补血必不可少，关于补血的滋补品多种多样，如何进行选择成了一个头疼的问题，今天就为大家推荐一种极为常见的补血水果——甘蔗。
甘蔗被誉为是“补血果”，这是因为它的含铁量极为丰富，可以促进身体的造血功能起到补血的作用，对女性气色的改善很有帮助。
秋季是甘蔗成熟的季节，它生脆多汁，甘甜可口，有人称“秋日甘蔗赛过参”，它的营养十分丰富，功效也不仅仅是补血，下面就为大家总结一些甘蔗的其他作用。
1、滋阴润肺
秋季干燥，常会因肺热导致各种疾病出现，而甘蔗正是滋阴润肺的佳品，对咳嗽、气喘、痰多、口干等症状都有调节作用。
2、强健脾胃
《本草纲目》有言：“甘蔗性平，有清热下气，助脾健胃之效”，可见食用甘蔗，可以强健脾胃，对身体的消化功能，精神状态都有很好的调理作用。点击蓝字了解更多养胃小常识：肠胃不好怎么调理 从现在起养成好习惯 让肠胃更健康。
3、生津解酒
醉酒之后，恶心、头痛、呕吐等各种不适症状都会随之而来，而甘蔗甘甜清冽，可以起到生津解酒的作用，能缓解酒后的不适症状。
可见甘蔗的功效远非只有补血一种，面对这种养生佳品，生活中大家可以适当的食用一些，但是建议血糖高的患者不要食用，因为甘蔗的升糖指数非常的高哦。
怎么挑选甘蔗？甘蔗发红的危害有哪些？
甘蔗在中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品，用途广泛。那么，怎么挑选甘蔗？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
怎么挑选甘蔗
甘蔗的根部要比顶部甜。甘蔗在成长过程中要消耗养分，多余养分会储存在根部，此外甘蔗光合作用时要蒸发水分，水分大多集中在顶部的叶子周围，所以糖分较稀，根部的糖分浓度高。
另外，看甘蔗的瓤部是否新鲜，一般新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味。霉变的甘蔗瓤部颜色比正常甘蔗深，呈浅褐色。
甘蔗发红的危害
甘蔗变成红色的部分，不仅仅是存在霉菌，而且还存在大量的霉菌代谢产物，对人体是有害的，如果摄取较多，就会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状反应，并对肝脏造成伤害。如果摄取较多，就会出现头晕、头痛、全身抽搐、晕厥、休克等症状反应，已经对生命构成威胁。而且甘蔗变红后，甜味明显降低，这也是甘蔗中的糖分被霉菌大量消耗的结果，甘蔗的营养价值也极大降低。
甘蔗里面发黑能吃吗
甘蔗时间长了不新鲜会发黑，不能吃，吃后会中毒，出现脸红耳赤、头昏恶心、腹痛腹泻、眼发黑或复视等症状，严重者可引起死亡。
一根甘蔗的热量有多少？甘蔗的功效与作用有哪些？
甘蔗中含有身体中必须的氨基酸，蛋白质等营养物质，常吃对身体极为有利，能够润肺益脾，养胃，润燥，缓解心烦口渴等现象，还能够帮助缓解便秘，缓解酒精中毒的情况。那么，一根甘蔗的热量有多少？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
一根甘蔗的热量
100g甘蔗的热量约为65大卡，需要慢走散步三十多分钟才能消耗，一根甘蔗大概重五斤，所以一根五斤重的甘蔗所含热量大概是一千六百大卡。
甘蔗的功效与作用
补充能量：甘蔗是熬制蔗糖的原料，所以甘蔗的含糖量很高，能帮助人体快速补充能量，缓解疲劳，减轻低血糖的症状，迅速恢复体力。
预防贫血：甘蔗的含铁量高，能帮助人体预防缺铁性贫血，具有很好的补血效果。
预防便秘：甘蔗有清热、生津、润肠的功效，中医认为甘蔗适宜热性便秘者服食。
补充营养：甘蔗除了含有大量糖分之外，还含有丰富的氨基酸，能帮助补充营养，增强体质。
吃甘蔗的禁忌
甘蔗是一种寒凉性的食材，体质虚寒人群不宜食用，会加剧体内的寒气，造成不适，引发胃腹寒痛等现象。
甘蔗中含有大量的天然蔗糖，食用后会让体内的血糖迅速升高，因此患有糖尿病人群不宜食用，不利于控制病情。
黑皮甘蔗性温热，食用后会使人体内的热毒积存，可能会引发咽喉肿痛、口腔溃疡等现象。
甘蔗汁的功效与作用 甘蔗汁的禁忌
甘蔗大家都很熟悉，它是生活中特别常见的食材，以前时人们都会购买以后去掉外皮直接嚼着吃，但是现在人们更喜欢把新鲜的甘蔗去皮以后压榨出汁液直接喝。这样既能享受它的甘甜滋味又不会对口腔造成伤害。甘蔗汁不但味道诱人，营养价值与养生功效也很出色，只是在饮用时有一些禁忌存在。
甘蔗汁的功效与作用
1、生津止渴补充水分
甘蔗汁味道甘甜，还有大量水分和丰富的蔗糖，平时人们饮用以后可快速补充能量，也能满足身体对水分的需要，能促进身体代谢，也能生津止渴，特别是夏天人们出现暑热烦渴时，多喝一些甘蔗汁就能让症状很快好转。
2、利水消肿清热解毒
甘蔗汁是一种性质寒凉的饮品，它能清热解毒也能滋阴润肺，对人类有肺燥咳嗽还有痰多等不良症状都有很好的缓解作用，另外甘蔗汁中还有丰富的微量元素钾和多种氨基酸它们能提高肾功能，促进尿液生成与排出，可以利水消肿，预防小便不利与身体浮肿。
3、补充营养
平时多喝一些甘蔗汁能为身体补充多种性须的营养，因为甘蔗汁中不但含有大量的糖份，还含有微量元素钙与磷以及铁等营养成分，除此以天门冬氨酸以及丙氨酸还能柠檬酸等多种氨基酸也是甘蔗汁中最重要的存在，平时人们饮用以后可以快速把它们吸收和利用，对促进身体代谢，维持人体各器官正常功能都有很大的好处。
甘蔗汁的禁忌
甘蔗汁味道诱人养生功效出色，但是那些高血糖和糖尿病患者禁止饮用，不然会吸收过多的糖分，让病情加重，另外那些寒性体质以及脾胃虚寒的人群也禁止饮用甘蔗汁，不然会诱发腹痛、腹泻等不良症状，对人体健康不利。
甘蔗怎么吃好 甘蔗的常见吃法
甘蔗也叫果蔗是水果的一种，它味道甘甜，营养丰富，还具有一定的保健功效，平时经常食用可以预防多种疾病的发生。甘蔗的食用方法有很多种，平时它怎么食用效果最好呢？一会我就把甘蔗的常见吃法写出来，同时也会告诉大家甘蔗怎么吃效果好。
甘蔗的常见吃法 甘蔗怎么吃好
1、甘蔗生吃好
甘蔗可以直接生吃，也就把它甘蔗外层的老皮去掉以后，直接嚼食，把它里面的甘甜果汁咽下去，余下的残渣吐掉，这种方法最利于人体对甘蔗中营养成分的吸收与利用。但是食用过量以后，会让引发口腔炎症。
2、甘蔗榨汁喝好
甘蔗是一种果汁量很大的水果，平时食用时可以把它的外皮去掉，切成块状，然后放在榨汁机中，取同果汁，装入杯子中直接饮用，这种方法不会对口腔形成伤害，而且也能吸收甘蔗中的大部分营养，是甘蔗最理想的食用方法之一。
3、甘蔗能烤着吃
甘蔗烤着吃也是一种很常见的吃法，平时可以把把甘蔗放在火堆上面烤制，烤好以后再吃会让甘蔗的口感更甘甜，另外甘蔗还能煮着吃，平时可以把它剁成块状，去掉外层老皮，直接放在锅中加清水煮制，开锅以后再煮制半小时，然后取出吃，可以驱寒取暖，甘蔗的这种吃法最适合北方的寒冷地区。
