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柠檬的禁忌 食用柠檬的注意事项

网友投稿 食疗养生 2019-09-29

柠檬大家都很熟悉,在我们的生活中,非常的常见,柠檬的营养价值很高,可以提高免疫力、预防心血管疾病、排毒养颜等,但是柠檬也还是有很多的禁忌需要我们注意的,接下来我们就一起来看看柠檬的禁忌有哪些?

柠檬的禁忌

1.吃柠檬的之前不能抽烟

在生吃柠檬之前,不能抽烟,香烟当中的有害物质会把柠檬所含有的维C破坏,并且改造变成对身体造成伤害的物质。柠檬和香烟搭配的话肯定会造成营养的流失,而且还会影响到身体。

2.有胃病的人不宜食用过多的柠檬

肠胃不好的人,如果经常空腹喝柠檬水,如果过酸,容易出现反胃恶性的现象,容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。如果肠胃不好或者是经常反酸的人群一定要注意不要食用柠檬,会出现更严重的肠胃现象哦。

3.空腹不宜食用柠檬

空腹的时候,不能喝,酸性,容易对胃脏造成伤害。

4.喝了柠檬之后要注意刷牙

柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。

以上就是给大家介绍的关于柠檬的食用禁忌,大家在食用的时候,一定要注意,尤其是容易胃痛的朋友一定要注意,不能够食用过多的柠檬,以免导致胃痛。

柠檬怎么吃,柠檬营养价值

柠檬知识介绍:

Lemon柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道物酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬营养分析:

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;

2. 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;

3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;

4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用;

5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用;

6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

柠檬补充信息:

柠檬选购:

优质柠檬个头中等,果行椭圆,两端均突起而稍尖,似橄榄球状,成熟者皮色鲜黄,具有浓郁的香气。

柠檬适合人群:

一般人群均可食用

1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死患者适宜食用;

2. 胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

柠檬食疗作用:

柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经;

有化痰止咳,生津,健脾的功效;

主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

柠檬做法指导:

1. 因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;

2. 柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。

3. 应用于劳累过度、全身酸痛无力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每晚睡前服。

正确的柠檬泡水的方法

柠檬泡水能开胃,也能解毒消炎,特别适合夏天饮用,酸甜爽口,特别好吃,平时很多人也想自己在家中泡制,但是你们知道正确的柠檬泡水方法吗?想喝到美味的柠檬水必须要掌握柠檬的正确泡法,下面就带大家一起去学习。

正确柠檬泡水方法

1、正确柠檬泡水方法

正确的柠檬泡水方法就是把柠檬切成薄薄的片状,然后放在杯子中,一次不能放入太多,三到五片就可以,再加入温开水,这样能让柠檬中的营养成分更好析出到水中,浸泡时可以加入适量的蜂蜜调味,想喝到美味的柠檬水,最好使用鲜柠檬,干柠檬的营养成分与口感都比鲜柠檬要差一些。

2、柠檬泡水不要去皮

平时用柠檬泡水时,最正确的泡法是把带皮浸泡,在切柠檬以后可以用盐涂抹在柠檬的表面,用力揉搓一会,再用清水洗净,然后切成片状,柠檬的果皮比果肉营养价值更高,而且带有天然的香味,用带皮的柠檬泡水口感会更出色。

3、柠檬泡水水温不能过高

正确的柠檬泡水方法,水温的掌握很重要,有些人喜欢用开水泡柠檬,其实这么做是不对的,因为开水水温过高,会让柠檬中的苦味大量渗出来,让柠檬水的口感变差,但是也不能温度过低的水,那样柠檬的香味也不容易泡出来,因此平时用柠檬泡水时最好能选择六七十度的温水。

柠檬玫瑰花茶的功效

  经常饮用柠檬玫瑰花茶,尤其对女性有很好的功效,比如美容养颜。因为柠檬含有丰富的维生素C,能减少皮肤黑色素沉积等,所以饮用柠檬玫瑰花茶能滋润肌肤,气色更好。

  另外也能活血化瘀,对月经期的女性有调节内分泌、缓解痛经以及面色低沉的作用。另外也会有提神醒脑的作用,柠檬中含有特殊的柠檬精油,经常喝也能有效缓解疲劳,振奋精神。

冰柠檬红茶如何做 冰柠檬红茶的制作方法

夏天是天气炎热,人们经常会出现心烦气躁和口干舌燥等不良症状,这时人们都喜欢喝一杯清凉爽口的冰柠檬红茶,但很多人喝的冰柠檬红茶都是市场上出售的成品,他们对这种茶的制作方法并不了解,今天小编会做这方面的介绍,能让大家了解冰柠檬红茶怎么做,大家学会以后就能在家中做出好喝的冰柠檬红茶。

冰柠檬红茶如何做

1、冰柠檬红茶在做的时候要准备一个红茶包和半个柠檬在准备适量冰糖和蜂蜜,另外还要准备150克冰块以及适量的清水。把清水提前放在壶中加热烧开,然后让它的温度降到95度左右。

2、准备一个干净玻璃杯,把准备好的红茶包放到玻璃杯中,再冲入开水,开水的数量大约在杯子的1/3处就可以,加入准备好的冰糖,用筷子调匀以后浸泡,等里面的红茶汤泡好以后,取出里面的红茶包,等茶汤降温后把它存入冰箱冷藏,想喝冰柠檬红茶时,把泡好的茶汤取出,加入准备好的冰块再把柠檬取出柠檬汁加入进去,调匀以后就能喝。

冰柠檬红茶的制作方法

1、冰柠檬红茶在制作时离不开红茶和柠檬,另外白砂糖和清水以及冰块也是制作冰柠檬红茶的重要材料,制作冰柠檬红茶的红茶,最好选择市场上出售的红茶茶包,也可以使用印度红茶或锡兰红茶来冲调冰柠檬红茶。

2、准备好的红茶茶包直接放在杯子中,加入准备好的白砂糖冲入开水,浸泡3~5分钟,泡好以后把里面的茶包取出,如果不是用茶包制作冰柠檬红茶,则需要把泡好的茶汤过滤去掉茶渣,再把柠檬取出柠檬汁放到茶汤中调匀,在它降温以后加入准备好的冰块就能得到制好的冰柠檬红茶。

上面为大家介绍了冰柠檬红茶的制作方法,让大家详细了解了冰柠檬红茶应该如何做,如果大家也喜欢喝这种茶饮就按这上面介绍的方法去制作吧,相信大家都能做出色香味俱全的冰柠檬红茶。

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