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补铁的水果 吃什么水果补铁

网友投稿 食疗养生 2020-08-29

铁是人体所必需的微量元素,大家都知道含铁量高的食物都基本上来自于动物肝脏、瘦肉、动物血等。下面我们就来了解补铁的水果有哪些。

补铁的水果

1.桃子

桃子,性味平和,其含铁量是梨和苹果的4-7倍,可以补充非常丰富的铁质,是缺铁性贫血患者的最理想水果,还有补益气血、清肠润燥的作用。

2.樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。

3.火龙果

火龙果含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它物质不可或缺的元素,补充铁质,可以预防贫血,而且其中的维生素C也有助于帮助铁的吸收。

4.菠萝

菠萝中含有多种维生素、钙、磷、铁、蛋白质,还含有一种叫做菠萝朊酶的物质,菠萝朊酶能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块;因此菠萝不但可以补铁还有降血脂,溶血栓的功效。

5.草莓

草莓营养价值很高,500克草莓所提供的铁就能达到成人每天需要量的一半,适合需要补铁的人群食用,也含丰富的维生素C,可以促进人体对铁质的吸收。

6.桑葚

桑葚中的铁含量很高,每100克含铁42.5毫克,被称为水果中的补血果。桑葚还有降血糖,抗衰老,调理睡眠的功效,是不可多得的天然补品。

7.杨梅

杨梅性温,味酸甘,铁是人体造血的主要原料,杨梅不仅含有铁元素,还含维生素C,有利于人体吸收铁质,达到补铁的效果。

8.龙眼

龙眼也就是桂圆,龙眼含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖、钙、磷、铁等,常吃龙眼能调理气血,补精益气,对老年人健忘失眠,高血压,高血脂都有很好的调理效果。

看完上文的介绍,相信大家已经知道了补铁的水果有哪些了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

补铁的水果

  含缺丰富的水果主要有如下,包括草莓、樱桃、猕猴桃、菠萝、香蕉、葡萄、桃子、火龙果等,这些水果里面还含有比较丰富的维生素C,能够促进铁的吸收。

  贫血的患者多吃含铁丰富的水果,对于改善贫血有比较好的效果。由于这些水果里面含有的糖分比较多,糖尿病的患者要少吃,以免引起血糖的波动。

吃菠菜可以补铁吗 铁含量1.8mg/100克,不易被吸收

众所周知,在我们身边很多人大量吃菠菜是为了补充菠菜中的铁质,以达到补血的目的,其实吃菠菜并不能很好的到达补铁补血的作用,因为菠菜只有1%的铁能被机体吸收,其余的99%都会与本身草酸结合,所以菠菜吃多了不会补血,其所含的草酸成分还会影响人体对铁的吸收利用。相关知识介绍如下!

吃菠菜可以补铁吗?

菠菜的含铁量高,很多人认为它是补铁的佳品,其实菠菜不仅补不了铁,还会带来不良的后果。

人体对食入铁的吸收和利用,不取决于事物中铁之含量,而是取决于它的存在形式,只有能在肠道中溶解的铁,才能提供人体吸收和利用。菠菜中的铁,不容易被吸收,只有1%的铁被吸收,其余99%之本身与草酸结合,不容易被吸收。

菠菜适合什么人群吃?

一般人群均可食用。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。

吃菠菜有哪些危害?

菠菜性寒凉,是一种性寒味甘的绿叶蔬菜,有通便润燥,促进排便的作用,但是由于其性寒凉,过多食用,肠胃受凉,对肠胃不好,脾胃虚弱者来说,易引起腹泻腹痛等肠胃不适症状。

菠菜是一种高纤维蔬菜,富含膳食纤维,适量食用,可以促进机体肠胃蠕动,通常排便,但是如果大量食用,也很容易引起身体消化不良,因为粗纤维在人体内是很难消化的,一次性吃太多的菠菜,会加重肠胃负担,出现消化不良等症状。

总结:菠菜最值得的一提的,就是它具有很好的补铁作用,适合缺铁性贫血人群食用,无论是清炒,还是烧汤,口感都是很不错的。

婴幼儿补铁大有学问应根据年龄段来补铁!?宝宝补铁大有学问应根据年龄段来补铁!

孩子在生长发育过程中离不开铁元素,铁能够提高身体制造大量的血红蛋白,维持了五脏六腑正常运转,一旦缺铁的话,势必会影响到孩子的生长发育,导致缺铁性贫血。

如何正确的给孩子补铁?

1、0到6个月母乳补铁

对于母乳喂养的孩子来说六个月内身体不会缺铁,在怀孕期间孕妇应该多补充足够的铁元素,这样才能够为孩子生长和发育提供足够的支持。虽然母乳里面的含铁量不是很高,但是75%都能够被宝宝所吸收和利用。对于奶粉喂养的孩子来说,可以选择科学配方的奶粉,能够满足孩子对铁的需求。如果孩子是早产儿或者奶粉里面含铁太少,可以额外的在医生指导下补充铁剂,一般孩子出生两个星期之后每天补充两毫克的铁即可。

2、六个月到一岁要吃一些能够促进铁吸收的食物

维生素C能够提高身体对铁的吸收,所以给孩子吃辅食的时候,不妨搭配猕猴桃或者橙子以及肉泥,肉里面含有动物性蛋白,也能够促进宝宝身体对铁元素的吸收。对于母乳喂养以及固体食物相结合喂养的孩子来说,给孩子喂完固体食物之后不能立马喂母乳,不然会降低对铁的吸收,之间至少要相隔20分钟。

3、1到3岁应该多吃一些补铁元素的食物

一岁以上的孩子因为食谱结构不合理的话,不能够让身体得到充足的铁元素,每天孩子至少要摄入15毫克的铁从食物里面。我们生活中含铁比较丰富的食物主要有牛肉,羊肉,金枪鱼,鸡肉,黄豆,葡萄干,草莓等,另外也应该多吃一些香蕉苹果和胡萝卜等。小编推荐大家选择牛肉南瓜泥,具体的方法是把牛肉放在凉水里浸泡,这样可以去除血水切成块后放在高压锅里面,最后加入葱姜蒜,一直炖到熟软为止,然后把南瓜去皮切成块,用小火煮熟之后压成南瓜泥,把煮好的牛肉和南瓜泥煮在一起即可。牛肉里面含有大量的钙、蛋白质以及叶酸,南瓜里面含有的膳食纤维以及胡萝卜素,能够帮助孩子的视力发育,同时也预防便秘。

温馨提示

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小编强烈推荐大家选择动物肝脏,每100克动物肝脏里面就含有29.1毫克的铁,而且吸收率好容易被消化及进食,不会给孩子引起过敏,另外也可选择鸡蛋黄,鸡蛋黄吸收率高,食用起来非常的方便。

吃什么补铁效果最好 补铁效果好有哪些食物

  牛肉、羊肉、瘦肉、金枪鱼,杂鱼干、芹菜,黑木耳,海带、蛋黄、黑芝麻等,这些食物补铁效果都很好。水果中樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。另外,猪肝中铁的含量为猪肝总量的25%到35%,人体吸收率可达到20%至30%,也就是几乎可以全部吸收,所以多吃动物内脏是快速补铁的良好选择。

  补铁效果好有哪些食物

  1、木耳

  黑木耳不但营养价值非常高,在一百克木耳干中含有185毫克的铁,并且经过研究发现黑木耳还具有滋阴补血的功能,是非常好的益气养血的食物。

  2、胡萝卜

  大家都知道胡萝卜是一种可以补充维生素的食物,但其实胡萝卜中不只是有维生素C,胡萝卜素对血液供应有很好的效果,偶尔喝一喝胡萝卜汤是非常棒的补铁良汤。

  3、桃子

  除了樱桃以外,桃子作为一种含铁量较高的水果也是很多人的选择,并且桃子甘甜美味,还有非常好的身体排毒功能,所以常吃桃子也是很好的。

  4、莲藕

  莲藕是个被大家忽略的食物,其实在水中生长的莲藕也有非常高的铁含量,并且莲藕还有清热化瘀的功效,补铁的效果也非常不错。

  5、黑芝麻

  老人都说黑色的食物入肾经,其实并不是没有道理的,黑芝麻就有补肾补血的功效,并且还能够增加脾胃的运转功能,总而言之是个不错的食疗食物。

  既然我们已了解补铁效果好的食物有这些,现在我们不妨来解一下缺铁会出现哪些症状。

  缺铁会有哪些症状

  1、指甲不光滑、皱缩、反甲,有舌炎、口角破裂,毛发容易脱落,皮肤干燥。运动就会心跳加快,出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭,甚至可能会产生浮肿。

  2、经常会有耳鸣的状况,头晕也频繁,运动容易气急,心悸,头晕耳鸣,甚则晕厥,稍活动即感气急,心悸甚至心绞痛。缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经,月经不调,怕冷等状况。

  3、面色不好,脸色苍白或者是蜡黄色,失眠多梦,容易无力,食欲降低,腹胀腹泻等状况都有,严重的吞咽都困难。

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