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竹笋的营养价值及功效 吃竹笋的好处

网友投稿 食疗养生 2021-04-21

竹笋自古以来就有着“菜中珍品”之称,它是竹子的嫩芽,口感细嫩,味道清香,是很多人的最爱。那么大家对竹笋的营养价值及功效了解吗?一起来看看吧。

竹笋的营养价值

竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸,是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。

竹笋的功效

1.增强免疫力

竹笋中含有丰富的维生素和微量元素,这些营养物质都能够很好的增强人体的免疫功能,提高人体对疾病的抵抗能力,所以常吃竹笋对身体有着很大的帮助。

2.通肠排便

竹笋含有的植物纤维高,可以增加肠道水分的贮存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

3.开胃健脾

竹笋中含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋特有的清香,与各类食材一起烹煮,鲜味更为突出,它能溶于汤汁中,使菜肴更具美味更诱人,有利于食品的摄入,开胃、促消化,对人体起到特殊营养的作用。

4.降三高

竹笋含有大量的植物纤维,能清除人体内多余的脂肪和胆固醇,可以让过高的血压和血脂降下来,另外竹笋这种食材还不含糖份,它含有的微量元素能促进胰岛素分泌,平时经常食用能有效预防高血糖,也能减少糖尿病的发生机率。

5.预防心病

竹笋含丰富蛋白质,能供给身体适当的养分,增强机体抵抗力,防治动脉硬化,用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服,对治疗心脏病会有帮助。

关于竹笋的营养价值及功效的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

熟大黄的作用与功效及副作用

  熟大黄的功效作用包括通肠泻热、凉血解毒、通经逐瘀等,在医生指导下正确使用药物,一般无明显副作用。但是,经期女性、孕妇自行用药后可能会有一定的副作用,包括月经淋漓不尽、流产等,具体如下:

  1、通肠泻热

  熟大黄是一味性寒、味苦,可以归人体大肠经、心包经、胃经、肝经与脾经的中药,对于实热型便秘、湿热型黄疸、积食导致的腹胀、腹痛,以及肠痈腹痛、消化道出血等病症有一定的治疗作用。

  2、凉血解毒

  熟大黄也可以用于治疗吐血、血热、痈肿疔疮、咽喉肿痛、齿龈肿痛、眼结膜充血等病症,外用熟大黄可以用于治疗水、火烫伤。

  3、通经逐瘀

  熟大黄对于各种跌打损伤引起的血瘀,以及女性瘀血经闭情况均能起到一定的治疗作用。

  由于熟大黄能够促进血液循环,所以一般经期女性及孕妇群体不适宜使用该类药物,如果自行用药,可能会导致月经淋漓不尽、诱发流产等。

柠檬泡水喝有什么好处 柠檬泡水的功效

柠檬是一种味道特别酸的水果,平时人们喜欢把它切片以后泡水喝,但要问起柠檬泡水喝有什么好处,人们了解的却不全面,只知道它会让柠檬的味道变好,也知道它具有一定的美白功效,其实柠檬泡水喝还有多种好处,想全面了解,可以参考下面对柠檬泡水功效的具体介绍。

柠檬泡水喝有什么好处

1、预防感冒

在流感高发的季节中,多用柠檬泡水喝,能有效预防感冒发生,因为柠檬泡水喝能为人体补充丰富维生素c它具有超强的抗菌抗病毒能力,还能增强人体自身的免疫力,人体在吸收这种物质以后,可以抑制流感病毒对身体的伤害,从而也就减少了感冒的发生。

2、淡斑美白

淡斑美白也是人们用柠檬泡水喝的重要好处,因为柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素c这些物质都是天然的美容成分,它们能防止色素在皮肤表层堆积,也能让面部色斑尽快淡化,经常用它泡水喝,可以起到淡斑美白的重要作用。另外用柠檬泡水喝,还能消除皮肤表层的炎症,它对青春痘和痤疮以及皮炎等不良症状都有一定的预防作用。

3、预防心梗

平时用柠檬泡水喝还能预防心梗发生,因为柠檬水进入人体以后,能提高人体内钙离子的活性,能促进血液流动,防止血液凝固,对维持心血管健康有极大的好处经常用它泡水喝可以提高心脏功能,从根源上防止心梗发生。

柠檬泡水的功效

1、预防结石

预防结石是柠檬泡水最重要的功效,它含有大量的柠檬酸盐,这种物质可以抑制人体内的钙盐生成结晶,能阻止结石生成,它对人类的胆结石和肾结石以及泌尿结石都有良好预防作用,另外它还能加快人体内结石的分解和代谢,对人类的结石并有一定缓解作用。

2、化痰止咳

柠檬泡水能让人体吸收一定数量的消炎成分,它能消灭人体气管中的炎症,可以扩张气管,加快痰液稀释和排出,平时表面出现咳嗽痰多,以及气喘和咽喉肿痛等不良症状时,直接用柠檬泡水喝,就能让症状减轻,如果再用它泡水喝的时候,加入适量的蜂蜜会让它的功效更加出色。

青菜鸡蛋粥的营养价值与功效

青菜鸡蛋粥是一种很常见的家常粥品,平时人们在家中经常会自己做着吃,但是你们在吃青菜鸡蛋粥时,对它的营养价值了解吗?知道吃青菜鸡蛋粥的好处有哪些吗?如果不知道可以随小编一起去看看,看完后相信你会更爱吃这种粥了。

1、青菜鸡蛋粥能排毒

青菜鸡蛋粥中使用的青菜里面含有一些植物激素,这种物质进入人体以后可以增加人体内酶类物质的形成,能减少人体内致癌物质的生成与吸收,也能促进人体内毒素的排出,平时经常食用可以在排毒的同时起到预防癌症的重要作用。

2、青菜鸡蛋粥能滋养肌肤

青菜鸡蛋粥中含有一些维生素C和一些胡萝卜素,这些物质被人体吸收以后能促进皮肤细胞再生与低谢,能细嫩肌肤,也能延缓皱纹生成。另外胡萝卜素还能保护人类的眼睛,对人类高发的视力下降和夜盲症也有不错的预防作用。

3、青菜鸡蛋粥能滋补身体调理脾胃

青菜鸡蛋粥是一种营养丰富的健康粥品,它能在调理脾胃,易于消化与吸收,还能为人体提供多种维生素与矿物质,另外蛋白质和核黄素以及氨基酸还有碳水化合物等多种营养成分也是青菜鸡蛋粥中的重要存在,这些物质能满足人体对不同营养的需要,可以滋补身体也能缓解身体虚弱。

玫瑰花加茉莉花的功效

玫瑰花和茉莉花是人们生活中最常见的花茶品处,用它们泡制所茶汤,花香浓郁,口感诱人,而且能为人体提供多种营养成分。玫瑰花和茉莉花不但能单独泡茶喝,还能一起泡制,那么玫瑰花加茉莉花一起泡制的功效有哪些呢?下面我就写出来告诉大家。

玫瑰花加茉莉花的功效

1、玫瑰花加茉莉花能提神

玫瑰花加茉莉花一起泡茶喝,可以起到提神醒脑的重要作用,这两种花茶中都有多种微量元素和甙类物质,它们进入人体以后能快速作用于人类的神经系统,能起到提神醒脑和镇静安神等多种功效。

2、玫瑰花加茉莉花能去除口腔异味

玫瑰花加茉莉花可以去除人们口腔中的异味,因为玫瑰花和茉莉花中都有一些天然的芳香物质存在,人们饮用以后这些芳香物质会残留在口腔中,让人们的的口气清新,也就减少了口腔异味的出现。

3、玫瑰花加茉莉花能保护肝脏

玫瑰花加茉莉花可以保护人类肝脏,茉莉花有清肝明目的作用,而玫瑰花则有舒肝解郁的重要作用,平时用它们一起泡水喝,能减少多种肝类疾病的发生,也能提高肝脏的解毒能力,对肝胃气痛和视力下降还有不错的预防作用。

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