吃地瓜的好处有哪些

地瓜是每年秋天都会大量上市的一种食材，它口感软糯，味道甘甜，能烤制以后食用，也能用来煮粥，特别好吃，是很多人的最爱。但是你们平时吃地瓜，知道吃地瓜有什么好处吗？其实地瓜对人体的好处有很多，下面我就和大家一起去看看吃地瓜的好处有哪些。

吃地瓜的好处有哪些

1、吃地瓜能滋补肝肾

平时吃地瓜能滋补肝肾，也能提高人体消化器官的消化能力，平时经常食用可以预防肝炎和黄疸等疾病的发生，对提高人体健康水平有很大的好处。

2、吃地瓜能和血补中

吃地瓜还能和血补中，地瓜中含有大量的糖份和蛋白质以及脂肪等多种营养成分，人们食用它以后能有交往的把这些营养成分吸收和利用，可以预防营养不良，也能补中益气，对人类的脾胃不和与小儿疳积都用很明显的缓解作用。

3、吃地瓜能通便减肥

通便减肥也是人们吃地瓜的重要好处，地瓜中含有大量不易被酶类破坏的果胶和纤维素，它们能加快消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，能有效促进大便生成与排出，从而也就起到了明显的通便作用，另外地瓜的热量特别低，还有很强的饱腹作用，能减少人们对其他食物的摄入，经常食用能减肥瘦身让人们的身材变得越来越好。

肠胃炎可以吃地瓜吗

我们常说的红薯含有很高的营养价值，它的口味软糯香甜，很受大众喜欢，那么肠胃炎可以吃地瓜吗？

肠胃炎可以吃地瓜吗

肠胃炎发病期间，患者一般不能吃地瓜。肠胃炎发作时，患者常出现腹痛、腹泻等症状。地瓜是一种粗纤维蔬菜，可以刺激肠道蠕动，缓解便秘。如果在肠胃炎期间吃一些地瓜，可能会加重腹痛、腹泻的症状。建议患者注意保暖，喝点小米粥，吃点挂面，其余的清淡蔬菜。油腻比较辣的，生冷等刺激性食物也不能吃。此外可以使用抗生素和对症药物进行治疗。

地瓜可以缓解便秘，因为地瓜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动。对于大便干结、秘结、便秘的人来说，适当吃红薯有很好的润肠通便的好处；从中医食疗的角度来说，可以补中补血，益气生津。对于脾虚引起的食欲不振、消化不良、腹泻，适当食用红薯有很好的补中补血、益气生津的作用。

患有肠胃炎的患者，平时一定要特别注意自己的饮食，少吃油腻的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果和容易消化的食物。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

胃溃疡能吃地瓜吗

　　胃溃疡是一种常见的胃炎常见病。每个人都可能有胃溃疡，但有些人有轻微的症状，所以他们不知道自己已经有了这种疾病。如果他们不注意日常饮食，经常吃一些对肠胃有害的食物，很容易出现严重症状。那么胃溃疡能吃地瓜吗？

　　胃溃疡能吃地瓜吗

　　胃溃疡最好不要吃地瓜。虽然红薯营养丰富，但不适合胃溃疡病患者食用。地瓜含糖量特别高，胃溃疡患者食用含糖食物后，会引起胃酸分泌过多。从而刺激溃疡表面，甚至引起胃痉挛和收缩，对胃溃疡的治疗产生不利影响。地瓜的淀粉含量特别高，当淀粉食物被消化时，会产生大量气体，引起胃胀。由于疾病的影响，大多数胃溃疡患者会有缓慢的胃肠蠕动。这会导致甘薯在胃中停留太长时间，甚至引起胃胀症状，这将对胃溃疡的治疗产生不利影响。

　　急性发作时，胃溃疡患者应避免食用酸性食物或富含纤维素和粗纤维的食物，这些食物具有高度刺激性，可能导致大量胃酸分泌，也可能加重胃溃疡症状。因此，患者应避免辛辣、咖啡和浓茶饮料。地瓜本身含有丰富的糖，但也含有大量的粗纤维，因此患者在胃溃疡期间不适合吃红薯食物。地瓜中的糖摄入胃后可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加、胃酸反流、胃灼热等临床表现。

　　建议患者在患病期间，避免油腻、辛辣、刺激性食物。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

血糖高可不可以吃地瓜

在日常生活中，很多人都会出现血糖高的现象。给患者的身体造成了伤害，也严重影响了生活和工作。血糖高的人在饮食上要十分的注意，因为饮食非常直接的控制着人身体的血糖值。那么，血糖高可不可以吃地瓜？

血糖高可不可以吃地瓜

糖尿病患者血糖高，可以吃红薯。糖尿病在饮食控制上的实际原则非常简单，正常人能吃的食物，患者能吃，但尽量选择健康的食物，而且注意量即可。红薯是健康的食物，全谷类的根茎类，含有很多像淀粉一样的东西，也含有很多膳食纤维。淀粉吃多了血糖肯定会上升，但膳食纤维也有助于健康。丰富的红薯膳食纤维有助于软化大便，有规律地排便。

另外，红薯膳食纤维可以延缓糖的吸收，避免餐后高血糖。另外，甘薯的膳食纤维还有助于延缓脂质的吸收。因此，只要血糖控制相对满意，血糖相对稳定，就可以适量食用甘薯。另外，根茎类等全谷类食物，例如红薯、山药、土豆、芋头，可以交替食用。这样多种多样，营养更均衡，对健康有好处。

日常，要少食多餐，避免暴饮暴食。平时要适当的进行体育锻炼身体。有利于血糖的降低，也可以提高身体的免疫力。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

七款地瓜减肥食谱 美味十足必瘦无疑

地瓜是很好的减肥食物，具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效，因此地瓜可以说是一种纯天然的减肥食品。另外根据实证，人们只要每天吃地瓜、南瓜、胡萝卜总计100克，比起完全不吃的人来，患肺癌的几率将减少一半。另外，地瓜能够提高消化系统的功能，并增强体力，因此，人在食欲不振、气力衰弱时也很适合吃地瓜。所以说，地瓜是非常养生，适用人群非常广的减肥食材。那么地瓜怎么吃最有效减肥呢?下面小编为大家带来七款地瓜减肥食谱，美味十足更享瘦，一起来看看。

一、地瓜鸡肉饭

材料：鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。

调味料：盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。

做法：

1。将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。

2。将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中，加水60c.c。。洋菜丝泡水变软后，挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味，最后加1-2滴橄榄油，放入电锅，加底锅水蒸熟即可。

小常识：

地瓜为碱性食品，含丰富纤维质，不仅能增加饱足感，更能促进肠胃道蠕动，促进粪便。糙米也含丰富纤维质，帮助排便，预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物，也能增加饱足感。

二、地瓜浓汤

材料：地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法：

1。地瓜洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

2。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。

小常识：

地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸，可提高人体抗氧化效果。

白花椰菜含铬，可稳定血糖，也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果，同时因含水量高，热量低，食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用，不仅增加饱足感，还具有养颜美容功效喔。

三、地瓜粥(营养早餐)

材料：地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

做法：

1。准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

2。锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开，倒入地瓜丁。

3。再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。

小常识：

地瓜粥生津止渴，解酒毒，降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。

四、鸡丝地瓜蒸蛋

材料：鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。

调味料：盐少许、胡椒粉少许。

做法：

1。鸡腿洗净去皮去骨切成丝，地瓜洗净去皮切成丝，毛豆洗净，备用。

2。蛋打在碗中，微大散后，加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后，加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中，加底锅蒸熟即可。

小常识：

地瓜含有胶原及粘液多醣类物质，可预防动脉血管硬化及保持血管弹性，保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋，不但营养美味，还能兼顾养颜美容。

五、地瓜燕麦奶

材料：地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。

调味料：砂糖1小匙(依个人口味添加)。

做法：

1。地瓜洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和地瓜一起置入电锅中蒸熟，备用。

2。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

小常识：

燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖(β-glucan)为长链葡萄糖分子，可降胆固醇，减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用，不仅口感佳，更能增加饱足感，促进排便，帮助减重。

六、地瓜牛奶

材料：甘薯50克，牛奶30克

做法：

1。地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。

2。将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。

3。趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。

小常识：

牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。

七、地瓜姜汤

材料：地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干，红糖适量，水适量

做法：

1。地瓜削皮切块，生姜切片。

2。锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟。

3。吃的时候根据自己口味加红糖即可。

小常识：

我们平时吃姜的时候会觉得辛辣，这是生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后，大部分转化成生姜精油后，其保温功效能持续3小时之久。

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