午餐能减肥吗 常见减肥午餐推荐

说起减肥，很多人都体验过，在他们眼里减肥最好的办法就是少吃，节食。其实这种认识是不对的。因为盲目的少吃的节食会让身体营养不足，引发一些疾病。其实想减肥，吃一些能减肥的餐品也是不错的选择，今天我就为大家推荐几种减肥午餐，让大家在吃午餐的同时，起到良好的减肥效果。

午餐能减肥 常见减肥午餐推荐

1、虾仁套餐

中午吃虾仁套餐既能为身体补充营养和能量，又不会让身体吸收过多的脂肪与热量，能起到不错的减肥作用。虾仁套餐中包括七十五克米饭，和用五十克草虾，五十克青椒以及五十克生菜与五十克圣女果制成的虾仁沙拉。另外还可以吃一个白水煮鸡蛋，在餐后喝一杯酸奶吃少量草莓。

2、香菇菜心面能减肥

午餐吃香菇菜心面也能减肥，香菇菜心面需要青菜一百克，香菇五十克，面条一百五十克，一起入锅煮制，加入适量的调味提味即可，吃完香菇菜心面以后，还可以吃一个苹果，能它促进肠胃消化，可以让身体的毒素排出，对减肥有很大的好处。

3、西兰花套餐

中午吃一份西兰花套餐也能起到不错的减肥功效，西兰花套餐中西兰花多会加入三五个虾仁炒制，再配上一小碗米饭，饭后可以喝一杯鲜榨的草莓汁。西兰花是一种高营养低热量的食材，它还含有多种抗氧化成分，能在分解人体内部多余脂肪的同时，起到延缓衰老防癌抗癌的作用。

白领午餐应该怎么吃才健康

在我们的生活中有很多人的午餐并不健康合理，甚至有些人由于工作或者是其他的原因而忽视了午餐。要知道午餐是我们一日三餐中比较重要的，只有午餐吃的健康你才能为下午提供活力与能量。那么忙于工作的上班一族，那些白领们的午餐应该怎么吃才健康。

营养专家提醒说，工作午餐确实较家庭晚餐隐藏更多健康隐患：“在外用餐容易导致营养不均衡，产生各种亚健康问题，例如疲劳、注意力不集中、记忆力减退等，甚至发展成肥胖、贫血、糖尿病、高血脂、冠心病等。想要身体健康，午餐绝不能随便‘对付’过去。”除了对各种进餐模式详细支招外，专家还强调：适当时间里就餐最重要。一般每天的11：00~13：00之间属正常就餐时间。但是，必须在每天中午的同一时间吃午餐，以适应胃肠道的正常功能发挥与调节。

水果零食当午餐不健康“我现在只吃早餐和晚餐，中午基本免掉了，既省钱又减肥。而且周围的快餐实在吃腻了，还可能不卫生。”在某写字楼上班的李小姐非常满意目前的状态：一个苹果、一只香蕉、一杯无糖咖啡，下午再吃点坚果，照样精力旺盛、健步如飞。不止是她，周围不少女同事都习惯中午餐用水果、零食代替。对此，这类节食方法不宜久用，如果长期让肠胃在白天得不到锻炼，其功能也会逐渐退化。“临床发现，有一部分节食女性由此患上了低血糖、贫血等病。而且如果下午工作量较大，午餐水果、零食很可能维持不了身体运转。”水果不能代替蔬菜，零食更无法取代主食。“蔬菜含有更为丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，同时，可以使有害物质不被滞留和吸收，能有效预防便秘。主食则能提供零食所没有的热量，而且零食多为包装产品，添加剂较多，当饭吃很不健康。”

午餐吃什么最健康？

中午吃什么食物最有营养

最佳蛋白质——鱼肉

鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

保持活力——圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

降脂——洋葱

洋葱虽然常见，很多菜中会加上洋葱作为配料，其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

抗衰老抗癌——西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

抗氧化——豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。

养颜——新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。

白领一族午餐食谱 五款便当食谱健康享瘦

白领一族的午餐一般都通过外卖或下馆子解决了，但是，外卖或餐馆的饭菜要不油腻、要不菜色单一，很难满足白领胃口，而且对减肥有害无益。那么白领午餐吃什么好呢?最佳的减肥午餐就是自带便当，根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。小编下面推荐几款瘦身午餐便当食谱，赶紧试着做做吧。

蔬菜饭

材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个

做法：

1.将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。

2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

蛋卷年糕

材料：鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量

做法：

1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

2.待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。

3.煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。

清新瘦身便当

材料：西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋

做法：

1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。

2.把所有食材放入器皿内，调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋，搅拌均匀即可。

自制寿司

材料：紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋

1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。

2.黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。

3.鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。

4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料。

5.边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。

青豆鸡丁饭

材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭

做法：

1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。

2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。

3.菠菜3两，用滚水烫过后，拌些盐，再放入便当中，做为配菜。

八款健康的午餐食谱

上午投入到工作中，消耗了很多体力，到了中午，就是补充营养的时候，中午是一天中新陈代谢最旺盛的时间，所以午饭很重要，是能充分补充早上所消耗的体力，因此午餐的营养一定要充足丰富，搭配合理。下面小编就为大家搜集了一些科学营养的健康的午餐食谱供大家学习研究，一起来看看吧!

1：虾仁杯套餐

1.米饭75克 2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克 3.煮鸡蛋1只：50克 4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克能量：32千卡蛋白质：28克

2：鳗鱼饭套餐

1.米饭75克 2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克 3.炒菠菜：100克，色拉油10克 4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克能量：646千卡蛋白质：28克

3：三明治套餐

1. 三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克 2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许 3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克 ，杏仁粒：15克能量：632千卡蛋白质：29克

4：红烩牛肉饭套餐

1.米饭75克 2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克 3.拌酸黄瓜：100克 4.饭后茶点： 桔子1只，100克能量：633千卡蛋白质：28克

5：菜汤面套餐

1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克 2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克 3. 饭后茶点：苹果100克能量：697千卡蛋白质：26克

6：葡国鸡饭套餐

1.米饭75克 2.鸡腿肉100克，蘑菇片50克，洋葱10克，番茄酱10克，油咖厘10克 3.炒菜心：100克，色拉油：10克 4.饭后茶点：玫瑰花茶1杯能量：635千卡蛋白质：27克

7：虾仁蛋炒饭套餐

1.大米：75克，虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克 2.炒豆苗：100克，色拉油：10克 3.饭后茶点：银耳羹，15克，红枣：15克能量：675千卡蛋白质： 30克

8：炒素什锦套餐

1.米饭75克 2.炒素什锦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克，白果25克，色拉油10克 3.饭后茶点：豆浆200ml，鲜枣：50克，能量：698千卡蛋白质：22克

推荐阅读：

1. 白领午餐应该怎么吃才健康
2. 午餐吃什么最健康？
3. 白领一族午餐食谱 五款便当食谱健康享瘦
4. 八款健康的午餐食谱