首页 > 食疗养生

海星煲汤的做法与功效 喝海星煲汤的好处

网友投稿 食疗养生 2021-09-28

海星是一种常见的海鲜食材,它特别适合用来煲汤,用它煲成的海鲜汤,不但味道鲜美,而且滋补功效出色,但有些人对海鲜煲汤的做法并不了解,今天小编就专门为大家介绍一下,并告诉大家海星煲汤的具体功效是什么。

海星煲汤的做法

1、用海星煲汤时,需要准备海星一个,玉米一个,排骨一百五十克,清水和食用盐各适量。

2、把排骨用清水洗净以后,剁成段状,放到沸水中焯20分钟取出沥掉水分,你也清洗干净以后,剁成段状海星,也要提前用清水洗净,把所有处理好的食材全部放到汤锅中,加入适量的清水,用大火烧开,再用小火煲两小时左右,出锅前加食用盐调味就可以。

海星煲汤的功效

1、预防癌症

平时用海星煲汤喝,能增强人体免疫功能,可以防止人体细胞癌变,而且海星中含有的血浆是临床上治疗癌症的良药,平时人们用它煲汤喝,也能把这些物质吸收和利用,能让人体对抗癌症的功能明显提高,从而也就防止了癌症的发生。

2、保护肠胃

用海星煲汤喝,还能保护人类的肠胃,它能修复受损的胃粘膜,也能调节胃酸分泌,对人类的胃炎和胃溃疡都有明显预防和缓解作用,另外它还能消炎杀菌,收敛止泻,人们在出现肠炎腹泻以后,多喝一些海星煲出的汤,还能让症状尽快好转。

3、预防乳腺增生

海星是一种能清热解毒,化痰散结的食疗食材,平时人们把它和玉米放在一起煲汤喝,能软化乳房部位的肿块,也能防止其它硬核生成,对女性经常出现的乳腺增生有良好预防作用。另外处于更年期的女性多用海星煲汤喝还能预防更年期综合症也能降低乳腺癌的发病率。

干海星煲汤前如何清洗 干海星煲汤有什么功效

我们都知道干海星有很高的药用价值和食用价值。前段时间小编的老公胃一直痛,有时候还会拉肚子,搞的他苦不堪言,后来父母给支了一招,说用干海星煲汤,对胃痛有一定的疗效,但在用干海星煲汤前,小编又犯难了,干海星煲汤前该如何清洗呢?干海星煲汤又有什么功效呢?为此小编查了大量的资料。下面我们就一起来了解一下吧。

干海星煲汤前如何清洗

在烹煮干海星的时候,一定要把干海星浸泡软再清洗干净,这里一定要注意把干海星的边边角角的脏东西都给掏干净,只剩下外面的皮。因为只有这样拿来煲汤,才不会有怪味。另外也可以直接放水龙头下冲,同时用筷子把脏东西挑出来。另外还建议洗干净后泡一天,然后再拿来煲汤。

干海星煲汤有什么功效

干海星煲汤有安神作用

临床医学证明,干海星确实有着非常不错的安神和镇静的作用。对一些日常生活工作压力比较大,晚上有一定失眠症状的人来说,在日常饮食中加入一点干海星,对于身体健康是很有帮助的。

干海星煲汤可以治疗胃痛或者腹泻

干海星可以很好的调节人的消化系统。对于一些有胃痛症状或者腹泻症状的人来说,通过食用干海星煲的汤是能够取得一定的治疗效果的。如果在日常生活中能够养成一定的干海星食用习惯,对于消化系统的器官保健也有着一定的积极意义。

干海星作为辅料进行煲汤。

海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤

这道汤需要准备的原材料多一些,1个干海星,50克的海底椰,姜片可以多一些,这是因为干海星是海产品,腥味会比较重,而姜片则有助于去腥味,杞子,红萝卜,500克的瘦肉。

做法也非常简单,只需要把干海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块,接着把所有的材料放入煲中加水,大火烧开后,接着转小火煲1个小时,最后再加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。

干海星三宝(煲汤,两人份)

原材料10克的干海星,3颗的干贝,200克的牛蛙,300克的鲍鱼仔,若干桂圆肉,500克的瘦肉,适量黄酒和生姜还有盐。

做法也不复杂,先将干贝放进锅里,然后锅内加入黄酒,姜和水,然后一起煮到干贝变软为止。接着把牛蛙洗净,切块;瘦肉入水煮几分钟。再用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉。最后把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水,先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右。这款汤的功效是温补元气,强身健体,切忌煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。还有就是在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,建议不要放太多的盐。另外在时间的控制上,可以适当延长一些,但最好不要超过6小时。

海星煲汤有什么功效 海星煲汤的功效与作用

海星是生活中常见的海产食材,它不但可以入药,平时还能用来煲汤,它味道鲜美,用它煲出的汤滋味诱人,养生功效特别出色,但有一些人对海星不了解,不知道它煲汤以后有什么功效,今天小编就为大家具体介绍一下。

海星煲汤有什么功效

1、补充营养

人们用海星煲汤喝,不单能品尝到它的鲜美滋味,还能为身体补充丰富的营养,因为海星中含有大量的蛋白质和氨基酸,还含有一些不饱和脂肪酸和多种矿物质,这些物质都是人体代谢时必需的营养成分,人体吸入它们以后,能促进代谢,维持身体正常机能。

2、健脑益智

海星煲汤喝不但能为人体补充丰富的营养,还能加快人体内脂肪酸代谢,而且它含有的氨基酸和皂苷以及皂素等营养成分,还能直接作用于人的大脑,能促进智力发育提高大脑功能,经常用它煲汤喝能健脑益智提高记忆力。

3、补虚强体

海星煲汤喝还有明显的滋补功效,它能让人体吸收丰富的蛋白质和多种对人体有益的氨基酸,能让人体虚弱的症状,尽快减轻,平时他最适合那些病后体虚或体虚无力的人群食用,能让他们的身体尽快恢复健康,也能让身体更强壮。

4、提高生育能力

海星煲汤喝,最适合那些处于生育期的男女食用,它还有的海星皂素,能促进精子再生,提高精子活力,而且能诱发排卵,处于生育期的男女,食用海鲜煲

海星怎么煲汤 海星煲汤放什么材料

海星能煲汤,很多人都听说过,自己购买海星以后也想煲汤,但却不知道应该怎么做,更不知道海星在煲汤时需要放什么材料,海星煲汤可以搭配多种不同的材料,而且做法也比较简单,今天小编就把这些知识写出来分享给大家。

海星煲汤放什么材料

海星瘦肉汤

1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝,在制作时需要准备海星1到2只,瘦肉150克,食用盐少许。

2、把准备好的海鲜清洗干净,把准备好的瘦肉也洗干净,切成块状,与喜欢的海星一起入锅,加适量清水,放少量的葱和姜,一起炖制成汤,在出锅前加入食盐调味就可以。

海星胡萝卜汤

1、海星平时还可以和胡萝卜搭配在一起煲汤喝,再用它们煲汤时,需要准备海星一个,胡萝卜一根,海底椰50克,姜片适量,枸杞子适量,鸡腿两个。

2、把准备好的鸡腿洗净以后剁成块状,放在沸水中焯二分钟取出,海星冲洗干净,海底椰也全部洗净,可处理好的鸡腿一起放到汤锅中加清水烧开,再用小火煲两个小时。

3、在煲汤的过程中,要把准备好的红萝卜洗净以后削皮,切成段状,在锅中的汤煲到一个半小时时,就要把胡萝卜放到锅中一起煲制,在汤煲好以后加食用盐调味,调匀以后直接出锅就能食用。

海星煲汤放什么材料

海星煲汤时可以搭配不同的食材,除了上面介绍的胡萝卜和瘦肉以外,在用海星煲汤时,还可以准备适量的干贝和牛蛙,以及鲍鱼仔,也可以准备适量的干桂圆,它与不同的食材搭配在一起煲汤口感各不相同,但滋补功效十分相似。海星是一种腥味儿特别重的食材,在用它煲汤时,生姜是必备的材料,它能真情增鲜去腥的重要作用。

海星煲汤的做法与功效 喝海星煲汤的好处

海星是一种常见的海鲜食材,它特别适合用来煲汤,用它煲成的海鲜汤,不但味道鲜美,而且滋补功效出色,但有些人对海鲜煲汤的做法并不了解,今天小编就专门为大家介绍一下,并告诉大家海星煲汤的具体功效是什么。

海星煲汤的做法

1、用海星煲汤时,需要准备海星一个,玉米一个,排骨一百五十克,清水和食用盐各适量。

2、把排骨用清水洗净以后,剁成段状,放到沸水中焯20分钟取出沥掉水分,你也清洗干净以后,剁成段状海星,也要提前用清水洗净,把所有处理好的食材全部放到汤锅中,加入适量的清水,用大火烧开,再用小火煲两小时左右,出锅前加食用盐调味就可以。

海星煲汤的功效

1、预防癌症

平时用海星煲汤喝,能增强人体免疫功能,可以防止人体细胞癌变,而且海星中含有的血浆是临床上治疗癌症的良药,平时人们用它煲汤喝,也能把这些物质吸收和利用,能让人体对抗癌症的功能明显提高,从而也就防止了癌症的发生。

2、保护肠胃

用海星煲汤喝,还能保护人类的肠胃,它能修复受损的胃粘膜,也能调节胃酸分泌,对人类的胃炎和胃溃疡都有明显预防和缓解作用,另外它还能消炎杀菌,收敛止泻,人们在出现肠炎腹泻以后,多喝一些海星煲出的汤,还能让症状尽快好转。

3、预防乳腺增生

海星是一种能清热解毒,化痰散结的食疗食材,平时人们把它和玉米放在一起煲汤喝,能软化乳房部位的肿块,也能防止其它硬核生成,对女性经常出现的乳腺增生有良好预防作用。另外处于更年期的女性多用海星煲汤喝还能预防更年期综合症也能降低乳腺癌的发病率。

推荐阅读:

  1. 干海星煲汤前如何清洗 干海星煲汤有什么功效
  2. 海星煲汤有什么功效 海星煲汤的功效与作用
  3. 海星怎么煲汤 海星煲汤放什么材料
  4. 海星煲汤的做法与功效 喝海星煲汤的好处
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/301807.html
本文标签:海星煲汤 海星