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吃荔枝有什么好处 吃荔枝好处

网友投稿 食疗养生 2021-08-20

春厚季是吃荔枝的最好季节了,现在已经是夏末了荔枝早就没有了,现在我们就一起来了解一下吃荔枝有什么好处,吃荔枝好处有哪些。

吃荔枝有什么好处 吃荔枝好处有哪些

荔枝的口感很好,荔枝的糖份特别高,吃起来很甜,像古代的妃子都喜欢吃荔枝,妃子吃了荔枝以后就笑了,所以说荔枝的品种当中有一种叫妃子笑的。

吃荔枝的好处

1.荔枝的口感很好,水份很多,可以补充水份。

2..荔枝的营养价值很高,荔枝的含糖量很高,可以给人体补充能量,维生素C的含量也是很高的,除此之外还有大量的蛋白质,果酸和矿物质等成份。

3.荔枝是不错的益智补脑水果,可以发改善睡眠,提高记忆力,同时荔枝还可以让人们增强人体的免疫力。

4.荔枝还可以降低血糖。虽然荔枝中含糖量比较高,可是有一种氨基酸,可以起到降血糖的作用,荔枝还有很好的消肿解毒止血的功效,对于一些外伤出血病人有帮助。

荔枝酒如何做 荔枝酒的酿制方法

荔枝味道甘甜,营养价值极高,但这种水果的保质期却特别短,所以在荔枝大量上市,是人们都喜欢用荔枝酿制果酒,用它做出的果酒滋味诱人,养生功效出色,如果大家也想知道荔枝酒应该怎么做,可以看看下面我对它酿制方法做的具体介绍。

荔枝酒如何做 荔枝酒的酿制方法

1、平时自己在家中酿制荔枝酒时,一定要选择新鲜的荔枝,最好是那些采摘时间不超过24小时的新鲜荔枝。另外,酿制荔枝酒的荔枝,外皮不能开裂,不能有虫眼,更不能有腐败变质现象。

2、把准备好的新鲜荔枝,用清水洗净衣裤,放在阴凉的地方,把它表面的水分晾干,然后再把它的果皮去掉,得到的果肉收集起来,再把中间的籽儿取出来,不要。

3、准备一个大的带盖的玻璃瓶,用高温消毒,把里面的水分全部去除,再准备2000克白酒,300块冰糖,荔枝的数量大约是一千克。把处理好的荔枝放入到准备好的玻璃瓶装,放一层荔枝,放一层冰糖,最后再把准备好的白酒全部倒入到玻璃瓶中,用力摇匀后把盖子盖好密封。

4、把装有荔枝的玻璃瓶,放到温暖的环境中进行自然发酵,大约过30天里面的荔枝酒就能发酵完成,打开盖子以后,用漏斗过滤得到的液体就是自己酿制的荔枝酒,把它再放到玻璃瓶中密封,二次发酵以后口感会更加诱人。

5、大家平时在家中酿制荔枝酒时,一定要使用冰糖,最好不要用白糖或者砂糖来代替冰糖,因为这样做出的荔枝酒口感才会甘甜,如果用其他糖代替或者放糖的数量较少,做出的荔枝酒口感就比较涩。另外酿制荔枝99的度数不用过高,可以使用酒精度数在35度左右的优质高粱酒。

荔枝的营养价值 荔枝的功效与作用

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来!盛夏来临,也正是吃荔枝的季节啦。荔枝果肉甜,水分多,还特别好吃。那么,荔枝的营养价值有哪些呢?下面就详细给大家介绍。

荔枝的营养价值

1.增强免疫功能

荔枝对于我们身体的免疫效果也是非常好的,荔枝是维生素C含量较高的水果,而且还富含蛋白质,蛋白质和维生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能,可以有效的预防疾病、预防各种炎症,自古以来,一直被视为珍贵的补品。

2.补脑、补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

3.降低血糖

虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4.滋补身体

荔枝中含有大量的糖类物质和一些天然酸性成分,还有植物蛋白、维生素和多种氨基酸,这些物质可以促进身体代谢,提高人体各器官功能,也能缓解身体虚弱。

5.促进食欲

吃荔枝能够帮助促进食欲。荔枝具有很好的开胃益脾的功效,不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适的功效。

以上就是关于荔枝的营养价值的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

荔枝和山竹能一起吃吗 荔枝山竹一起吃好吗

荔枝是一种5-9月份上市的一种水果,味道很甜,很好吃,而在这个时候也刚好是山竹上市场的季节,荔枝和山竹可以一起吃吗?

荔枝和山竹能一起吃吗

1.荔枝是一种亚热带的水果,在我国的南方很多省份都有生产的,荔枝新鲜吃起来特别的甜,吃起来特别的可口,很多人都喜欢吃,因为荔枝很好吃,所以说很多人一下子吃了大量的荔枝以后,就感觉到不舒服了。这时候就需要吃一些凉的东西去解解热气。

2.这时候就可以吃一些山竹了,因为山竹刚好是一些凉性的水果,这样一热一凉吃起来,就可以起到一定的中和作用了,山竹就可以解了荔枝的热毒了,有很好的清凉快作用,同时山竹还可以化解脂肪,还有很好的润肤降火的作用。

3.山竹和荔枝一起搭配起来吃,哪是行别完美的,山竹不单可以生吃,同时也可以用来煲汤,这样吃起来降火的效果也是特别不错的。荔枝吃多了以后上火自然很想喝水,这时候吃上几个山竹,这样就可以解渴了。

吃荔枝担心上火酒驾 这样吃荔枝最安全

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,每到荔枝上市的季节,它的迷粉们简直欲罢不能,估计没人能拒绝一颗夏日荔枝的甜蜜了。而俗话说“1颗荔枝3把火”,那怎么吃荔枝才“安全”?

话说,在中国历史上,有两位出名的荔枝的狂热爱好者:苏东坡和杨贵妃。虽然同是吃货,但他们的套路完全不同:苏东坡体验的是农家乐采摘,新鲜!杨贵妃走的是皇家专供,高贵!能够让文豪和贵妃都变身吃货的荔枝,到底有什么魅力呢?

荔枝的成长之路

荔枝最大的特色不是甜,而是......容易坏。这都要怪它自己。果皮上全是缝,水分都跑了;氧化酶没完没了的制造黑色素;没事喜欢释放点乙烯(植物催熟剂)。

当被从树上摘下时,荔枝的这三个毛病就会严重发作。然后只要一天,荔枝自己就能把自己给「催」残了。

心疼杨贵妃,即使快马加鞭也得四五天才能运到京城,搁现在应该都没人买。幸好,经过了几百年的发展,我们有了高科技!冷藏 + 低氧 + 保鲜液,再配合上快速的冷链运输……现在全国各地都能吃到比较新鲜的荔枝啦。

担心保鲜剂?

好好冲洗就能洗掉。至于网上传的盐酸、硫酸、甲醛……都是假的。

但如果荔枝有明显异味,那就别买了,肯定不新鲜。

荔枝的后遗症问题

1、吃荔枝上火?

吃荔枝多了不是“上火”,只是一种类似上火的反应。

荔枝含有大量的果糖,它进入人体后不能直接利用,必须转化为糖原或者葡萄糖才能为人体供能。这个过程主要是通过肝脏来工作,然而它进行得很慢,很多人还有先天的果糖不耐受症,如果大量摄入果糖丰富的荔枝,就会让肝脏不断放出信号来降低血糖,从而引发低血糖,

表现为头晕、乏力、目眩、恶心等,也就是我们俗称的“荔枝病”。

2、吃荔枝等于“酒驾”?

在荔枝贮藏过程中如果氧气浓度过低,就会促进它无氧呼吸,积累酒精等物质。人食用后,嘴里就会留下酒味。实际上,荔枝产生的酒精量非常小,随着人体呼吸和说话,酒精都可以被挥发掉。

因此吃完贮藏不当、不够新鲜的荔枝后,一般几分钟后就测不出“酒驾”的效果了。

如果实在担心“酒驾”问题,第一选择吃新鲜荔枝,第二买回荔枝不要久存,最好尽快吃完,第三吃了有酒味的荔枝要及时漱口。


3、吃荔枝引起低血糖?

虽然荔枝含糖量有那么高(大约16.6%),但其大部分为果糖。

果糖需要肝脏将它们的一部分转化成葡萄糖后,才能被人体利用。

因此,大量吃荔枝尤其是空腹的时候,很容易引起低血糖反应。限制每次吃荔枝的量,以200~350克为宜,降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度。

吃荔枝的时候要注意什么?

1、荔枝性温,有生津益血、健脾止泻的功效,适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。阴虚火旺者最好少吃,正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人最好别吃。果糖不耐受、糖尿病人尽量不要吃荔枝。

2、荔枝虽然好吃,但是要控制量,一般建议不要吃超过300g。

3、不能让小孩吃太多,一般一次不要超过5颗。

4、不要空腹吃荔枝。

5、用荔枝壳煎水喝,能缓解“荔枝热”。

注意:正常成熟的荔枝一般绿红相间,颜色呈不规则分布。如果全身发红,有些壳上的凸起点发黑,可能用“保鲜水”处理过。注意,大型超市售卖的荔枝一般会掺杂冰块或置于冷藏柜中,有利于保鲜,而没有低温保存措施的荔枝最好少买。

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