柚子茶熬苦了怎么补救

进入冬天以后，水果柚子大量上市，人们这时候不但喜欢吃新鲜的柚子，还喜欢用柚子做柚子茶，但有些人在熬煮柚子茶以后发现自己熬的柚子茶比较苦，这时应该怎么补救呢？一会我会介绍这方面的知识，喜欢吃柚子茶的人快来看看吧。

柚子茶熬苦了怎么补救

1、柚子茶熬苦了以后，最好的补救方法就是再加一些蜂蜜，因为蜂蜜是一种味道特别甜的食材，柚子茶熬苦了以后多放点蜂蜜，就能让它的苦味变淡，能让柚子茶的口感变得更好一些。

2、柚子茶熬苦了以后，还有一种补救的方法，就是多放一点白糖，因为很多柚子茶在熬煮过程中放的是冰糖，但熬好以后它的味道比较苦，再放冰糖，冰糖就不容易化开，最好的做法就是准备一些白糖放进去调匀，这样白糖自然化开以后，柚子茶的苦味就会变淡。

3、柚子茶熬苦了，虽然能补救，但口感并不太理想，所以在熬煮柚子茶的时候要提前防止它变苦，最好的做法就是把柚子表面薄薄的一层果皮取下来，里面的白色囊状物和丝络状物质要全部去掉，然后再取出里面的果肉。

4、人们去掉的白色囊状物和丝络状物质都是带有苦味的存在，它不适合添加到柚子茶中，只用柚子表面的果皮和里面的果肉，加上冰糖，一起熬煮柚子茶，会让做好的柚子茶略带苦味，但不会太明显，会让做好的柚子茶口感比较好。

上面为大家介绍了一些熬煮柚子茶的方法和技巧，能让大家知道柚子茶熬苦了怎么补救也能知道怎样熬柚子茶才不会发苦，以后大家在做柚子茶时一定要多加注意，尽量避免让熬煮的柚子茶发苦。

柚子茶的做法

柚子茶是怎么做出来的呢？很多朋友对于这个知识都挺感兴趣的吧。

柚子茶

成本才不到15元。

柚子茶的材料

大柚子(果皮和一半果肉)，冰糖300g，蜂蜜100g

柚子茶的做法一

1、大柚子削皮，一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦。皮用盐水炒一下，有助于去苦味。

2、煮皮的时候剥柚子，那些白皮一定要剥光光，它们容易导致作品发苦。

3、煮好后切成细丝的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成细丝的果皮，加适量水(没过表面即可)熬煮。

4、半小时后，熬成粘糊糊的，用勺子只能捞起少量汁的时候停火。

5、晾凉后加入蜂蜜(不可贪心加太多，否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香)，拌匀，装瓶密封，冰箱冷藏。3天后食用，舌尖留香。柚子茶的做法

柚子茶的做法二

1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝

2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流

3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化

4、把准备好的柚子皮放入锅中

5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深

6、等水收的差不多了，转小火

7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉

8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀

9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味

蜂蜜柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶怎么做呢？相信很多喜欢喝茶的朋友对该茶也挺感兴趣的吧，下面让我告诉大家。

蜂蜜柚子茶怎么做呢

蜂蜜柚子茶的原料

柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

蜂蜜柚子茶的特色

蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。

蜂蜜柚子茶的做法

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

贴士

柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。

蜂蜜柚子茶的功效与作用有哪些

柚子茶在生活中十分常见，它是以新鲜水果柚子为主要材料，加入蜂蜜，经过熬制以后得到的水果茶，平时可以直接冲泡饮用，它味道酸中带甜，带有自然的香气，平时很多人都喜欢饮用它，但对于柚子茶的功效你们能了解多少呢？知道它对人体有什么好处吗？

蜂蜜柚子茶的功效与作用

1、预防高血糖

蜂蜜柚子茶的主要原料是水果，柚子和蜂蜜，这两种食材中都还有一些类似于胰岛素的成分，能提高人体胰腺功能，促进胰岛素分泌，也能预防血糖升高，而那些患有高血糖的人群多喝一些蜂蜜柚子茶，还能让血糖降到正常水平。

2、预防血栓与中风

蜂蜜柚子茶中含有多种天然活性成分，而且它们能提高人体血小板的活性，能预防血小板凝结，可以减少血栓生成，除此以外，它含有的黄酮类物质和酚类物质，还能提供人体血管弹性，能预防血管老化，平时经常冲泡饮用，可以预防中风发生。

3、提高消化功能

柚子茶中不但含有丰富的果酸，还含有多种天然活性酶类物质，它们被人体吸收以后能促进胃酸分泌，也能提高肠胃消化功能，可以加快，人体对食物中蛋白与脂肪的消化与吸收，能缓解腹痛腹胀以及腹泻等多种不良症状。

4、预防胎儿畸形

蜂蜜柚子茶最适合那些怀孕的女性饮用，它不单能为女性身体补充丰富的果糖和氨基酸，还能为女性身体补充丰富的叶酸与维生素，而叶酸这种物质，既能提高女性身体素质，又能促进腹中胎儿发育，能让女性生出的宝宝更健康，可以有效预防胎儿畸形发生。

蜂蜜柚子茶的功效与禁忌

蜂蜜柚子茶是一种起源于韩国的养生茶品，它是以新鲜的柚子与蜂蜜为主要原料制成一种浓稠的膏状物，平时可以取出直接泡水喝。蜂蜜柚子茶的功效有很多，一会我会带大家具体去了解，同时也要告诉大家蜂蜜柚子茶的禁忌有哪些。

蜂蜜柚子茶的功效与禁忌

1、蜂蜜柚子茶能排毒减肥

排毒减肥是蜂蜜柚子茶的重要功效之一，它能清理人体内的多种毒素，能让它们随大小便排出体外，另外蜂蜜柚子茶还能分解人体内的多种脂肪，能加快它们的分解，能让它们分解成水分以后排出体外，经常饮用可以起到出色排毒减肥作用，会让人们的身材变得越来越好。

2、蜂蜜柚子茶能美白

蜂蜜柚子茶是一种能美容的健康茶品，它能淡化色斑，也能滋养皮肤，能为皮肤补充大量水分和多种维生素，促进皮肤细胞再生与代谢，另外它还含有多种天然的抗氧化成分，能减抑制黑色素在皮肤表层的沉积，平时多饮用蜂蜜柚子茶能起到良好的美白作用。

3、蜂蜜柚子茶的禁忌

蜂蜜柚子茶对多数健康的人群来说，是没有副作用，但是对于那些脾虚腹泻的人群来说，却是有定的会让他们身体的不良症状加重，引发腹泻或者腹痛。另外蜂蜜柚子茶中的柚子还能解解很多药物中的药用成分，会让它的药效下降，因此那些正在服药的人群，是不适合饮用蜂蜜柚子茶的。

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