别小瞧枸杞 一勺枸杞 肝肾居然可以同补
古人常用枸杞来强身健体、延年益寿，《本草纲目》中说枸杞能够“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神。”
枸杞是传统中药材，也是一种营养滋补品，性平味甘，药食两用，能从上到下养全身。
1、头晕目眩
枸杞蒸蛋
历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也习惯用枸杞治疗慢性眼病，这是因为枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙等健康眼睛的必需营养。
枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方，将枸杞洗净，跟打散的鸡蛋一起蒸熟即可。也可用枸杞熬粥，取枸杞30克，粳米150克，加适量糖同煮粥即可。不能吃糖的人，可以把糖去掉。
2、眼睛干涩、失眠
枸杞泡水
现代人长期对着手机屏、电脑屏，容易出现眼睛干涩、视力疲劳。中医认为肝肾阴虚导致眼干，枸杞泡水喝可滋阴明目，坚持服用会有一定的效果。将枸杞洗干净用开水冲泡即可，喝完水后记得把枸杞也吃掉。
另外，被失眠困扰的人，不妨试一下枸杞茶。枸杞虽然没有直接的安眠作用，但枸杞有助于抗疲劳，加快体内代谢产物的清除。对于长期失眠，或因一系列心理压力造成的疲惫状态者服用正好适合。
选取枸杞子15克，加柏子仁15克或五味子10克，开水冲泡，加盖闷5分钟即可饮用。其中五味子、柏子仁这两味药都有宁心安神、安眠镇静的作用。
3、肝肾亏虚
猪肉枸杞汤
枸杞能够滋肾润肺、补肝明目;猪肉性温平、味甘咸，具有滋阴润燥、补虚养血的功效，对于消渴羸瘦、热病伤津等人群有食疗作用。用猪肉配枸杞做汤，可改善肝肾不足、精血亏虚的情况，尤其对老年人最为适宜。
先将枸杞15克去杂质、洗净;葱姜分别洗净后切段、切片备用;猪肉250克洗净后切丝备用。锅内放少量油烧热，放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻，注入清水，放入枸杞及少量料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。
但提醒大家，不是所有的人都适合服用枸杞，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃哦!
挑选枸杞有诀窍
如今市面上的枸杞品质参差不齐，价格高低不一，消费者在购买枸杞时一定要擦亮双眼，精挑细选，以免买到劣质枸杞。在这里跟大家分享一些关于挑选枸杞的小诀窍：
首先，从枸杞的颜色判断其优劣。质量好的枸杞并不是鲜艳的红色，反而是略显暗红，而颜色鲜艳的枸杞，其艳丽颜色则可能是经过硫磺熏制后呈现出的颜色。
其次，枸杞一般以宁夏、新疆等一带为优。枸杞尖端的小白点是宁夏枸杞的一个特征，所以当看到枸杞尖端没有小白点时，则代表这些枸杞可能被硫磺熏制过，失去了本身的特征。
其三，我们也可以从枸杞的形状去判断其质量。优质枸杞形状较为饱满、颗粒比较大、肉感丰厚，而劣质枸杞则相对干瘪很多，所以看形状也是我们挑选枸杞的一个诀窍。
最后，我们可以从枸杞的口味进行鉴别。优质枸杞味甘，吃完之后会略微有些苦的味道。
枸杞虽好但不要过量
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。枸杞全身是宝，常食对身体有一定的养生功效。
痛风能吃枸杞吗？
痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱而导致的，枸杞不是高嘌呤的食物，所以痛风的患者是可以吃枸杞的。
但是建议患者要少量的摄入枸杞，在平时的饮食上，一定要注意以低嘌呤的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果、牛奶、鸡蛋，不要吃嘌呤含量比较高的食物，比如动物内脏、海鲜产品，要戒烟戒酒。
每天要多喝水，喝水量超过2000毫升以上，有利于体内尿酸的排泄。
枸杞泡水喝上火吗
枸杞是中药的一种。性平味甘，入肝、肾经，有滋阴、益肝、明目之功效。治虚劳精亏，肝肾阴虚。那么枸杞泡水喝上火吗？
枸杞泡水喝上火吗
枸杞泡水能否引起上火，主要根据患者体质分析。患者体质火热、阴虚火旺，长期饮用枸杞水可引起上火。对于体质强、吃辣油腻的东西容易上火的人，以及瘦子，喝枸杞、水浸的话容易变弱。瘦骨嶙峋的人如果长期大量服用枸杞，也有可能出现上火的症状。出现口干舌燥、舌上有疙瘩、眼睛分泌物增多、便秘严重等上火症状时，请务必暂时停止服用，过一段时间再服用。
患者体质虚寒，长时间服用枸杞通常没什么问题。枸杞是一种较好的补益药，对肝阴不足、肾阴不足、双眼燥涩、肺气肿、容易咳嗽、感冒有较好的治疗作用，枸杞常服能延缓衰老，提高免疫力。枸杞比较温和，是补药，所以有上火作用。
枸杞有一定的滋肝补肾作用。吃的时候经营也很多。对脾胃虚弱的人来说，最好不要吃太多。胃肠不适，眼睛红肿、咽部肿胀等，也有可能上火。望这篇文章能够帮到您，祝您生活愉快，身体健康！
瑶柱枸杞粥的做法
相信大家对于瑶柱枸杞粥的做法早有耳闻了吧，下面让小编来给大家总结一下，希望大家喜欢。
瑶柱枸杞粥的做法
枸杞可以清肝明目，每天对着电脑要多爱护眼睛。
瑶柱枸杞粥的材料
米一杯(混合了香米，东北米，糯米)，瑶柱三颗，枸杞，姜，葱少许，油，盐，料酒少许
瑶柱枸杞粥的操作步骤
1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时)，撕成细丝;
2、米淘洗干净，连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;(因为是用的预约功能晚上煮的，所以偷懒将枸杞提前一起放入了，这样枸杞色泽对成品有些影响，但功效可以说更深入了吧!呵呵)
3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒
(加油可以让米粒开花的更厉害，还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥，所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时
4、起锅前葱用牙签撕成长细条，拌入锅中。装碗的时候可以用筷子修饰成兰草样!
小诀窍
煮粥用混合米的可以让粥更香
煮粥加油可以让米粒开花的更厉害，还可以防止溢锅(尤其是用高压锅煮粥时)
瑶柱先用水冲洗干净再浸泡,浸泡的水就可以一起加入锅中了。
菊花枸杞绿茶的功效
下面给大家介绍的是关于菊花枸杞绿茶的功效，希望大家能仔细阅读一下吧。
菊花枸杞绿茶
白领们常常加班到凌晨，早上起来，面对镜子，灰暗的脸色、浮肿的眼睛。适当的休息、合理的饮食和进补才是滋养我们的根本。
下面我介绍一款可以提神又美目的茶饮，枸杞菊花香绿茶饮。让你从清早开始就充满自信，以饱满的精神状态去面对一整天的繁杂劳累。
枸杞菊花香绿茶饮的制作方法：
原料：枸杞六粒、菊花三朵、绿茶五克、蜂蜜适量。
制作方法：
1、将枸杞、菊花、绿茶都用沸水清洗一遍。
2、将上述原料放入花草壶中，用九十五度左右的热水冲入。
3、浸泡五分钟后沥出茶汁，待温热后即可饮用。喝时调入蜂蜜。
菊花枸杞绿茶的功效
1、枸杞：性平、味甘。有补肾益精，养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。
2、菊花：性微寒、味甘、苦。有散风清热，平肝明目的功效。可消除眼部浮肿和疲劳。
3、绿茶：含有茶多酚。有效延缓衰老、提神醒脑、抑菌抗病毒、抑制心血管疾病、护齿明目、利尿、减肥、防癌抗癌的功效。
4、蜂蜜：有补气益中、调和百药、延缓衰老的功效。
口感性状：茶汤明亮金黄，有绿茶清香。入口香甜，略带一点苦味。
茶饮冲泡小提示
1、有糖尿病的人，可选代糖品一替代蜂蜜。
2、此茶宜在早餐后饮用。空腹不宜。
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