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冬季预防感冒五食谱

网友投稿 食疗养生 2014-01-27

冬季是感冒高发的季节,很多人都不是很在意,在感冒出现的时候才开始注意,其实在日常生活中多注意就可以预防感冒,多吃一些提高免疫力的食物可强力抗感冒,不受感冒侵袭。专家推荐大家平时可以在家常菜中增加一两款防病的养生食谱,无论是对于感冒预防还是对于提高免疫力都有重要的作用,下面小编就给大家推荐五款养生食谱,强力抗感冒,一起来学学。

1、西芹炒蘑菇

西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。另外,蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。

做法:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

2、豆干炒芹菜

菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。

做法:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

3、杂粮粥

五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

4、蘑菇炒菜心

油菜心中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

做法:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

5、胡萝卜炒蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能 。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

做法:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

伤风感冒吃什么食物 伤风感冒吃什么食物好的快

  伤风感冒可以吃一些容易消化的食物,如小米粥,还可以选择含有蛋白质的食物,进行及时补充蛋白质,易消化蛋白质有酸奶,牛奶以及鸡蛋汤等。多吃富含维生素的一些水果,比如苹果和猕猴桃以及橘子等,也可以多吃一些易消化的绿色蔬菜。紫苏也是一个不错的选择,性味辛温,有驱寒、解热、发汗的作用,适合用于治疗风寒感冒。

  伤风感冒吃什么食物好的快

  1、红糖生姜水

生姜具有一定的驱寒保暖的作用,所以伤风感冒的患者可以选择喝生姜红糖水,能够有效的缓解病情,具有驱寒保暖的作用,有效促进血液循环,喝一些生姜红糖水,还可以去除风寒、缓解鼻塞和流鼻涕的症状。

  2、葱白

这是一种比较常见的食品,具有一定的祛寒的功效,伤风感冒的患者可以适当吃一些葱白水进行调理,可以和生姜一起煎水服用,能够缓解伤风感冒引起的身体怕冷和寒气过重的现象。 

  3、香菜

这是比较常见的一种食物,能够起到促消化的作用,有的患者如果出现了伤风感冒或者食欲不振的现象,可以适当喝一些香菜,能够缓解病情,香菜、鲜葱、生姜,洗净后一起入锅煮水对于伤风感冒的辅助治疗都有很好的效果。

  伤风感冒怎样好的快

  1、出现伤风感冒之后,在饮食上应该以选择容易消化为主的食物,尤其是面条和稀粥,更容易消化,不会给肠胃造成负担,每顿可以交替着吃,兼顾口味,对于辛辣刺激性食物以及油腻的食物,应该要忌口,此外饮食当中也要注意补充一些维生素c,以提高身体的抵抗力,平时也可以多吃青菜。

  2、在天冷的时候出现伤风感冒,就应该尽量穿厚一点的衣服,或者是睡觉时盖上厚一点的被子,平时可以多喝一点热茶或者是热烫,确保身体更加暖和,在炎热夏天尽量不要吃生冷的食物,这样才能更快的恢复健康。

  3、出现伤风感冒的人,让人感觉到非常的不舒服,身体也感觉非常的疲乏,此时不妨躺着休息,最好是能够睡觉,这样有助于身体更快恢复,尤其是白天能够小睡一会,晚上睡眠最好不宜少于八个小时,这样对身体的康复会带来很大帮助。

孕妇感冒了该怎么办 孕妇感冒有什么影响

  如果孕妇感冒不是很严重的话,先不要擅自用药,可以多喝温开水,通过食疗增加人体摄入维生素C的含量,调节身体的运动节律,适当休息来治疗感冒的症状。其次要注意保暖,注意天气变化,适量的增减衣物。然后要注意个人卫生,不到人口密集的场所,不接触感冒的病人。最后如果感冒很严重,建议去医院看病求诊。

  孕妇如何预防感冒

  1、通常人体适合的最佳湿度是在40%~60%,室内空气过于干燥会滋生很多细菌和病毒,会增加流感发病的几率。所以要保持居室内的空气流通和保湿。

  2、养成良好的个人卫生习惯,对于饭前便后的自己清洁要更为重视。

  3、出门前要做好保护工作,在空气质量不好的日子里要随身佩戴清洁、卫生的口罩。少去人流密集的商业区、景点、公共场所。

  孕妇感冒对宝宝有什么影响

  如果孕期感冒不是很严重,只是一般的感冒,比如打喷嚏、流鼻涕,未出现发烧等情况的话,孕妇在不吃药的情况下7天内就会痊愈。这类感冒一般不会对腹中对胎儿造成任何影响。

  但如果孕期感冒了,而且发烧严重的话,可能会对胎儿有影响。尤其是当孕妇出现高烧不退的情况时,此时的感冒属于流感病毒引起的感冒。在孕早期,病毒和细菌可能会通过胎盘而传染给胎儿,从而影响到胎儿的发育,严重的还可能造成胎儿畸形、脑积水、先天性心脏病等后果。

  在孕晚期,由于胎儿发育基本完全,孕妇患有严重感冒后,感冒造成的毒素可能会刺激子宫,导致胎儿早产,严重的还可能出现胎儿死亡的情况。因此,无论是在孕期的哪个阶段,孕妇都要好好注意自己的身体,出门做好保暖措施,避免因受凉而感冒。

来“大姨妈”就感冒怎么改善

有些女性一来“大姨妈”就身体虚弱,易感冒。原因到底是什么?怎么改善这一问题呢?中医教授说,女性在经期的特殊生理时期,由于激素水平的变化,抵抗力下降。从中医的角度来说,月经期时,经血下行,全身相对气血不足,气血虚则表卫不固,易受外邪入侵,如果不注意保暖,就很容易发生感冒。

来“大姨妈”就感冒怎么改善

经期感冒如果单纯治感冒的话,效果并不是太理想,到下一次月经来时,感冒可能还会“卷土重来”。因此,中医建议,对于这种特点的女性,在治疗上除了祛风解表,缓解感冒引起的各种不适外,还应益气养血,调理体质。同时,在治疗时,也应密切关注其月经的情况,根据月经的量、色、质等情况辩证施药。

专家还认为,对于这种月经来后经常感冒的女性来说,由于身体较为虚弱,气血不足,在日常生活中更应该加强调养。首先饮食上要多吃补气血的食物,因为气血充足时,人一年四季的手脚都是暖和的,而气不足的人,对外界气温低特别敏感,很容易就手脚冰冷了,平时应该多吃桂圆、核桃、枣、枸杞等,一些生冷寒凉的食物,如白萝卜、绿豆、冬瓜、各类冷饮、冰镇的食物、生拌凉菜等应尽量少吃。另外,还可以在经期前食用当归红枣黄精煮鸡蛋或阿胶瘦肉汤,经后喝点红糖姜茶。

其次,要适当的运动。一般来说,气血不足的人好静不好动,当运动过多时他们容易感到疲劳、胸闷、气短等,于是有些人就干脆不动了。其实,动则生阳,适当的体育锻炼也能改善血液循环,改善体质。

最后,经常按摩足部穴位。潘明沃说,我们的脚趾是“足三阴经”与“足三阳经”经气的交汇处,经常按摩十个脚趾头,有助于经气运行通畅,按摩时,可以用拇指和食指捏住一只脚趾头,在各个侧面揉捏之后再轻轻地向上拽。

另外,足底的涌泉穴也是一个非常重要的穴位,只需要微微卷一下足心,在足心前部可摸到一处凹陷,这个凹陷就是涌泉穴了。经常按摩此穴,对于固护阳气也是大有益处的。

有些女性一来“大姨妈”就身体虚弱,易感冒。原因到底是什么?怎么改善这一问题呢?中医教授说,女性在经期的特殊生理时期,由于激素水平的变化,抵抗力下降。从中医的角度来说,月经期时,经血下行,全身相对气血不足,气血虚则表卫不固,易受外邪入侵,如果不注意保暖,就很容易发生感冒。

来“大姨妈”就感冒怎么改善

经期感冒如果单纯治感冒的话,效果并不是太理想,到下一次月经来时,感冒可能还会“卷土重来”。因此,中医建议,对于这种特点的女性,在治疗上除了祛风解表,缓解感冒引起的各种不适外,还应益气养血,调理体质。同时,在治疗时,也应密切关注其月经的情况,根据月经的量、色、质等情况辩证施药。

专家还认为,对于这种月经来后经常感冒的女性来说,由于身体较为虚弱,气血不足,在日常生活中更应该加强调养。首先饮食上要多吃补气血的食物,因为气血充足时,人一年四季的手脚都是暖和的,而气不足的人,对外界气温低特别敏感,很容易就手脚冰冷了,平时应该多吃桂圆、核桃、枣、枸杞等,一些生冷寒凉的食物,如白萝卜、绿豆、冬瓜、各类冷饮、冰镇的食物、生拌凉菜等应尽量少吃。另外,还可以在经期前食用当归红枣黄精煮鸡蛋或阿胶瘦肉汤,经后喝点红糖姜茶。

其次,要适当的运动。一般来说,气血不足的人好静不好动,当运动过多时他们容易感到疲劳、胸闷、气短等,于是有些人就干脆不动了。其实,动则生阳,适当的体育锻炼也能改善血液循环,改善体质。

最后,经常按摩足部穴位。潘明沃说,我们的脚趾是“足三阴经”与“足三阳经”经气的交汇处,经常按摩十个脚趾头,有助于经气运行通畅,按摩时,可以用拇指和食指捏住一只脚趾头,在各个侧面揉捏之后再轻轻地向上拽。

另外,足底的涌泉穴也是一个非常重要的穴位,只需要微微卷一下足心,在足心前部可摸到一处凹陷,这个凹陷就是涌泉穴了。经常按摩此穴,对于固护阳气也是大有益处的。

有些女性一来“大姨妈”就身体虚弱,易感冒。原因到底是什么?怎么改善这一问题呢?中医教授说,女性在经期的特殊生理时期,由于激素水平的变化,抵抗力下降。从中医的角度来说,月经期时,经血下行,全身相对气血不足,气血虚则表卫不固,易受外邪入侵,如果不注意保暖,就很容易发生感冒。

来“大姨妈”就感冒怎么改善

经期感冒如果单纯治感冒的话,效果并不是太理想,到下一次月经来时,感冒可能还会“卷土重来”。因此,中医建议,对于这种特点的女性,在治疗上除了祛风解表,缓解感冒引起的各种不适外,还应益气养血,调理体质。同时,在治疗时,也应密切关注其月经的情况,根据月经的量、色、质等情况辩证施药。

专家还认为,对于这种月经来后经常感冒的女性来说,由于身体较为虚弱,气血不足,在日常生活中更应该加强调养。首先饮食上要多吃补气血的食物,因为气血充足时,人一年四季的手脚都是暖和的,而气不足的人,对外界气温低特别敏感,很容易就手脚冰冷了,平时应该多吃桂圆、核桃、枣、枸杞等,一些生冷寒凉的食物,如白萝卜、绿豆、冬瓜、各类冷饮、冰镇的食物、生拌凉菜等应尽量少吃。另外,还可以在经期前食用当归红枣黄精煮鸡蛋或阿胶瘦肉汤,经后喝点红糖姜茶。

其次,要适当的运动。一般来说,气血不足的人好静不好动,当运动过多时他们容易感到疲劳、胸闷、气短等,于是有些人就干脆不动了。其实,动则生阳,适当的体育锻炼也能改善血液循环,改善体质。

最后,经常按摩足部穴位。潘明沃说,我们的脚趾是“足三阴经”与“足三阳经”经气的交汇处,经常按摩十个脚趾头,有助于经气运行通畅,按摩时,可以用拇指和食指捏住一只脚趾头,在各个侧面揉捏之后再轻轻地向上拽。

另外,足底的涌泉穴也是一个非常重要的穴位,只需要微微卷一下足心,在足心前部可摸到一处凹陷,这个凹陷就是涌泉穴了。经常按摩此穴,对于固护阳气也是大有益处的。

八个食疗方远离感冒

霜降刚刚过去,这是秋季的最后一个节气,代表着秋季将接近尾声,我们将要迎来寒冬。想要健康度过秋天,迎接冬天,你需要为身体注入抵抗感冒的“疫苗”。下面8个简单的饮食方,就可以让你远离感冒。

1、多吃佐料

生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露,大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。

2、多吃黑色食品

黑色食品含丰富矿物质,黑木耳、黑芝麻、黑豆,还有泥鳅和鲫鱼等黑色鱼类,可迅速补充热量,有助防感冒。

3、多食萝卜

实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。

具体做法:把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。

4、冲服蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

5、服酵母

在制作面包的酵母中,含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分,能治疗普通感冒,但对流行性感冒无效。

6、少吃食盐

实验证明,少吃点含钠的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。

因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。

7、喝鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

8、盐水洗鼻

当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低,鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长,从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体,引发感冒。

因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出,防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。此法可在2到4天内治愈感冒,且无副作用。平时早晚盐水洗鼻也可极大降低感冒发生的几率,具有很好的预防作用。

9、糖姜茶合饮

因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。

可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

秋防感冒 不妨喝“七饮”

1、葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。

2、姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。

3、姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。

4、萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。

5、三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。

6、桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。

7、菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。

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