蛤蜊鱿鱼海鲜粥的材料和做法步骤
蛤蜊鱿鱼海鲜粥味美粥糯，暖心又暖胃，如果在早晨来上一碗，可以饱满的补充身体所有的能源，精神充沛的投入到工作学习中。下面来看看蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法。
蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法
一、蛤蜊鱿鱼海鲜粥的用料
主要材料包括大米一杯，鱿鱼，虾和蛤蜊是主要的海鲜食材，需要准备各三百克。辅助的蔬菜可以食用油菜，再添加下虾米，调理有盐，葱，姜，香菜和胡椒粉。
二、蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法
第一步：淘洗大米后用清水浸泡半个小时
第二步：虾去除须，横向剪开，但是不剪短，将虾头中的泥沙去除，虾头中的虾脑也可以取出，目的是保有粥的清爽感，不会油腻。
第三步：鱿鱼处理干净后用刀切出十字花纹纹路。
第四步：将海米用温水泡发后待用，姜和葱香菜都切末待用。
第五步：在砂锅中放入足够的水后，将浸泡的大米连同水一起倒入煮开。
第六步：粥煮沸十分钟后，放入油菜和海米，粥会慢慢有了底味。
第七步：依次放入姜末，虾，虾只要一变红就可以放入蛤蜊和鱿鱼了。
第八步：等到蛤蜊微微张口，就调入盐，胡椒粉，香菜，葱花即可。
胡萝卜蛤蜊粥的做法
关于胡萝卜蛤蜊粥的做法相信已经有很多朋友已经懂的吧，下面就让小编来给大家总结一下。
胡萝卜蛤蜊粥的做法
蛤蜊肉作粥，醇美香滑，非常鲜美。蛤肉的营养很丰富，富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成，加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，所以蛤蜊粥也是减肥的不错选择。
还有什么比面对美食诱惑更考验人意志的事情么?放弃抵抗，因为它的诱惑如此温暖。
胡萝卜蛤蜊粥的材料
粥底1锅，蛤蜊肉100克，胡萝卜1根，姜丝5克，芦笋50克
胡萝卜蛤蜊粥的做法一
1、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
胡萝卜蛤蜊粥的做法二
(1)将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。
(2)将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟。
(3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。
懒人蛤蜊粥
听到懒人蛤蜊粥这名字大家是不是都觉的很好笑，没错，该粥就是专门为懒人们为准备的呢，下面让我来给大家具体介绍。
懒人蛤蜊粥
味道咸鲜,文蛤含有丰富的铁,钙,维生素B2及牛黄酸等物质,能排出血液中多余的胆固醇,使血液循环畅通.吃起来不但美味而且十分营养哦!
懒人蛤蜊粥的材料
原料：白米两杯文蛤200克葱丝10克，调味料：生姜粉1/4匙盐1/2匙浓汤宝1/2块(鸡汤)
懒人蛤蜊粥的做法
文蛤泡水，洗净捞出;
白米洗净，浸泡30分钟后放入高压电饭锅加两碗水，熬制成白米粥待用.
白粥加入半块浓汤宝煮滚，使浓汤宝融化.
加入洗净的文蛤继续煮至壳开，加入调味料调匀，撒上葱丝.即可盛出享用了.
小诀窍:
洗文蛤的时候用淡盐水浸泡,一定要洗净文蛤中的沙子,可以找个容积是
所用材料1.5--2倍的密闭的保险盒,盖紧盖子来回摇,将近10分钟左右就可以快速的吐净泥沙!!!
懒人蛤蜊粥的营养价值
1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;
2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;
3. 人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
嫩南瓜蛤蜊粥的做法
其实嫩南瓜蛤蜊粥的做法很简单，主要就是取决于你所采取的南瓜嫩不嫩，下面让我具体为大家介绍一下。
嫩南瓜蛤蜊粥的的材料
嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺
嫩南瓜蛤蜊粥的操作步骤
(1)把米泡在水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。
(3) 米煮熟后以酱油调味。
(4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
嫩南瓜蛤蜊粥的功效
南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。
南瓜还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，故有防癌防中毒的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
适合人群：一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
蛤蜊粥的做法大全
蛤蜊690粥的做法大全大家了解几种呢？下面为大家介绍几种关于蛤蜊粥的做法，希望大家喜欢。
蛤蜊粥的做法大全
蛤蜊粥
材料：蛤蜊10个，大米(最好用东北大米)150克，姜丝20克，水，食用油1茶匙(5ml)，盐适量，葱花适量，蛤蜊粥的做法一
做法：
1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油)，让其吐尽泥沙，用刷子将青蛤表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻，如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠;
2、 锅中放入足够多的清水，大约2000ml，烧开后放入泡好的大米煮开，加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来;
3、 将洗净的新鲜蛤蜊和姜丝放入到熬好的白粥中，转大火烧开，等蛤蜊开壳以后即关火，用少量盐调味即可(蛤蜊本身带有咸味，味淡的不用加盐也可以)。
4、 将粥盛出以后撒上适量葱花即可
蛤蜊粥的做法二
(1)将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。
(2)将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟。
(3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。
