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吃草莓有什么好处 草莓的功效与作用

网友投稿 食疗养生 2020-05-30

草莓,是"水果中的皇后",是最受大众喜爱的水果之一。色泽鲜艳,柔嫩多汁,酸甜可口,果香浓郁,是难得的色、香、味俱佳的一种水果,草莓的营养价值很早以前就得到了营养学家的认可。那么吃草莓有什么好处呢?一起来了解一下。

吃草莓有什么好处

1.抗衰老

草莓中含有一种叫花青素的营养元素,它有利于改善我们肌肤的弹性的,防止皱纹的产生,抵抗皮肤的衰老。

2.明目保肝

草莓中有很高的维生素A的含量。而且它还含有了花青素和维生素C,能够保证维生素A很好的被肝脏和眼睛利用,增强身体肝脏和眼睛的功能。所以草莓还有着保肝名目的效果。

3.防癌抗癌

草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分,促使它们排出体外,花青素被誉为第七大营养素,具有强效的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,抑制癌细胞的出现和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。

4.润肠通便

草莓果实中含有大量的水分,同时富含膳食纤维和果胶,适量食用能够润滑肠道,促进食物消化,有助于改善便秘、预防痤疮和肠癌的发生,算得上是润肠通便的小能手。

5.清除口臭

草莓中含有大量的植物酸,具有一定的杀菌作用,并且草莓还带有浓郁的香味,在食用之后满口留香,有清除口臭的作用。

6.美白牙齿

草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。

7.补血益气

草莓味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有很好的润肺生津,健脾消暑,清热止渴,解酒利尿等多种功效,尤其是铁元素含量较高,有很好的补血造血功能。

8.提高免疫力

草莓中最突出的营养成分就是维生素C,其含量比苹果或葡萄高出十多倍,不仅可以美白肌肤,还能有效提高人体免疫力,对于预防败血症有着很好的效果。

从上文中我们可以了解到吃草莓的好处众多,但是我们也应该注意一次性别吃太多,因为一次吃太多容易引起胃肠不适,希望今天的内容可以帮助到你。

草莓糖分高吗

  草莓的糖分不高,大概含糖量不足10%,所以对于糖尿病的患者,当血糖控制比较满意的情况下,可以进食这类水果,除了草莓以外,还有柚子、圣女果、乳瓜等,这些都是可以的。

  但是摄入的量建议全天不要超过200克,而摄入的时间,建议选择空腹或者是两餐中间,因为这个时间段的血糖比较低,不容易导致血糖过度的升高。

甲状腺癌能吃草莓吗

甲状腺癌患者可以适量食用草莓,草莓本身通常不会对甲状腺癌患者的身体健康产生不良影响,但需注意不能食用过量。

草莓属于蔷薇目、蔷薇科多年生草本植物,含有丰富的碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、微量元素(如铜、铁、钙等)等。因此甲状腺癌患者可以适量食用草莓,补充必要的营养成分,通常不会产生相关不良影响。但也不可食用过多,防止消化系统负荷过重导致出现消化不良、腹胀、腹泻等症状。此外,甲状腺癌患者中部分对草莓过敏的人群也不宜食用草莓。

对于甲状腺癌患者,其饮食建议为:以清淡、易消化饮食为主,饮食营养要平衡,合理配餐,多进食新鲜蔬菜及水果。需戒烟限酒,长期保持低盐、低脂肪的饮食习惯。禁忌各种辛辣刺激性、油腻不易消化的饮食,如各类烟熏、烧烤、油炸、腌制食物。

经期可以吃草莓不?

经期可以适量吃常温的草莓,不建议过量食用或者食用刚从冰箱中拿出来的草莓。

经期吃常温草莓对身体有一定的好处,因为草莓营养丰富,比如含有丰富的钙、铁等微量元素,可以促进铁的吸收,对经期失血、失铁有一定的帮助;还含有丰富的维生素C和维生素E,对皮肤有好处。还含有其他微量元素,比如锌、磷、氨基酸等,可以增强抵抗力;另外,草莓酸甜可口,能够增加食欲,以缓解经期食欲不振的情况。但是不建议过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻等不适。也不建议吃从冰箱中刚拿出来的草莓,因为过于冰凉,凉食容易诱发宫缩,导致痛经,还可能导致月经量过多及月经淋漓不尽等。

经期建议饮食清淡且营养,多吃新鲜的蔬菜水果,补充所需的维生素,不要食用寒凉,辛辣的食物。

冻干草莓怎么吃 冻干草莓的吃法

冻干草莓是一种新兴食品,是把新鲜草莓经过冻干技术加工以后得到的一种休闲食品,但是它刚刚上市不久,很多人对它还不熟悉,不知道冻干草莓应该怎么吃,今天小编就专门为大家说说这个问题。

草莓怎么吃

1、直接吃

冻干草药是一种可以直接吃的休闲食品,它虽然没有新鲜草莓那么鲜嫩,但是口感还不错,有一种草莓的甜香之气,而且它在加工时没有加入其他添加剂,食用以后对人类身体只有好处没有坏处。

2、泡茶喝

冻干草莓可以泡茶喝,泡制时可以把冻干草莓与在洛神花、桂花以及菠萝粒还有芒果粒等多种食材搭配在一起放在茶杯中冲入沸水冲泡,三到五分钟以后,自制的水果茶就能泡好,想喝时可以直接饮用。

3、其他吃法

冻干草莓的还有多种不同的吃法,平时在家中做豆浆时可以直接把冻干草莓加入切成小丁放到豆浆中,会让豆浆味道更加诱人,另外平时煮粥时还可以把冻干草莓切成丁以后与其他食材一起煮,能让家人轻松吃到美味的水果粥。

营养成分

冻干草莓虽然是草莓的加工类产品,但是它的营养价值却很高,它保留了新鲜草莓中的大部分营养,含有丰富的果糖和蔗糖还有苹果酸、水杨酸以及氨基酸等多种对人体有益的营养成分,平时人们食用以后既能促进消化,也能养肝明目国还能延缓衰老。

吃的注意事项

冻干草莓味道诱人,食用方便,但平时食用时需要特别注意,它含有大量的糖份,那些高血糖的人群不能食用。另外它还含有丰富的草酸,这种物质进入人体以后不能及时代谢,会形成结石,原本就患有结石的人群也不适合食用。

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